スムージーは、あらゆる種類の人々が楽しむ健康的な飲み物です。お好きな方法でスムージーを作ることができます。それらは健康的、甘い、または酸っぱい場合があります。この記事では、スムージーで使用される最も一般的な材料と、試してみたい素晴らしいレシピをいくつか紹介します。
スムージーの概念はブラジルで生まれ、1930 年代にアメリカで人気の飲み物になりました。スムージーは、さまざまな新鮮な果物、缶詰、または冷凍の果物と、時には生の野菜で作られたブレンドされた冷たい飲み物です.ヨーグルトや牛乳などの素材を使用し、とろみのある食感に仕上げています。健康志向の方は、スムージーに豆乳やホエイプロテインを使用することもできます.
最も一般的な成分
- ミルク – 水の代わりにミルクを使って別の味を作ることができます。バニラ風味の豆乳はビーガンの方におすすめです。
- ジュース – リンゴジュースまたはグレープジュースを使用できます。より甘くしたい場合は、ヨーグルトや牛乳をベースにオレンジ ジュースを使用するとよいでしょう。野菜ジュースやトマトジュースを使うと、より栄養価が高くなります。
- アイス – スムージーに氷を加えると、より泡立った食感になります。
- 塩と甘味料 – ひとつまみの塩と甘味料を加えると、味をより際立たせることができます。
- ヨーグルト – ヨーグルトは優れたベースとなり、良い一貫性を与えます。バニラ、ストロベリー、レモンなど、さまざまな味のヨーグルトを試すことができます。
- 豆腐 – 豆腐はスムージーによく溶け、食事にタンパク質を加えるのに最適な方法です。
- はちみつ – はちみつは、素晴らしい味を加える天然の甘味料です。
- ミューズリー、オートミール、小麦胚芽、亜麻の種を加えて、興味深いテクスチャーを追加することもできます。
豆腐スムージー
材料：
- バナナ1本
- ВЅカップ絹ごし豆腐（角切り）
- Вјカップフルーツヨーグルト
- オレンジジュース2カップ
- 豆乳大さじ1杯
- ВЅカップのラズベリー
作り方: すべての材料を滑らかになるまでブレンドします。背の高いグラスに注ぎ、飲む前に冷やしてください。
バナナストロベリースムージー
材料：
- バナナ（スライス）3本
- 生いちご10個
- アップルジュース 1カップ
- 8オンス。ヨーグルト
作り方: 滑らかでリッチなテクスチャーになるまで、すべての材料をブレンドします。バニラアイスと一緒にお召し上がりください。
クラシックストロベリースムージー
材料：
- 生いちご10個
- Вјカップクラッシュアイス
- 砂糖大さじ2
- Вјカップヨーグルト
- 1×1カップの牛乳
作り方: いちご、氷、ヨーグルトをミキサーに入れ、材料がよく混ざるまで混ぜます。砂糖を加えて、もうひとひねります。砂糖の代わりにハチミツを使うこともできます。
フルーツヨーグルトスムージー
材料：
- 1 中型バナナ
- ブルーベリー 1カップ
- 1 中型リンゴ
- オレンジジュース 1カップ
- 1×プレーンヨーグルト
- 5-7 砕いたアーモンド
- ホイップクリーム 大さじ2
作り方: すべての材料をブレンダーに入れ、クリーミーで滑らかになるまでブレンドします。背の高いグラスに注ぎ、ホイップクリームとアーモンドをのせます。冷やしてお召し上がりください。
甘い野菜のスムージー
材料：
- 1 カップ りんご (スライス)
- ВЅカップのにんじん（皮をむいてスライス）
- ВЅ カップのきゅうり (皮をむいてさいの目に切ったもの)
- アップルジュース 1カップ
- Вјカップアップルソース
- クラッシュアイス2杯
- 小さじ1杯のナツメグまたはシナモンパウダー
作り方: すべての材料を混ぜ合わせて滑らかな一貫性を得る。背の高いグラスに注ぎ、ナツメグまたはシナモン パウダーをふりかけ、ミントの小枝を飾ります。冷やしてお召し上がりください。
