代替品

バターミルクを使ったレシピはいろいろあります。バターミルクを使ったレシピを準備するたびにスーパーマーケットに急いで行く代わりに、その代替品を使用することができます. […]

食品添加物および安定剤であるキサンタンガムは、一部の人、特にトウモロコシに過敏な人にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。このような場合、グアーガム、アラビアガム、ローカストビーンガム、トラガカントガム、およびカラギーナンなどのキサンタンガム代替物を使用して、食品を増粘および安定させることができます. […]

パンケーキは朝食だけでなく、夜のおやつとしても人気で、子供も大人も大好き！パンケーキには通常、ベーキングパウダーが含まれています。ベーキングパウダーは、パンケーキにふわふわの食感を与えるものです.ただし、ベーキングパウダーなしでパンケーキを作ることは可能です.方法を見てみましょう。 […]

卵はケーキの不可欠な構成要素であり、その基本的な構造と食感に関与しています。それらは膨張剤として機能し、水分とコクも与えます。レシピからそれらを省略すると、最終的な食感と風味に大きな変化が生じる可能性があります.でも、卵の使用はやむを得ないのでしょうか？ケーキに使用できるさまざまな卵代替品があります。ケーキのこれらの卵代替品は、ビーガンや卵アレルギーの人にとって優れた代替品です. […]

シュヴァルツヴァルトのケーキを焼こうと思っていて、キルシュの代わりになるものを探していますか?チェリーリキュールまたはチェリーウォッカを試す […]

コリアンダーの種は、ほんのり甘くピリッとした風味を料理に与えます。それらはインド亜大陸と中東で非常に人気がありますが、世界中で広く利用できるわけではありません.ただし、コリアンダーシードの代用品を使用することで、やや似た味を食品にもたらすことができます […]

レシピでナツメグの代用品を探していますか?次の記事では、ナツメグとその代用品について知っておくべきことをすべて取り上げます。 […]

ベーキングソーダの代用となり、焼いた製品の味と食感の効果を再現できるものはほとんどありません。ただし、ラーダーにない場合は、別のものを選択する必要があります […]

サワークリームは、ディップ、ソース、サラダドレッシング、クッキー、ケーキ、ビスケットなどに使用される非常に用途の広い乳製品です。サワークリームの代替品について簡単に説明します。 […]

焼き菓子によく使われるショートニングは、トランス脂肪と飽和脂肪が多く含まれています。キッチンの食材に手軽に取り入れられて重宝します […]

多くのレシピに欠かせない成分である生クリームは、脂肪分が非常に高いです。健康志向の方には、生クリームの代用品をこちらでご用意しております […]

ほぼすべてのベーキング レシピで、エキス、ペースト、エッセンス、粉末として利用できるバニラ フレーバーが必要です。バニラエッセンスの代わりに使用できる代替品のリストは次のとおりです。 […]

ココナッツミルクはレシピの古典的なベースとして知られていますが、代替品を簡単に作ってレシピに使用することができます。味は決して同じではありませんが、食品に濃厚な一貫性を与えます […]

豊富に入手できないという事実を考えると、ガランガルの代用品を選ぶ必要が生じることがあります。この記事では、さまざまな代替品とそれに関連する詳細情報を簡単に引用しています […]

チョコレート味のお菓子を作りたいと何度も思いますが、残念ながら家にココアパウダーがありません！そのような状況で何をすべきか？本物に近いものはありませんが、緊急時に使用できる代替品がいくつかあります。下にスクロールして、これらのクイックフィックス代替品の詳細を確認してください. […]

エバミルクの代用品は、缶詰のエバミルクが手に入らない場合や、エバミルクがなくなり、料理を作るために緊急に代用品が必要な場合に便利です。ココナッツミルクはクリーミーな食感を与えますが、料理に与えるココナッツの風味を無視することはできません.味が気に入れば良いですが、そうでない場合は、この点に注意して代用する必要があります。 […]

アニスの種は、甘草のような甘い風味のために、いくつかの料理や料理に使用されています。他の植物の種子にも同じ風味があり、料理にも使用されています。したがって、キャラウェイ シードやフェンネル シードなどのシードは、レシピのアニス シードの代わりに使用できます。この Tastessence の記事で、アニス種子の代用についての詳細をご覧ください。 […]

正しいセロリシードの代用品を見つけることは最も重要です。間違えると完璧な地中海料理やヨーロッパ料理が台無しになってしまうからです。 […]

油は焼き菓子の最も重要な成分の 1 つです。油は、焼き菓子をしっとり保つだけでなく、優れた食感を与えるのにも役立ちます。下にスクロールして、パン作りの代替油に関する情報を見つけてください […]

セロリソルトがなくなったらどうする？もちろん、それに代わるものを見つけてください。ただし、それを正しく置き換えることができる成分はほとんどないため、見つけるのは難しい場合があります.このTastessenceの記事では、最も近い代替品が何であるかを説明します […]

オイスターソースは多くのアジア料理、特に中華料理に欠かせない食材です。オイスターソースが足りないときは、このこげ茶色のソースの代わりに使える代用品がいくつかあります。 […]

緊急に植物油を補充する必要がある場合、本当に多くの代替品があります。自問する必要があるのは、「何のために必要なのか」ということです。そして、「潜水艦を選ぶとき、どれだけ健康を意識する必要がありますか?」 […]

白ワインビネガーは白ワインの発酵産物であり、米酢、りんご酢、赤ワインビネガーなどの他の種類の酢で代用できます。 […]

パン粉は、最終製品の品質に影響を与えるため、どうしても必要な場合にのみ別の小麦粉で代用してください。もちろん、やむを得ない場合は、代わりに使用できるものを次に示します。 […]

ベーキングパウダーの代用品は簡単に入手でき、すぐに作ることができます。ラーダーにこの基本的なベーキング成分が不足している場合の対処法と、ベーキングの緊急時にベーキングパウダーの代用品を作る方法を見つけてください! […]