ネギ対。ネギ

ネギ対。ネギ
ネギ対。ネギ
Anonim

ネギとネギの事実を区別することになると、多くの混乱があります。この記事では、両者の違いについて説明します。

ねぎ、ねぎ、エシャロット、ネギ、ニラ、ニラ、にんにくなどの野菜は、多年草のアリウム属に属します。一部の国では、両方の用語が同じものを指すため、ネギとネギの議論に関しては多くの混乱があります.実はネギとネギにはほんの少しの違いがあり、世間では見過ごされたり、知られていないことが多いのです。

ネギとは?

ネギは、根が白く濃い緑色で茎が中空の若いタマネギの品種です。ネギの白い根の部分はまだタマネギの球根に成長していません。また、長ネギの球根やネギよりもマイルドな風味があり、ニラよりも少し強い.ネギはニラよりも風味が強いため、さまざまなレシピを準備する際にニラの代わりに使用されることがよくあります.これは、ネギ対チャイブ、ネギ対エシャロットについても興味を持っている人々のために覚えておくべき主なポイントです.確かに、ねぎは調理できますが、ほとんどの場合、さまざまな野菜サラダに生で使用されます.また、さまざまなスパイシーなレシピの付け合わせにも使用されます。

ねぎとは?

そうですね、ネギは「少し」成熟したネギと呼ぶことができます。長くて繊細な緑色の茎と非常に細くて小さな白い球根があり、ネギよりも少しはっきりしています。これは、ネギとネギに関して覚えておくべき主なポイントです.ネギはマイルドな味ですが、完全に成長したタマネギの球根の通常の辛味に耐えるために、「ネギ」状態に長く留まることはありません.ネギと同様に、ネギもさまざまなサラダ、パスタ料理、ベイクド ポテトの付け合わせに使用されます。ねぎは束ねぎと呼ばれることが多い。アメリカではグリーンオニオンやスカリオンと呼ばれ、オーストラリア、イギリス、インドではスプリングオニオンと呼ばれています.

ねぎ対。ネギ

上記の 2 つのポイントは、2 つの主な類似点と相違点を議論するのに十分明確であると思います。まず、ネギは完全に未熟なネギで、ニラよりもやや丸みがあり、風味が強いと言えます。一方、ネギは成熟したネギであり、完全に成長したタマネギの独特の風味と味があります.また、ねぎより少し丸みを帯びた形をしています。ニラはネギで代用できますが、ネギはネギで代用できます。

一方、ネギはネギやネギよりも丸みがはっきりしています。ネギは、主に蒸したり、ソテーしたりして使用されます。ネギとネギはどちらも、付け合わせに生とみじん切りの形で使用されます。ネギはサラダの上に使われますが、ねぎはさまざまなソースや野菜サラダの付け合わせにも使われます。