好きなスピリッツに関しては、私たち全員が自分の悪癖を持っていますが、ラム酒はすべての人に適しています.フルーティー、スパイシー、シンプルな調合など、最高のカクテルがこの万能ドリンクから生まれます。ラム酒はほとんどすべての果物と見事に調和するため、ほとんどのカクテルやデザートの主要な材料となっています。
ライトラムは比較的マイルドな味わいで、カクテルによく使われます。一方、ダークラムはより強く、ケーキやその他のデザートに使用されます.フローズン ラム カクテルは絶対的な喜びであり、味覚を持つほぼすべての人を喜ばせます!
カクテルに角氷の代わりに砕いた氷を使う簡単なトリックです。これは、土壇場でゲストを迎える場合や、前の晩にカクテルを作る時間がなかった場合に非常に役立ちます!結局のところ、冷凍カクテルであっても、提供する前に十分にブレンドする必要があります.同じではないにしても、最終的な結果はかなり似ているため、心配する必要はありません。最後の瞬間にブレンドすることを選択している場合は、氷が多すぎると希釈するだけなので、スピリッツを冷凍ジュースまたは使用している混合物とブレンドすることをお勧めします.以下にいくつかのラムカクテルレシピをリストしました.前述のように、一晩冷凍してから完全にブレンドするか、提供する前に単に砕いた氷とブレンドすることができます.
冷凍ラム酒のレシピ
ストロベリーダイキリ
材料
フローズン ストロベリー – 3 オンス キャプテン モーガン オリジナル スパイス ラム – 1 オンス 甘酸っぱいミックス – 1 オンス 砕いた氷 – 1 カップ
方法
ブレンダーにすべての材料を集め、滑らかになるまでブレンドします。 お好みのグラスに注ぎ、新鮮なイチゴまたはチェリーを飾ります。
フローズンライムダイキリ
材料
冷凍ライムエード濃縮液 – 12 fl. oz.• ラム – 12 fl。 oz. クラッシュド アイス – 1 カップ チェリーまたはライム (付け合わせ用)
方法
すべての材料をブレンダーで滑らかになるまでブレンドします。 グラスに注ぎ、すぐに氷と一緒にサーブします。
ラム酒漬けオルチャータ
材料
長粒米 – 1 カップ ぬるま湯 – 64 オンス コンデンス ミルク – 14 オンス ミルク – 10 オンス バニラ エキス – 小さじ 1 杯 挽いたシナモン – 小さじ 1 杯 ラム カップ 砕いたもの氷
方法
米をぬるま湯に約 30 分間浸します。 米を取り出し、残りの水を取っておきます。フードプロセッサーを使用して、米をシナモンと一緒にペーストします.... 米ペーストをもう一度同じ水に戻します. 2時間ほど休ませます。水が乳白色になるまで時々かき混ぜます。細かいふるいを使用して、この水をピッチャーに集めます。残りの材料 (氷を除く) を一緒にブレンドし、調合物を同じピッチャーに加えます。提供時間の 2 時間前。クラッシュ アイスを入れたグラスに注ぎ、冷やしてお召し上がりください。
ブレンダのストロベリースラッシュディライト
材料
レモンライム ソーダ – 140 オンス 水 – 48 オンス パイナップル ジュース – 46 fl. oz. イチゴ (生または冷凍) – 32 fl.オンスシュガー – 24 オンス冷凍レモネード濃縮液 – 12 fl. oz.• 冷凍オレンジ ジュース濃縮物 – 12 fl。 oz.• ラム – 16 oz.
方法
イチゴをブレンダーでピューレにします。 鍋で混合物を沸騰させて砂糖を水に溶かします。よくかき混ぜて溶かし、完全に冷まします。溶液が室温になったら、イチゴのピューレを加え、パイナップル ジュース、オレンジ ジュース、レモネードを加えます。最後にラム酒を加えます。混ぜてよく混ぜます。次に、ドリンク全体をアイスクリーム バケツに移し、一晩冷凍します。グラスに注ぎ、レモンライムソーダで仕上げます。
冷凍混合物は、ほぼ 1 か月間有効です!
