ほぼすべての種類のウォッカがウォッカファンの間で非常に人気があります。ストレートでもミックスカクテルでも、ウォッカは依然として最も人気があり支配的な蒸留酒の 1 つです。
ウォッカは、おそらく最も早く人気を集めたお酒です。これは無色の酒で、主に水とアルコールに加えて、小麦、ジャガイモ、大麦、とうもろこし、糖蜜、またはビートのいくつかが含まれています。
ウォッカは非常に用途の広い蒸留酒であり、そのままでも、オンザロックでも、より一般的にはカクテルでも飲むことができます。最高の混合可能な飲み物であるウォッカは、多くの人気のあるカクテルのベースとして使用でき、他のほとんどのスピリッツやフレーバーとうまくブレンドできます.
ウォッカが無色無味の液体であるという事実を考慮すると、ウォッカの異なるブランドを分類する方法がないことを意味し、したがってすべてが同じ、つまり同じ品質の、味、香り、色。しかし、これは正しくありません。ウォッカの蒸留にはいくつかの方法があるため、各ブランドには明確なアイデンティティがあります。ウォッカの品質は、その香り、後味、飲み終わった後の喉の灼熱感によって判断されます。
さまざまなオプション
国際的に受け入れられているウォッカの標準的な分類はありません。しかし、原産地、フレーバー、または醸造手順に応じて、大まかに分類されたバリエーションがいくつかあります.
中立党
ニュートラル ウォッカは、伝統的なロシアまたはポーランドのレシピを使用して製造されています。
в-† ウォッカは当初、東ヨーロッパで主流の飲み物でしたが、その人気は世界のほとんどの地域に広がりました。最も初期のロシアのウォッカはニュートラルなスピリットで、強いアルコールの香りがしました。ポーランドでは、ウォッカの純度を考慮してリキュールを等級付けしており、それに応じて、ウォッカのバリエーションが標準、プレミアム、デラックスに分類されています。
в-† ロシア人は、ロシアのウォッカが高品質で輸出に値するものとして分類される独自のシステムを導入しています。さらに、ロシアでは、アルコール度数が高いと表示されているウォッカには、55% 以上のアルコールが含まれています。
в-† 米国では、ニュートラル ウォッカはクラシックまたはレギュラーと呼ばれます。ここでは、ウォッカには独特の味や香りがないようにする必要があるため、米国のほとんどのブランドの味は多かれ少なかれ同じです.ウォッカは、価格、ブランド名、アルコール含有量に基づいて区別されます。
究極の味
ニュートラル ウォッカにフレーバーを加えると、フレーバー ウォッカが形成されます。もともと、ウォッカはその中立性のために他の飲み物をひもで締めるために利用されてきました.フレーバーウォッカの起源は、以前のニュートラルウォッカの強いアルコール味を脱臭するための努力によるものでした.
ロシアとポーランドの伝統的なフレーバーのウォッカがたくさんあります –
в-† クバンスカヤ ウォッカ (レモンとオレンジ)
в-† ペルツォフカ ウォッカ (ペッパーコーンとチリペッパー)
в-† オホートニチャまたはハンター ウォッカ (ジンジャー、コーヒー、クローブ、レモン、アニス、その他のスパイス)
в-† Е»ubrГіwka ウォッカ (バッファロー/バイソングラス)
в-† スタルカ ウォッカ (ドライ フルーツ、果樹の葉、ブランデー、ポートなどが含まれる場合があります)
クランベリーウォッカ伝統的なフレーバーのウォッカ ドリンクに加えて、最近、現代的なフレーバーの新しい導入が数多く行われています。これらの中で最も人気のあるフレーバーには、通常、オレンジ、リンゴ、ベリーなどのフルーツフレーバーが含まれます.多くの国では、味とフレーバーの選択に応じて、地元でウォッカのフレーバーも付けられています。このように、何百ものフレーバーと誘導された品種があります.
