料理学校は、食品サービスの分野で質の高い教育を何人かの人々に提供します。この記事では、米国でこの分野の最高の学校のいくつかについてお知らせします.
米国では、全米レストラン協会 (NRA) によると、レストランとホテルは最大の民間部門の雇用主の 1 つです。ホスピタリティ部門が最も発展した段階にあるため、料理のキャリアは非常に人気のあるものに成長しました.料理のキャリアは、仕事の満足度に関してやりがいがあるだけでなく、給与に関してもまともです.
アメリカで最高の料理学校
シェフになりたい方も、バーテンダーのスキルを身に付けたい方も、これらの学校にはすべての方のためのプログラムがあります。以下に挙げる学校は、米国で最高の学校の一部です。リストはランダムで、特定の順序で並べられていません。
アート インスティテュートの国際料理学校
米国最大の料理学校と見なされており、20 以上の関連学校に料理の学位を提供しています。 1975 年に設立されたこの 30 年の歴史を持つ機関は、優れた配置と経験豊富な教員を提供することで知られています。料理だけでなく、レストラン経営のさまざまな側面を学ぶトップクラスの料理学校です。
ニューヨーク料理教育研究所
1975 年に設立された料理教育研究所は、優れた料理教育を提供することで知られています。さまざまな料理プログラムに入学するには、学生は 2 年間の大学教育を修了するか、少なくとも 2 年間の実務経験が必要です。全米から学生がこのトップクラスの大学で学びに来ます。
カリフォルニア料理アカデミー(サンフランシスコ)
米国サンフランシスコで最も優れた料理大学の 1 つであるカリフォルニア カリナリー アカデミーは、料理芸術、パン作りとペストリー芸術、ホスピタリティとレストラン管理などのさまざまなプログラムで知られています。間違いなく、アメリカで最高の料理学校の 1 つです。
テキサス料理アカデミー
Texas Culinary Academy の設立から 15 年が経ち、米国で最高の料理学校の 1 つにまで発展しました。 73,000 平方フィートの広大なキャンパス内にあるこの研究所は、料理に関するすべてを教えています。
フレンチ カリナリー インスティテュート、NYC
究極のフレンチテクニックとアメリカンなダイナミズムが融合し、美食家の歓喜へと導きます。ニューヨークにあるフレンチ カリナリー インスティテュートは、世界中で最高のシェフを輩出しているモダンな料理学校として知られています。また、世界中の最も有名なシェフを含む教員も誇っています。
考慮すべきその他の学校
ここでは、米国で最も人気のある料理学校として言及する価値のあるその他の機関をいくつか紹介します。
- スコッツデール カリナリー インスティテュート
- ル・コルドン・ブルー・カレッジ・オブ・カリナリー・アーツ、ロサンゼルス
- L'Academie de Cuisine、ワシントン DC
- ジョンソン&ウェールズ大学
- ニューイングランド料理研究所
- サリバン大学 (国立ホスピタリティ研究センター) – ケンタッキー州ルイビル
- 西洋料理研究所 (コルドン ブルー)
- Le Cordon Bleu College of Culinary Arts at Minneapolis/St.ポール
- ペンシルベニア料理研究所
- The School of Culinary Arts – イリノイ州シカゴのケンドール カレッジ
- カリナリー インスティテュート、ハイド パーク NY
有名なオンラインスクール
オンライン教育プログラムのおかげで、オンラインの学位を取得することで料理芸術のニュアンスを学ぶことができます。次の人気のあるオンライン大学から卒業証書、認定資格、学位を取得することで、料理教育のさまざまな側面を学ぶことができます。これらの大学のオンライン プログラムは全米で認められており、評判の高い認定資格と見なされています。これらの各大学のウェブサイトにアクセスして、出願手続きや提供されるプログラムについて詳しく知ることができます。
- デブライ大学
- フェニックス大学
- バージニア大学
- ストレイヤー大学
- アシュフォード大学
- カプラン大学
- ペンフォスターキャリアスクール
- ペンフォスタースクール
- アッシュワース大学
- フォーティス大学
- グリオン高等教育研究所
- メリタス大学オンライン
- レミントン大学
この分野に興味がある場合は、輝かしいキャリアのためにこれらの大学に入学するために継続的な努力をしてください。シェフの収入の可能性は非常にまともなので、金銭的利益についてあまり心配する必要はありません.