カリビアンラムパンチ
材料
オレンジジュース – 4 カップ シンプルシロップ – 2 カップ フレッシュライムジュース – 1 カップ アンバーラム – 24 オンス ビターズ – 4 ダッシュ
方法
ライム ジュース、シンプル シロップ、ラム酒、オレンジ ジュース、ビターズをピッチャーに入れ、よくかき混ぜます。 カクテルをグラスに注ぎ、砕いた氷を添えます。すりおろしたナツメグとオレンジのスライスを飾ります。
このレシピは用途が広く、ほぼすべての果物に魔法のように作用します。オレンジジュースを別のジュースに置き換えるだけで、フルーツガーニッシュを豊富に含むことを忘れないでください!
モヒート
材料
ホワイトラム – 2 fl. oz.炭酸水 4 fl。オンス菓子用砂糖 – 小さじ 1 ライムジュース – 小さじ 1 新鮮なミント – 小枝 2 本 (下ごしらえ用に砕いた 1 本と付け合わせ用に 1 本) 砕いた氷 – カップ
方法
вњ¦ グラニュー糖とライム ジュースをグラスでよく混ぜます。氷を入れ、ラム酒を加え、炭酸水で仕上げます。ミントの小枝を飾り、すぐにお召し上がりください。
マリブベイブリーズ
材料
ジガーズ ココナッツ風味のラム – 1.5 fl.oz.パイナップル ジュース – 4 fl. oz.クランベリージュース – 1 大さじ.クラッシュアイス – 1 カップ
方法
米をぬるま湯に約 30 分浸します。ミントを飾り、冷やしてお召し上がりください。… ミントの小枝を飾り、すぐにお召し上がりください。
パイナップルブリーズ
材料
砕いた氷 – 1 杯ジガーズ ココナッツ風味のラム酒 – 1.5 fl. oz.レモンライムソーダ - 12 oz.パイナップルジュース – 2 fl. oz.• オレンジ ジュース – 2 fl。オズ。
方法
すべての材料を 16 オンスに注ぎます。グラスに砕いた氷を注ぎ、冷やしてお召し上がりください。
ラムランナー
材料
キャプテン モーガン オリジナル スパイスド ラム – 2 オンス ブラックベリー リキュール – 4 オンス クレーム デ バナナ リキュール – 3 オンス オレンジ ジュース – 2 オンス グレナディン – 3 オンス クラッシュド アイス- 8オンス。
方法
ブレンダーに氷を含むすべての材料を加え、滑らかな粘り気が出るまでブレンドします。 グラスに注ぎ、すぐにお召し上がりください。
ブルーリタ
材料
テキーラ – 1 フロリダ。 oz.• ブルー キュラソー – フロリダ州。 oz.• ココナッツ ラム – ВЅ fl. oz.• サワー ミックス – 4 fl。オンス クラッシュアイス – 1 カップ
方法
カクテル ミキサーを使用してすべての材料をよく混ぜ、お好みのグラスに砕いた氷を入れます。 ライムを飾り、すぐにお召し上がりください。
ピニャコラーダ
材料
キャプテン モーガン オリジナル スパイスド ラム – 1 oz. ピニャコラーダ ミックス – 6 oz. パイナップル – 1 槍 マラスキーノ チェリー – 1
方法
ラム酒とピニャコローダ ミックスをブレンダーに砕いた氷の上に加え、滑らかになるまでブレンドします。 好みのグラスに注ぎ、パイナップル スライスとマラスキーノ チェリーを飾ります。
パーフェクトマイタイ
材料
フレッシュ オレンジ ジュース – 64 オンス ライト ラム – 16 オンス ダーク ラム – 8 オンス 151 プルーフ ラム – 8 オンス オレンジ風味のリキュール – 8 オンス アーモンド風味のシロップ– 8 オンス.シンプルなシロップ – 8 オンス.ジュースにしたライム – 10
方法
大きなピッチャーでフレッシュ オレンジ ジュース以外のすべての材料を混ぜます。眼鏡。
クラシック キューバ リブレ
材料クラッシュドアイス – 1カップラム – 2 fl. oz.• コーラ – 4 fl. oz. フレッシュライムジュース – 大さじ2. バニラエッセンス – (オプション)
方法
вњ¦ 12 オンスを取る。グラスに氷をたっぷり入れます。ラム酒を注ぎ、コーラとライムジュースを注ぎます。よくかき混ぜてお召し上がりください。簡単でありながらユニークなひねりを加えるために、バニラを少し加えます。コーラがあまり好みでない場合は、その半分をクラブソーダと交換してください。ボンベイ サファイア ジンとアンゴスチュラ ビターズを合わせます。