地域密着
ウォッカを生産する各地域には、その地域の文化と伝統を反映したタイプ キャスティングがあります。
в-† 東ヨーロッパはウォッカのハブとして知られています。ここでは、人々はウォッカに関してはストレート ドリンクを好み、ウォッカを飲むたびにザクスカまたはスナックを食べます。ここのすべての国でウォッカが生産されており、それぞれに独特の風味と味があります。ここで蒸留された最初の蒸留酒は、蜂蜜酒から作られたことが知られています。薬用の蒸留物はもともとウォッカとして知られていましたが、この蒸留酒の個別のアイデンティティはありませんでした.しかし、時間の経過とともに、ウォッカは蒸留酒の地位を獲得しました。
в-† ジャガイモと穀物ベースのウォッカは、ポーランド人の特産品です。ウォッカは1400年代からポーランドで生産されていると言われています。当初、ウォッカまたはオコウィタはアフターシェーブローションとして、また関節痛の薬として使用されていました.しかし、商業的なウォッカの蒸留は、18 世紀以前には確立されませんでした。ポーランドは 19 世紀に注入されたスピリットの輸出国となり、見通しは良くなっているように見えました.
в-† ロシア、ベラルーシ、ウクライナなどの大手ウォッカは、主に小麦とライ麦を使用しています。ロシアは、ウォッカが最初に自国で生産された、または作成されたという事実を信じており、時間とともに、ウォッカはロシア文化の不可欠な部分になりました.新しい技術と機械が他の国から輸入され、ウォッカの生産は最先端の産業になりました。今日まで、高品質のウォッカの生産はロシアの商標です。
в-† リトアニア、ラトビア、エストニアのバルト諸国では、他の穀物とともに小麦がウォッカの生産に利用されています。英国、オランダ、ドイツなどの西ヨーロッパ諸国は主に穀物ベースのウォッカを生産していますが、フランスとイタリアはウォッカの生産にブドウと果物を利用しています.
今日のアメリカでは、市場で販売されているホワイト スピリッツの中でウォッカが最も人気があり、世界的に有名なカクテルやショットを作るために主に使用されています。
в-† 米国とカナダは穀物と糖蜜を利用しており、カリブ海とオーストラリアも同様です。アメリカでのウォッカの販売はヨーロッパのバイヤーに限定されていましたが、アメリカの会社によるスミノフの買収により、ウォッカの販売はアメリカで飛躍しました.
最も有名なものすべて
コスモポリタンカクテル市場には数多くの種類のウォッカ ブランドがあり、自社のウォッカが最高のものであると主張する人が非常に多いという事実を考えると、完璧なウォッカを選ぶのは難しい仕事です。ただし、選択は完全にあなたの好みとそれをどのように消費したいかによって異なります.カクテルに使用する場合は、スミノフまたはアブソルートが理想的ですが、ショットまたはストレート ドリンクの場合は、グレイ グース、アーマデール、またはストーリを検討する必要があります。
最も有名なウォッカ ブランド –
в-† ケテル ワン† グレイ グース† ベルヴェデーレ† アーマデール† ストリチナヤ† ショパン† アブソルート† フィンランディア† スカイヴ† ヴァン ゴッホ† シロック† スミノフ†ハンガー ワン † スリー オリーブ † ホワイト ダイヤモンド † ジル
オリーブのマティーニ品揃えの増加と選択肢の増加により、この透明な酒はここにあります。ウォッカは他のどの飲み物よりも急速に人気を集めており、アジアとアフリカにその翼を広げています.その人気の最大の理由は、間違いなく、他のほとんどのスピリッツやリキュールとよく調和する多様性です。コスモポリタンやロング アイランド アイス ティーなどの最も人気のあるカクテルのいくつかは、ウォッカをベースにしています。もちろん、ミスター ボンドの「攪拌ではなくシェイク」のマティーニを誰が忘れることができますか?
