冷凍キッシュを購入した場合は、再加熱する必要があります。使用できる方法はいくつかあります。下にスクロールして、これらのメソッドについて確認してください。
キッシュで優雅なブランチに。卵、牛乳、チーズ、生クリーム、パイ生地、肉や野菜などのさまざまなフィリングを使用して作られています。このさまざまな材料の組み合わせにより、オーブンなどでキッシュを再加熱するのは困難な作業になります。再加熱プロセスは、元の風味と新鮮さを保持できる必要があります。トリッキーですが、難しいことではありません。実際のプロセスに進む前に、キッシュを再加熱するための最良の方法を最初に確認します.
キッシュを再加熱する方法
再加熱の正しいプロセスを知ることが重要です。そうしないと、キッシュが台無しになり、食べる価値がなくなります。多くの人がこの目的のために 電子レンジを使用しています。ただし、最善の方法ではない場合があります。電子レンジでキッシュを再加熱すると、キッシュの食感が損なわれる傾向があります。ねっとりしてしおれがちです。また、地殻を台無しにし、薄片状ではなく柔らかくします。電子レンジで再加熱すると、卵がキッシュをぬるぬるにすることがよくあります。代わりに スチーマー を使う人もいます。彼らによると、蒸し器で再加熱しても、電子レンジで再加熱した場合のようにキッシュがねっとりしたり、オーブンのように乾燥したりすることはありません。ただし、冷凍キッシュを再加熱するための最良のオプションとして、オーブンを断言する人がかなりいます。再加熱の手順を学びましょう。
冷凍キッシュの再加熱方法
保存方法 :キッシュをよく温めるには、よく保存することが重要です。
- まず、キッチンカウンターの上で完全に冷まします。
- 冷却中は蓋をしないでください。蓋をすると水っぽくなりやすく、味を損なってしまいます。
- 冷めたらラップで蓋をして冷凍庫へ。
- ブランチにキッシュを味わいたい場合は、冷凍庫から取り出し、前の晩に冷蔵庫に入れてください。
- 翌朝使う前に冷蔵庫で解凍します。
オーブンで ：
- オーブンを華氏300度に予熱します。
- その間、冷蔵庫からキッシュを取り出し、キッチンカウンターの上で10〜15分、温まるまで置いておきます。
- 十分に温まったら、金属鍋に入れて焼きます。再加熱には約8～10分かかります。市販のキッシュの場合は、完全に冷めてから20～22分焼いてください。
小さなコツは、再加熱中にフライパンをアルミホイルで覆うことです。これにより、すべての水分が保持され、乾燥することはありません。また、調理も確実に行います。
電子レンジ: オーブンがない場合は、電子レンジを利用できます。
- 電子レンジを 50% に設定します。
- 内部温度法を使用することもできます。内部温度が 165°F に達するまでキッシュを加熱します。
- 再加熱プロセスには約3〜4分かかります。
同じターンテーブルがあると、均一な調理が保証されます。
トースターで : キッシュの再加熱にトースターを使う人もいます。
- キッシュを室温まで冷ました後、トースターで焼きます。
- 数分間トーストします。ただし、やけどしないように注意してください。
この方法により、キッシュが乾いたままになったり、ねっとりしたりしなくなります。
オーブンでキッシュを再加熱する方法がわかったので、再加熱したキッシュを提供する方法について知りたいと思うでしょう。再加熱する前にキッシュを細かく切ることを選択する人もいれば、後でスライスすることを選択する人もいます.どちらのプロセスをお好みでも、熱々でお召し上がりください。長時間放置すると、クラストがフレーク状になったり、キッシュがねっとりしたりする可能性が排除できません.
