同じ古い缶詰のイワシのレシピを作るのにうんざりしていませんか?それから、ピザ、アンティパストなどの新しい缶詰のイワシのレシピを見てみましょう。
いわし缶詰の楽しみ方はいろいろ。焼く、焼く、グリルする、揚げる、炒める、燻す、蒸すことができます。缶詰の品種が新鮮に保たれるようにするには、常に水気を切る必要があります（レシピで特に指定されていない場合）.イワシを調理してレシピに組み込む方法はたくさんありますが、この記事ではおいしいものをいくつか紹介します.ぜひご覧ください。
ピーマンのイワシ詰め
準備時間 – 10分 調理時間 – 15分
材料
- 白パン4枚
- 4個のピーマン（赤または黄色）
- みじん切りにしたにんにく 2かけ
- 1缶イワシ
- Вјカップオリーブオイル
- 塩コショウ、味付け
方向
ボウルを用意し、フォークでイワシをほぐします。いわしは水気を切らず、細かくつぶしすぎないように。次に食パンを小さくちぎって、いわしと混ぜます。混合物を塩と黒胡椒で味付けします。さて、この準備した混合物をピーマン1個に詰めます。残りのピーマンでこの手順に従います。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れます。すべてのピーマンを油に入れ、すべての側面から調理します
レモンマスタードイワシ
準備時間 – 10分 調理時間 – 20分
材料
- 1 イワシ缶水切り
- 粒マスタード 大さじ1杯
- 1 レモン汁
- パセリのみじん切り
- オリーブオイル
- 塩、黒コショウ、味付け
方向
室内グリルを華氏350度で予熱します。ボウルに刻んだパセリをマスタードとレモン汁と混ぜます。この混合物でイワシをコーティングし、余分な混合物（ある場合）を横に置きます.クッキング ブラシを使用してイワシにオリーブ オイルを広げ、グリルに置きます。イワシの両面が適切に調理されていることを確認してください。混ぜ物が残った場合は、イワシの上に広げてすぐにお召し上がりください。
焼きレモンイワシ
準備時間 – 2分 調理時間 – 30分
材料
- 1 イワシ缶水切り
- 1 レモン
- パクチーのみじん切り
方向
屋内グリルを華氏350度で予熱します。熱くなったら、イワシを上に置き、両側を約3分4分間グリルします。イワシが焦げないように中火で温度を保つ必要があります。焼きあがったらグリルから取り出し、皿に盛る。レモンを半分に切り、その汁をイワシの上に絞ります。みじん切りのコリアンダーを飾り、すぐにお召し上がりください。
イワシのトマトトースト
準備時間 – 20分 調理時間 – 30分
材料
- 全粒粉バゲット12枚
- エクストラバージンオリーブオイル小さじ2杯
- 2 大さじミントのみじん切り
- スライスした黄タマネギ 大さじ 1 杯
- 1 イワシの燻製缶
- ВЅ 完熟トマト
- 味を調えるための塩
方向
オーブンを華氏 350 度に予熱します。ボウルとフォークを用意し、その中にイワシをフレーク状にします。細かく砕きすぎないように注意してください。イワシの場合は、オリーブ オイル、塩、ミントを加える必要があります。バゲットのスライスを油を塗った天板に置き、オーブンの中に約10分12分間置きます。スライスがきつね色になり皮が固まったら、オーブンから取り出し、トマトのスライスでこする必要があります。トマトの内側を使用し、バゲットにすべてを浸す必要があることを忘れないでください.次に、スプーンを使って、前に準備したイワシのミックスを各バゲット スライスの上に置きます。スライスしたタマネギを飾り、すぐにお召し上がりください。
マグロとイワシのアンティパスト
準備時間 – 15分 調理時間 – 50分
材料
- ケチャップ3本
- 塩 大さじ2
- 食用油 大さじ2
- 大ニンジン2本
- 2 植物ネギ
- 2 缶イワシ、水気を切った
- ツナ缶2缶
- 1 大セロリ
- 1 小さな唐辛子
- タマネギ1カップ
- きのこ1カップ
- 赤と緑のピーマン 1 カップ
- カリフラワー1カップ
- ВЅカップ甘酢漬け
- ВЅカップグリーンオリーブ
- ВЅカップインゲン豆
- ВЅカップシュガー
- ВЅ ティースプーン白酢
方向
野菜をきれいにして水気を切ります。セロリ、ニンジン、マッシュルーム、ピクルス、カリフラワー、ピーマン、ニラをみじん切りにします。大きめの鍋にケチャップ、酢、食用油を入れて火にかけます。出来上がったら、カリフラワー、セロリ、ニンジン、タマネギ、サヤインゲン、ネギを加えます。ピーマン、マッシュルーム、ピクルス、オリーブ、塩、黒胡椒を加えます。マグロとイワシを1インチの部分に切り、鍋に加えます. 35×40分間沸騰させます。炊きあがったら、熱した瓶に入れて、しっかりと密封します。お好みの具材を追加できます。
イワシのピザ
準備時間 – 15分 調理時間 – 2時間
材料
- 小麦粉6カップ
- 2 缶イワシ、水気を切った
- 2缶トマトソース
- 2 カップのタマネギ、みじん切り
- 1カップの温水
- 1パケット酵母
- パン粉
- モツァレラチーズ
- パルメザンチーズ
- オリーブオイル
- 塩、黒コショウ、味付け
方向
小麦粉、イースト、温水を混ぜてピザ生地を作ります。生地を覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。準備ができたら、小麦粉を少し加えてもう一度混ぜます。再び上昇するためにそれを脇に置きます。オーブンを華氏 400 度に予熱します。生地をピザ型でこね、オリーブ オイルを刷毛で塗ります。トマトソース、いわし、玉ねぎ、パン粉をぬり広げ、パルメザンチーズ、塩、こしょうをふる。ピザを15～20分焼きます。オーブンから出して、モッツァレラチーズをたっぷりかける。さらに5〜10分間焼きます。イワシのピザの出来上がりです!
イワシの盛り合わせ
準備時間 – 一晩マリネする必要があります 調理時間 – 10分
材料
- 3 缶イワシ、水気を切った
- ドライマスタード 大さじ2杯
- 水大さじ2
- 酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 1 アイスバーグレタス
- ВЅ大さじディル雑草
- 塩、黒コショウ、味付け
方向
水、酢、オリーブオイル、乾燥マスタード、ディルウィード、塩、黒コショウをボウルに入れ、泡だて器で混ぜます。イワシを取り、ガラスのボウルに入れます。イワシの上に混合物を注ぎ、一晩冷蔵します。お皿にレタスの葉を広げ、その上にイワシを並べます。お好みのクラッカーを添えてイワシをお召し上がりください。
イワシは、前菜、サラダ、またはメイン コースとして提供できます。もちろん、私たちには好みがあり、食事にどのように使用するかによって異なります.健康上の利点がたくさんあるので、さまざまなレシピを試してみてください。それに独自の料理のスキルを追加します。
