エキゾチックなドラゴンフルーツを使ったレシピは簡単に作ることができ、味覚を確実に喜ばせます。この記事では、自宅で試してみるためのいくつかのオプションを紹介します。
最近、ドラゴン フルーツはその味と健康上の利点により世界的に認知されています。一般にピタヤとして知られるこの果物は、中央アメリカとメキシコが原産です。今日、ドラゴン フルーツは主に米国で栽培されています。皮は真っ赤で、芯は白い果肉で、中には食用の種が散りばめられています。果肉の色は、白、クリーム、または黄色である可能性があります。この果物の果肉は、主にゼリー、カップケーキ、デザートの準備に使用されます。以下のレシピをご覧ください。
ドラゴンフルーツを使ったレシピ
この果物から作られた最も人気のあるレシピは、デザート、特にフルーツ スティック、パイ、トッピングのレシピです。ドラゴンフルーツを他のフルーツと組み合わせてフルーツポンチやゼリーに。その果肉は乾燥され、いくつかの料理に使用され、テキーラ、ビール、ワインを味わうためにミントとレモンを添えることがよくあります.
レシピ 1
材料
- ライムジュース、1
- ギリシャヨーグルト 400g
- 厚切りドラゴンフルーツ 1
- トロピカルミューズリー、カリカリ、150 g
- アカシアハニー 45ml
準備
- ヨーグルトの半分をすくい取り、2杯のグラスに注ぎます。
- ミューズリーシリアルを一握り取り、ヨーグルトの上で砕きます。
- ヨーグルトにドラゴンフルーツのスライスをトッピング。はちみつを少しかけ、その上にライムジュースをふりかけます。
- ヨーグルトと一緒に表面から軽く混ぜます。
- グラスを並べてサーブする
レシピ 2
材料
- クリームチーズ、8オンス
- スライスしたドラゴンフルーツ、3
- アプリコットグレーズ、Âјカップ
- レモン汁 小さじ1
- カットいちご 1カップ
- 粉砂糖、びんカップ
- スライスしたキウイフルーツ、3
準備
- まず、さまざまなサイズのクッキーを 10 ～ 12 分間焼きます。
- クッキーを完全に冷ます。
- スライスしたフルーツをトッピングする
- フルーツミックスにクリームチーズ、レモン汁、粉砂糖を加えます。
- クッキーの皮の上にクリームチーズを重ねます。
- クリームチーズの上にフルーツを飾ります。
レシピ 3
材料
- スライスしたドラゴンフルーツ 2
- スライスしたキウイフルーツ、2
- バニラ 8 g
- ザクロ、1
- ポートワイン 小さじ2
- きび砂糖 小さじ1
- 粉砂糖 小さじ2
- ライム、1
- ローズウォーター 小さじ2
準備
- ザクロの皮をむき、ジュースを作ります。
- フライシュビーターでジュースを沸騰させます。
- ローズウォーター、ライムジュース、きび砂糖、ポートワインをザクロジュースに加えます。
- ドラゴンフルーツの果肉をすくい取り、ボールを作ります。
- キウイの果肉も同じようにします。
- クリームメーカーに粉糖、ポートワイン、生クリームを入れて混ぜる
- キウイとドラゴンフルーツで作ったフルーツボールをクリームにのせます。
- デザートにザクロシロップをかけて、お召し上がりください。
レシピ 4
材料
- 水、1カップ
- ドラゴンフルーツ、2
- レモン汁 小さじ4
- 砂糖または甘味料 小さじ3
準備
- 砂糖や甘味料を弱火で煮詰めてシロップを作ります。
- ドラゴンフルーツとライムジュースを少量の水と共にシャーベットメーカーに入れます。
- 果汁ができたら、砂糖シロップを上から加えます。
- もう一度混ぜて、お召し上がりください。この飲み物はテキーラと一緒に飲むことができます。
レシピ 5
材料
- 皮をむいたタマリロ、1
- 皮をむいたドラゴンフルーツ、1
- 皮をむいたパイナップル、1
- ライムジュース 小さじ3
- 砂糖 100 g
- ライチ、4
- ミントの葉、5
- ケバブスティック 4
準備
- ライムジュースと砂糖を1リットルの水で加熱します。材料を鍋で煮て冷まします。
- ケバブスティックにフルーツを串刺しに。しっかりと握ってください。
- レモンシュガーシロップに浸し、ミントの葉を飾ります。
- ディップスティックはライスプディングと一緒に召し上がれます。
上記のレシピをあなた自身の即席の方法と材料で試して、さまざまな料理を作成して提供してください。
