コールスローはさまざまな料理に欠かせないもので、さまざまな方法で調理できます。おいしいレシピをご紹介します。
サラダは、食事にヘルシーなバラエティを加えたい多くの人に人気の食品です。サラダの中でもコールスローは各国で絶大な人気を誇っています。主にキャベツの千切りです。さまざまな調味料で作られ、通常はフィッシュ アンド チップスと一緒に出されます。サンドイッチやハンバーガーにも使われています。いつもこのサラダが好きなら、自宅で準備できる簡単なレシピをいくつかご紹介します。
基本的なやり方
材料
- キャベツ、ВЅ（みじん切り）
- 人参 1本（すりおろし）
- グラニュー糖 大さじ1
- リンゴ酢 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- ハーフ＆ハーフ 大さじ2
- ねぎ 2本（みじん切り）
- セロリシード 小さじ1
- 塩、お好みで
- お好みでブラックペッパー（挽いたもの）
- パセリ、大さじ1。 （みじん切り）
下準備 キャベツと人参を混ぜる。次に、セロリの種、グラニュー糖、塩、黒胡椒をキャベツの準備に加える必要があります.これらすべての材料をよく投げます。この混合物に酢を数滴加えます。よく投げます。これに続いてマヨネーズを加える必要があります。よく混ぜます。次に、半量を加えてよく混ぜます。提供する前に、準備全体を1時間冷蔵してください。
わさび入り
材料
- マヨネーズ、ビビカップ
- クリーミーサラダドレッシング、カップ
- 下ごしらえ 大さじ2
- 砂糖、大さじ3杯。
- ホワイトビネガー 小さじ1杯
- ディルウィード 小さじ1杯
- コールスロー ミックス、16オンス
準備 大きなボウルにマヨネーズとクリーミーなサラダドレッシングを混ぜます。わさび、砂糖、ディルウィード、酢も加えます。今、コールスローをそれに追加します。この準備を少なくとも 3 時間冷蔵する必要があります。冷やしたら、すぐにお召し上がりください。
冷凍サラダ
材料
- キャベツ、1
- 塩、お好みで
- お酢、1カップ
- 冷水、「…」カップ
- 砂糖、「…」カップ
- セロリシード、小さじ1杯
- 塩、小さじ1杯
- 人参 1本（すりおろし）
- ピーマン、ВЅ（おろし）
- たまねぎ、ВЅ（すりおろし）
- マスタードシード、小さじ1杯
- レモンペッパー、小さじ1杯
準備 まず、キャベツをくし切りにする必要があります。その後、塩をまぶして1時間ほど置いておきます。次に、セロリとマスタードシードを砂糖、レモンペッパー、塩ひとつまみとともに冷水に加えます。これを沸騰させます。この混合物を冷まします。次に、にんじんとキャベツ、ピーマンと玉ねぎを加えます。この準備を冷酢と混ぜます。これをよく混ぜます。サラダは冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
甘酸っぱい
材料
- キャベツ、1×1ポンド。 (千切り)
- グラニュー糖、…」カップ
- にんじん 1本（みじん切り）
- 塩 小さじ1
- 酢、「…」カップ
- ホイップクリーム 1カップ
準備 キャベツを数時間冷蔵します。次に、塩、酢、ホイップクリームと一緒に砂糖を加えます。この混合物をキャベツと一緒に加え、よく混ぜます。このおいしい準備を数時間冷やしてください。冷やしてお召し上がりください。
