五感を刺激する贅沢なステーキのおかず

五感を刺激する贅沢なステーキのおかず
五感を刺激する贅沢なステーキのおかず
Anonim

ほとんどの家庭では、ほぼ毎週夕食にステーキを食べています。おいしいステーキには、おかずが欠かせません。 Tastessence は、さらに食べたくなるステーキのおかず 5 品を提供します。

今夜はステーキを料理しますか?ステーキの夕食には、おいしいおかずが必要です。私にとっては、夕食の料理が何であっても、いつも美味しいサラダやディップと一緒に食べます。しかし、多くの場合、それらは繰り返される可能性があり、より新しく、より風味豊かなサイドディッシュの必要性が重要になります.しかし、その問題で気分が落ち込まないようにしてください。この記事にはおいしいレシピがにじみ出ています。知りたいですか?それでは読み続けてください。

おいしいおかず

以下は、ステーキにぴったりの最高のサイド サイドの一部です。ファヒータ、ケバブ、ステーキ ダイアン、その他何を作っていようと関係ありません。以下のレシピをご覧ください。

スパイシーメキシカンライス

材料

  • ビーフブロス 4カップ
  • ご飯2杯分
  • トマトソース、Âјカップ
  • ホットチリソース、Âјカップ
  • 食用油 大さじ2
  • メキシカンオレガノ 小さじ1
  • クミンパウダー、小さじ1杯
  • ネギの茎、みじん切り、2
  • エシャロット、皮をむき、さいの目切り、2
  • ジャラペГ±o、種とさいの目切り、1
  • タマネギ、皮をむき、さいの目切り、1

方向

ステーキ ファヒータのおかずが必要な場合、このスパイシーなメキシカン ライスのレシピは完璧な組み合わせです。まず、フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めます。次に、エシャロット、ハラペーニョ、ネギ、ご飯を入れます。次に、ビーフブロス、チリソース、クミン、オレガノ、トマトソースを加えます。混合物を中火から強火で沸騰させます。弱火にして蓋をし、15分ほど炊く。米が柔らかく完全に調理されたら、米をフォークでふんわりさせ、牛肉のファヒータを添えます。

ポテトのソテー

材料

  • ユーコンゴールドポテト、1ポンド
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 無塩バター 大さじ1
  • ローズマリーの小枝、3
  • にんにく 2片
  • 塩、黒コショウ、味付け

方向

ステーキ ダイアンにポテトのおかずが必要な場合、このソテーしたポテトのレシピは完璧な組み合わせです。まずじゃがいもを縦半分に切り、冷たい塩水で茹でます。じゃがいもが柔らかくなったら、水気を切り、ペーパータオルの上に置いて余分な水を浸します。次に、フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。じゃがいもの切り口を鍋に入れる。上から塩、黒こしょうをふり、じゃがいもに焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたらバターを入れて1分ほど煮る。最後に、にんにくとローズマリーの小枝を加えます。さらに 1 ~ 2 分経ったら、じゃがいもをひっくり返し、皮の面を焼きます。じゃがいもがきつね色になったら、ステーキ ダイアンを添えます。

インド風ガーリックライス

材料

  • ご飯2杯分
  • カシューナッツとアーモンド、ВЅカップ
  • 透明バター 大さじ2
  • にんにく、みじん切り、小さじ2
  • パクチーのみじん切り、小さじ1杯
  • 青唐辛子、みじん切り、2
  • 塩、黒コショウ、味付け

方向

ケバブのおかずが必要なときは、このインド風のガーリック ライスのレシピがぴったりです。フライパンに澄ましバター​​を熱し、青唐辛子を入れたにんにくを入れます。にんにくがきつね色になったら、アーモンドとカシューナッツを加えます。ナッツを適切にかき混ぜてローストします。次に炊きたてご飯を入れ、上から塩、黒こしょうをふる。すべてを適切に混ぜ合わせ、大皿に盛り付けます。ご飯にパクチーを添えて、温かいうちにお召し上がりください。

フライドポテト

材料

  • 水、2カップ
  • コーンスターチ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ジャガイモ、皮をむき、短冊切り、2
  • 塩、黒コショウ、味付け

方向

グリルステーキのおかずが必要な場合、このレシピは完璧な組み合わせです。まず、ボウルに水、醤油、コーンスターチを入れて混ぜます。切ったじゃがいもを加えて冷蔵庫で1時間マリネします。 1時間が経過したら、じゃがいもを水気を切り、ペーパータオルで乾かします。ボウルにじゃがいも、オリーブオイル、塩を入れて混ぜ合わせます。オーブンを華氏 375 度に予熱し、15 ~ 20 分間焼きます。黄金色になったらサーブします。

庭野菜のグリル

材料

  • きのこ、4等分、ВЅ lb.
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 乾燥ローズマリー、砕いたもの、小さじ1杯
  • にんにくのみじん切り 2かけ
  • イエロースカッシュ、スライス、2
  • ズッキーニ、スライス、2
  • トマト、角切り、1
  • タマネギ、みじん切り、1
  • 塩、黒コショウ、味付け

方向

フランクステーキのおかずとスカートステーキのおかずが欲しいとき、このグリル野菜のレシピは完璧な組み合わせです.アルミホイルにオリーブオイル大さじ1をたらす。玉ねぎ、にんにく、小さじ1杯のローズマリーを入れます。次に、ズッキーニ、黄カボチャ、トマト、マッシュルームを加えます。 残りのオリーブを上から塩、黒コショウ、ローズマリーで振りかけます。ホイルを折り、グリルの上に置き、15分間調理します。野菜が柔らかくなったら、ホイルから外してサーブします。

魚、ステーキ、鶏肉、豚肉のおかずをお試しください。主菜だけでも美味しいですが、副菜との相性も抜群です。他のハーブやスパイスを混ぜて、独自の調合を作ることで、独自の創造性を追加することもできます.