おかずは食事の重要な側面です。なぜなら、食事の味の側面だけでなく、食事の栄養面のバランスもとるためです。使用する豚の部位や調理法、下ごしらえによって、さまざまなおかずを豚肉とともにお召し上がりいただけます。
豚肉は、世界中で広く食べられている肉の 1 つです。それは主に、豚肉のレシピにバリエーションを加えることができることと、豚肉のさまざまな部分またはカットによって提供される独特の味によるものです.焼いたり、焼いたり、焼いたり！好きな焼き方で、思わず指をなめてしまうこと間違いなし！ただし、豚肉は単体で出されることはなく、必ずさまざまなおかずと一緒に出されます。おかずは、食事を完成させ、補完するために不可欠です。
豚ヒレ肉は最も柔らかくジューシーな豚肉で、味覚を満足させてくれます。焼き方も焼き方も好みに合わせて様々な調理法で食べられますが、この部位は焼きすぎが大きな問題です。
豚肉の素敵な釉薬に加えて、豚ヒレ肉の素敵なおかずも必要です。豚ヒレ肉は多くの食材と相性が良いので、リストは長くなります。興味深いおかずは次のとおりです:
野菜アスパラガスのマリネサヤインゲン酔っぱらいコラードグリーン
野菜グリル野菜野菜の串焼きキャベツの煮込みバターナッツ スカッシュチェダー ブロッコリーのスフレГ©ソテーガーリック アスパラガス
フルーティーサイドローストチェリーアップルソースとチーズポテトスカラップアップル
サラダトマトサラダグリーンオリーブサラダグリーンアップルサラダ
でんぷんサイドマスタードマッシュポテトローストガーリックマッシュポテトコーンキャセロールベイクドポテトサツマイモポテトガレットワイルドライス/ダーティーライスキノアピラフ
ノースカロライナ州の伝統的な料理ですが、プルド ポークは世界の多くの地域で楽しまれています。豚肩肉をグリルで燻製したものです。プルド ポーク サンドイッチも非常に一般的で、大人数で食べるのに最適な料理です。プルド ポークは通常、ソフト ロール/コーンブレッド、コールスロー、ピクルス、バーベキュー ソースと一緒に出されます。
プルド ポークのおかずの他のアイデアをいくつかご紹介します。
ベジディライトベイクドビーンズ焼き野菜蒸し野菜フルーティーファンダイススイカスライスフルーツ
サラダパスタサラダ黒目豆のサラダ冷たいブロッコリーのサラダサコタッシュ
でんぷんサイド軸付きコーンチーズポテトローストガーリックマスタードポテトローズマリーポテトウェッジ焼きマカロニとチーズサツマイモウェッジ
ポークチョップの作り方はたくさんあります！詰め物、バーベキュー、パン粉のいずれであっても、ポークチョップ (豚ロース肉/骨なしポーク) には素敵なおかずが必要です。
グリーンズ湯がいたインゲン豆のローストアスパラガスグリーンビーンズのキャセロールガーリックロースト芽キャベツブロッコリーソテーしたフダンソウ
野菜ベイクドビーンズザワークラウト赤キャベツハヤトウリ黒豆フライドオオバコ
ソース自家製アップルソースクランベリーソースアップルチャツネレッドカラントソース
フルーティーサイドリンゴの煮込み/フライドチェリークスクス
サラダパイナップルサルサマンゴーミントサルサトマトキュウリのサラダオレンジとフェンネルのサラダ
でんぷんサイドポテトグラタン/ポテトキャセロールホタテポテトフライ焼き芋マカロニとチーズワイルドライス卵麺クリームコーン/コーンキャセロールポレンタ
豚ロースは、家族の集まりやお祭りなどの特別な機会に用意される一般的な料理です。柔らかくてジューシーな豚ロースは、いくつかの空腹を満たすのに十分です!
グリーンズサヤインゲンのキャセロールロースト 芽キャベツのガーリック ロースト アスパラガスバターのインゲン豆
Veggie Delightロースト バターナッツ スカッシュグリーン ビーンズのオーブン焼きキャベツフライグリーン トマトのカレー煮甘酸っぱいキャベツニンジンの彩り
ソース自家製アップルソースクランベリーレリッシュ焼きリンゴとタマネギブランデークランベリーソース
サラダザクロのサラダグリーンサラダサツマイモのサラダ
でんぷんサイドホタテポテトチーズコーンキャセロールスイートポテトフライポテトグラタン
豚肉のおかずレシピ
材料
りんご、皮をむき、芯を取り、四等分、3 ポンドレモンの皮、3 片レモン汁、大さじ 3 シナモンスティック、長さ 3 インチの塩、小さじ 1 杯ダークブラウン シュガー、1 カップ白砂糖、1 カップ
準備手順大きな鍋に上記の材料をすべて入れ、水1カップを加えます。ふたをして沸騰させます。弱火で20～30分煮込みます。鍋を火からおろし、レモンの皮とシナモンスティックを取り出します。熱々でどうぞ！
材料: 砂糖 1 カップ生または冷凍クランベリー 1 缶ブランデー 1 カップオレンジの皮の細切り 大さじ 2
準備手順正方形のグラタン皿に、クランベリー、砂糖、ブランデー、オレンジの皮を混ぜ合わせます。時々かき混ぜながら、ほとんどの液体が蒸発するまで、約1時間ほど、325°Fに予熱したオーブンで覆いをせずに焼きます。豚肉との相性抜群のおかずです。
材料:殻付きの新鮮なトウモロコシバター
準備手順約550°Fのホットグリル、木炭またはガスでトウモロコシを殻ごと置きます。殻がすべての面で均等に焦げるまで、時々。これには約 15 ～ 20 分かかる場合があります。グリルから取り出し、5分間放置します。ハンドタオルを使用してトウモロコシから黒焦げの殻と絹を取り除きます.熱々をバターでどうぞ！
上記の豚肉のおかずのレシピは、どんな豚肉料理にも合い、たくさんの褒め言葉を得ることができます!さあ、どうぞ！豚バラ肉を存分にお楽しみください！
