レモン汁は、魚の臭みを消す魔法の薬の1つです。レモン汁で魚の臭みが消える？調べてみましょう。
多くの人が、魚の臭いだけを理由に、魚の取り扱いや調理を控えています。この臭いがあまりに嫌悪感を覚え、魚を食事から除外する人もいます。いくつかの簡単な家庭療法で魚の臭いを取り除くことができるとは信じがたいかもしれません.これらの一般的な治療法の 1 つに、レモン ジュースがあります。この記事を読んで、魚の臭いを中和するレモン汁の作用について詳しく学んでください。
魚の臭いを取り除く方法
私たちは皆、ほとんどの魚が不快な臭いを持っていることを知っています。魚が好きな人は気にならないかもしれませんが、臭いのせいで魚を触ったり食べたりしない人もいます。魚を扱ったり食べたりした後に手からこの魚の臭いを取り除くためのさまざまな治療法があります.魚の臭いを中和するためにいくつかの治療法を使用することもできます.手から魚の臭いを取り除くためにレモン汁を使用したい場合は、レモンのくさびを少量の塩でこすることができます.魚を掃除したり食べたりした後は、レモン汁や酢を使って手を洗うことができます.歯磨き粉、シャンプー、手指消毒剤、魚除去石鹸でも、手から魚の臭いを取り除くのに効果的です。
魚を揚げると魚の臭みが出る場合があります。これを抑えるために、揚げるバッチごとに生のリンゴのスライスを加えることができます。リンゴは臭いを吸収するので、次のバッチを新鮮なリンゴで揚げる前に、各部分を捨てることができます.魚の臭みを抑えたい場合は、調理する前に、レモン半分の果汁を混ぜた牛乳に魚を浸すだけです。えびの場合は、シナモンスティックと一緒に茹でると臭みが減ります。冷蔵庫の魚臭を消したい場合は、臭いを吸収する新聞紙を敷くとよいでしょう。レモン汁は、魚の臭みを取り除くための一般的な家庭薬の 1 つであることがわかっています。
レモン汁で魚臭除去
レモンジュースの健康効果について聞いたことがあるかもしれません。しかし、魚の臭み消しなど、家庭のさまざまな用途にも役立ちます。魚を洗う際にレモン汁を加えて臭みを消し、手に塗って魚の臭みを取り除きます。この臭いを取り除くために、キッチンプラットフォームやその他の表面にレモンジュース溶液を水でスプレーします。この目的のために、レモンの皮をナイフやその他の道具にこすりつけることもできます.要するに、レモン汁は魚の臭みを取り除くための多目的な治療法です.しかし、レモン汁はどのようにして魚の臭みを消すのでしょうか?この Tastessence の記事を読み続けて、このレメディの背後にある化学的性質について簡単に説明します。
魚には、アミン（アンモニアの誘導体）と呼ばれる特定の有機化合物が含まれています。これらのアミンは、魚の不快な臭いの原因です。これらの化合物は非常に揮発性が高いため、包装を開けるたびに大気中に放出されます。アミンは本質的にアルカリ性であり、酸性のレモン汁と反応するとアンモニウム塩が生成されます.アンモニウム塩は揮発性がなく、大気中に侵入せず、臭いもありません。
だから、これからは魚のにおいを気にする必要はありません。魚と一緒にレモンも忘れずに！
