健康的な食べ物については、完璧な食事を作ることについてさまざまな意見がありますが、少なくとも少数の食品が例外的にあなたに良いと目立つことに同意する。これらの食品の中には、体の機能を向上させるものや慢性疾患の予防を目的とするものがあり、健康的な食事に含まれるべきです。
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<！健康的な基礎
アメリカ人の食生活ガイドライン2010年、米国農務省は、脂肪および塩分が高く、より高い繊維を食べる加工食品および包装食品を削減することを推奨しています食べ物全体。アカデミーの栄養と栄養学は、ダークグリーン、レッド、オレンジの野菜を少なくとも2 1/2カップに加え、フルーツ2杯を毎日食べるような実践的な提案をしています。玄米、全粒粉のパン、穀物のような全粒粉を選ぶ。肉の飽和脂肪をより多くの魚介類と不飽和脂肪を含む食品に交換する。
<！カラフルな果物と野菜果物や野菜を多く食べる人は、がん、心臓病、高血圧などの慢性疾患の発生率が低いことが多くの研究によって示されています。それらはすべて一定の利益を提供しますが、ホウレンソウのような緑豊かな野菜や、カリフラワーやケールのような十字架の野菜は、がんや心臓病に対して最も優れた防御を提供するようです。明るい色の果物も重要であり、ストロベリーとトマトは、しばしば癌の保護と眼の健康のために選別されます。
<！多くの人々が大量の穀類を食べていますが、健康な種の穀物はビタミン、ミネラル、繊維を提供し、GIシステムが機能するのに役立ちますより良い。全ての穀物は異なる栄養素を提供するので、どちらが一番良いかは言い難いですが、オートミール、オオムギ、キノアは、抗酸化物質、繊維、ビタミンB群の3つです。白いパンや米や甘味のついた穀物のような洗練された穀物は、栄養価がほとんどないため、健康的な穀物と交換してください。
2健康な脂肪の食べ物