油よりも低脂肪のオプションでケーキを焼きたいですか？次の記事では、ケーキミックスの油の代用品を募集しています.続きを読んで代替案を確認してください。
料理中やお菓子作り中に材料が足りなくなったら困りませんか？あなたがしたい最後のことは、あなたの料理のルーチンの真ん中で、それを手に入れるために店に走ることです.そんな時、代役があなたを助けてくれます。ケーキを焼くとき、油が足りなくなった場合でも、低カロリーのバージョンを探している場合でも、ケーキミックスの油代替品が助けになります.油の代用品はたくさんありますが、そのほとんどは、ケーキミックスを使用する場合でも、ケーキを最初から焼く場合でも機能します.オプションは次のとおりです。
アップルソース
ケーキミックスを使うときは、オイルの代わりにアップルソースを試してみてください。驚くほどうまくいきます。オイルを使用するのと同じ量のアップルソースを使用し、通常どおりに進めます.ただし、ミックスを使用する場合は、ほとんどの店で購入したケーキ ミックスに砂糖が加えられているため、無糖のアップルソースを使用することをお勧めします。ミックスが水の追加を要求する場合は、バッターの一貫性を維持するために、追加する液体の量を減らす必要があるかもしれません.一般に、ピューレ状の果物なら何でも使えますが、ほとんどのシェフはマイルドな風味のためアップルソースを好みます。フルーツピューレは、ケーキミックスに水分を加えることで、オイルと同様の働きをします。一度焼いてしまうと、その違いを理解するのは難しいでしょう。
ヨーグルト
油の代用品として使えるもう1つの優れたオプションはヨーグルトです。再び、あなたが油を注ぐのと同じ量のヨーグルトを使用し、いつものように続けてください.代わりに必要な油の量に相当する半分のヨーグルトと半分の牛乳の混合物を使用することもできます.牛乳もヨーグルトも、しっとりしたケーキなので、乾燥の心配もありません。
バター
バターは、ケーキ ミックス レシピのオイル代替品として明らかなオプションです。最良の結果を得るには、ケーキミックスに加える前にバターを溶かしてみてください.こうすることで、生地が余分な液体を必要としないように、油の一貫性をいくらか再現できます。バターは代用として優れた結果をもたらし、ケーキに豊かな風味を与えます.
サワークリーム
サワークリームは、何も考えずに使える優れた食用油の代替品です。その高脂肪分は、ケーキに水分と弾力を加えます。
マヨネーズ
これは奇妙に聞こえるかもしれませんが、マヨネーズはケーキミックスのオイル代用品としてもうまく機能します.マヨネーズは卵と油を混ぜて作られているので、代替品として適しています.ただし、ケーキの缶に災害が発生する可能性があるため、追加のフレーバーや塩を含むマヨネーズを使用しないように注意してください.さらに、マヨネーズの代わりにサンドイッチ スプレッドやドレッシングを使用しないでください。マヨネーズの代用としては適していますが、ケーキ ミックスの代用としては機能しません。
ダイエットソーダ
これは、油を使わずにケーキミックスを作る方法を知りたい場合に試すことができる、優れた低カロリーのオプションです。ダイエットソーダはふわふわのケーキになりますが、少しもろいものです.脂肪分を減らしたい場合は、ソーダが最適です。パックの指示に従って、オイルの代わりにソーダ缶を1缶追加します。それに応じて液体を調整して、ケーキバッターの一貫性を得る.生地が少し水っぽくても大丈夫です。ケーキはうまくできます。
ケーキミックスに代用油を使用することは、味を損なうことなくカロリーをカットする素晴らしい方法です.さまざまなオプションを試してみると、その結果に驚くかもしれません。実際、あなたの「代用レシピ」が実際に通常のレシピになるかもしれません!
