典型的なアメリカの朝食メニューは、国の地域によって異なります。ただし、一般的な注意点として、典型的なアメリカの朝食は、卵、ベーコン、シリアル、ドーナツ、マフィンなどの焼き菓子で構成され、コーヒー、牛乳、またはジュースで洗い流されます。
朝食は一日で最も重要な食事であり、それについて考え直す必要はありません!世界中のさまざまな都市、国、大陸の人々は、さまざまな朝食メニューを持っています.地元で生産された作物、野菜、その土地で入手できる農産物に応じて、メニューはほとんど形作られます。米国に関する限り、典型的なアメリカンブレックファーストは主に温かい燃料食品で構成されています。つまり、炭水化物、ビタミン、ミネラルが豊富な食品です。
アメリカンブレックファーストメニュー
伝統的なアメリカの朝食用食品のリストをゼロにすることは非常に困難ですが、一般的に食べられる朝食用食品のいくつかを以下にまとめてみました.
- 穀物
- オートミール
- ドーナツ
- ベーグル
- マフィン
- ワッフル
- パンケーキ
- スクランブルエッグ
- 卵焼き
- オムレツ
- 悪魔の卵
- ベーコン
- ソーセージ
- フレンチトースト
- オレンジジュース
- コーヒー
- 牛乳
- ホットチョコレート
- ハッシュブラウン
- ポテトサラダ
- トースト（ジャム、ゼリーまたはピーナッツバター添え）
北米のフルブレックファーストは、卵、ベーコン、ハム、スクラップル、ステーキまたはソーセージなどの朝食肉、ハッシュブラウンやフライドポテトなどのポテト、トースト、またはマフィンなどの焼き菓子で構成されます。またはベーグル、フルーツ、コーヒー。コーヒーの代わりにオレンジジュースもよく飲まれているようです。南アメリカでは、朝食はほとんどが軽いもので、コーヒーやジュースで洗い流されたサンドイッチだけです.しかし、彼らは「大きな朝食」または「日曜日の朝食」と呼ばれる重い朝食の分け前を持っています.上記のいくつかのアイテムを、パンケーキ、ビスケット、シナモン ロール、甘いペストリー、グリッツなどに置き換える傾向があります。
朝食のレシピ
ソーセージ、ハム、ベーコンなどの朝食用食品は、揚げるだけでほとんどすぐに食べられます。また、マフィン、ベーグル、ドーナツなどは市販の朝食用食品です。したがって、いくつかの調理を伴う3つのアメリカの朝食食品を見ていきます.彼らのレシピを見てみましょう。
パンケーキのレシピ
米国ではフラップジャック、グリドルケーキ、またはホットケーキとも呼ばれるパンケーキは、米国で人気のある朝食用食品です。最初のパンケーキは、古代ローマ人が食べたと考えられています。それは、12世紀に十字軍によって中国とネパールのフランス人によって最初に適応されました.その後、アメリカ人は彼らからレシピを受け取り、準備を始めました。パンケーキは、フルーツ、ベーコン、チーズなどの追加の材料に応じて、甘いものやおいしいものを作ることができます。レシピを見てみましょう。
材料
- 中力粉 225g
- 卵2個、溶き
- 牛乳300ml
- バター 30 g (溶かして冷ましたもの)
- ベーキングパウダー大さじ1
- 砂糖小さじ1
- ひとつまみの塩
準備手順
ミキシングボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、中央をくぼませる。牛乳、溶き卵、牛乳、溶かしバターをウェルに注ぎ、滑らかなバッターのようなコンシステンシーが得られるまでよく混ぜます.生地をフライパンに流し込む（スプーンで揚げるより）ほうが揚げやすいので、生地をジョッキに移します。パンケーキを作る前に、生地を 20 ～ 30 分間置いておきます。
フライパンをバーナーにかけ、生地を円の形に流し込みます。手前の面が泡立ち始めたら、パンケーキをひっくり返します。 1分間調理してから、輝かしい黄金の蜂蜜またはメープルシロップをまぶしてからお召し上がりください.溶かしたチョコレートを生地に加えると、素敵なチョコレートパンケーキになります。生または解凍したブルーベリーを生地に加えると、豪華なブルーベリー パンケーキができあがります。上記のパンケーキミックスに様々な具材を加えることで、自分好みのパンケーキに仕上げることができます。
フレンチトースト レシピ
フレンチトーストの起源がどのように、どこで起こったかはわかりません。しかし、あの素敵な「卵パン」が食べられるようになったら、誰がその由来に興味を持つでしょうか?
材料
- 食パン2枚
- 卵1個
- 小さじ1 バニラエッセンス
- 砂糖小さじ1
- カップミルク
- シナモン小さじ1杯
- 無塩バター
- ひとつまみの塩
準備手順
卵、牛乳、シナモン、バニラ、砂糖を混ぜ合わせ、軽く泡立つまで混ぜます。コンロの上にフライパンを置いて温めます。パンのスライスを泡立った卵の混合物に浸し、卵の混合物を完全に浸します。熱したフライパンにバターを入れ、卵を浸した食パンを乗せる。 1分後にひっくり返す。両面がきつね色になるまで焼き、お好みのシロップを添えてください。
ハッシュブラウンレシピ
ハッシュブラウンは、北米で見られる典型的なアメリカの朝食用食品です。多くの場合、グリドルまたは大きな一般的なコンロで揚げられます。主に朝食時にステーキと一緒に提供されます。
材料
- じゃがいも（皮むき）3個
- 1×玉ねぎ（みじん切り）
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩とコショウの味
準備手順
おろし器を使って皮をむいたじゃがいもをすりおろします。じゃがいもの千切りを水で洗い、水気を切る。乾いた清潔なタオルを使用して、すりおろしたジャガイモを軽くたたいて乾かします。ポテトライサーを使用して水分を取り除き、よりサクサクした食感にすることができます.これらの千切りをミキシングボウルに入れ、みじん切りにした玉ねぎ、オリーブオイル、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。フライパンにバターを入れます。この混合物をそれに入れます。へらを使ってじゃがいもの千切りを4つに分け、じゃがいもがきつね色になるまで炒める
米国の人々は食事にお茶よりもコーヒーを多く使い、ほとんどの場合、一日中コーヒーを飲みます。さらに、若い世代は、朝食に冷たいピザや残ったスパゲッティを食べることさえ見られます.だからトレンドが変わる！また、多くの人が健康志向になり、焼きたての食品や甘い食品からの余分なカロリー摂取を避けるために、朝食に新鮮なフルーツ カップやスムージーにこだわっています。
