ラガービール – ぜひ試してみてください。そして、自分にぴったりのブランドを選んだら、その経験はまさに天国です。この記事から最高のラガー ビール ブランドをチェックして、自分へのご褒美にどうぞ。
ビールは世界中で最も喜ばれる飲み物の 1 つであり、ラガーは多くのビール愛好家にとって当然の選択です。ラガーの語源は、ドイツ語で「貯蔵する」を意味する「lagern」です。将来の使用のために冷蔵倉庫やセラーに保管され、それ以降、ラガーと呼ばれるようになりました。琥珀色の液体は当初、西側諸国、特にドイツで独占的に評価されていました。舌触りや味わい、そして飲んだ後の爽快感から、その人気は世界中に広がりました。ラガーの発酵技術は、非常に人気のあるビールの種類であるエールとはまったく異なります。酵母が低温下で醗酵し、徐々に容器の底に沈む下面発酵方式で製造されています。
ラガーにはダークとペールの 2 種類があり、ダーク バージョンは実際には元のラガーです。ダークラガーのアルコール濃度は4~4です。5%から6%。ペールラガーはアルコール度数5.8%以上の黄金色の液体です。ノーブル ホップはペール ラガーに広く使用されていますが、他の原料にはピルスナー モルトやコーンやライスなどの添加物が含まれています。アメリカのバドワイザー、ペールラガーが最も売れています。
ラガービールの最も人気のあるブランド
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ラガービールの種類
ダンケル
このダークラガービールはドイツ発祥で、2 種類あります。フランケンとミュンヘン。前者はホップから発酵させたドライな食感、後者は麦芽から醸造した甘い味わいです。ダンケルのアルコール濃度は4.5%~6%です。伝統的なダンケルは、主にバイエルン州の田舎で消費されています。典型的なモルトフレーバーは、トリプルデコクション醸造技術から生まれます。ダーク ロースト モルト、リコリス、ドライ チョコレートのフレーバーにより、プレミアム ビール ブランドとなっています。
アンバーラガー
アンバーラガーは米国で絶大な人気を誇っています。ダークラガーの本格的な風味と顕著な銅の色合いを持っています。ホッピングのレベルが異なり、最終的にはキャラメルモルトのフレーバーになります。アルコール度数は5%を超えません。アンバーラガーの主要な生産国は、ドイツとメキシコです。
ボック
ボックはドイツのラガービールの優良ブランドです。このクラシカルなブランドは濃い琥珀色をしており、モルトの甘いフレーバーは特に人々に高く評価されています。ボックは体を温めてくれるので、主に冬の季節の飲み物です。アルコール度数は5%~6%です。アイズボックとドッペルボックは、ボックの 2 つの変種です。最強のバージョンはアイスボックで、ビールが氷になり、アルコール度が 8% に急上昇するまで、ビールを固く凍らせて作られます。ドッペルボックは、アイスボックよりも比較的強くなく、モルトの味がし、アルコール度数が高い.
ミュンヘンヘレス
ミュンヘンで最初に製造されたこの品種は、金色の色合いのきれいなラガーの香りがします。ハーブホップとブレンドされ、硫黄の香りがします。ミュンヘン ヘレスはライトボディのビールで、ほのかなモルトの特徴があります。全米で大規模に販売され、人々に大いに喜ばれています。市販の品種には、ハッカー・プショール・メヒナー・ゴールド、スパーテン・プレミアム・ラガー、ヴァイエンシュテファナー・オリジナル、バイヘンシュテファナー・オリジナル、バイエルガーブリュー・ヘル・ナチュール・ブなどがあります。
その他
ラガービールには他にもいくつかの種類があり、味、テクスチャー、アルコール度数が異なります。麦芽酒、ペールラガー、シュヴァルツビアラガー、ウィーンスタイルラガー、ピルスナー、バルチックポーター、マルツェン/フェストビール、メールボック、ペールボックなどがあります。カロリーを抑えたラガーやダイエットラガーも販売されています。
ラガービールに関する情報がたくさんあります。それでは、試してみませんか?本場ラガーの味わいを楽しみながら、王道の飲み心地をご堪能ください。乾杯!