健康志向なので、バターを使わないクッキーを作るといいかもしれません。その場合、バターレス オートミール クッキーを作るためのヒントが記載されたこの記事が役に立つかもしれません。
オートミールは間違いなく人間にとって最も健康的な食品の 1 つです。オートミールのお粥が広く消費されていますが、オート麦で作られたクッキーも同様に人気があります.ご存じのように、バターはクッキーの材料の 1 つです。ただし、クッキーに甘い歯がある場合は、レシピでバターの代用品を使用することをお勧めします.これにより、飽和脂肪の量とクッキーのカロリー含有量が大幅に減少します。したがって、カロリーと飽和脂肪の摂取量を減らしたい健康志向の人は、バターなしのオートミール クッキーを選んでください。
バターなしオートミールクッキーのレシピ
以下はバターを使わないオートミールクッキーのレシピです。これらのバターなしのクッキーは間違いなく健康的な選択肢です.これらのレシピは、バターが不足している人にも役立つかもしれません.
レシピ ~ I
材料
- クイッククッキングオーツ – 3カップ
- 中力粉 – 1カップ
- 普通の白砂糖 – Âјカップ
- ブラウンシュガー – 1カップ
- 無糖アップルソース – カップ
- バニラエッセンス – 小さじ1杯
- 重曹 – 小さじ1杯
- 卵 – 1
- 塩 – 小さじ一杯
- レーズン – 2カップ
作り方大きなボウルにアップルソースを入れ、両方の砂糖とバニラエッセンスを加えます。卵を加える前によく混ぜます。すべての成分が滑らかなペーストになるまで混合物を叩きます。次に、小麦粉を塩と重曹でふるいにかけます。次のステップは、ふるいにかけた小麦粉をアップルソースの混合物に加えることです.オートミールを加える前によく混ぜます。それらを混ぜ合わせてクッキー生地を作ります。最後のステップは、このクッキー生地にレーズンを混ぜることです.
さて、油を塗っていない天板に少量のクッキー生地 (スプーン一杯) を落とします。各部分が約0.5インチの厚さになるように、それらをわずかに平らにします.間に少なくとも 2 インチのスペースがあることを確認してください。華氏375度に予熱したオーブンで約8分間焼きます。サクサクのクッキーが好きな方は焼き時間を10分に増やしてください。
レシピ~Ⅱ
材料
- クイッククッキングオーツ – 1 ВЅ カップ
- 中力粉 – 1カップ
- 白砂糖 – 1カップ
- ブラウンシュガー – 1カップ
- キャノーラ油 – カップ
- 卵 – 2
- ベーキングパウダー – 小さじ1杯
- 重曹 – 小さじ一杯
- 塩 – 小さじ一杯
- シナモン – 1~2つまみ
- バニラエッセンス – 小さじ1杯
作り方 小麦粉に塩、重曹、ベーキングパウダー、塩、シナモンパウダーをふるいにかけます。終わったら、小麦粉にオーツ麦、白砂糖、ブラウンシュガーを混ぜます。キャノーラ油と卵を加える前によく混ぜます。次に、木製のスパチュラを取り、それらを混ぜてクッキー生地を作ります.この生地から小さなボールを作り、油を塗ったクッキーシートの上に置きます.ボールを最大 0.5 インチの厚さに平らにします。次に、これらのクッキーを華氏 350 度に予熱したオーブンで約 10 分から 12 分間焼きます。バターを使わないヘルシーなオートミールクッキーの出来上がりです。
レシピ ~ III
材料
- ロールドオーツ(大または小フレーク) – 1×カップ
- 全粒粉 – 1カップ
- ハニー – ВЅ カップ
- オリーブオイル(キャノーラ油やコーン油でも代用可) – ÂЅカップ
- 糖蜜 – 大さじ1
- バニラ – 小さじ1杯
- 卵 – 1
- 重曹 – 小さじ一杯
- ベーキングパウダー – 小さじ1杯
- 塩 – 小さじ一杯
- シナモンパウダー – 小さじ1杯
- バニラエッセンス – 小さじ1杯
- レーズン – ВЅ カップ
作り方大きなボウルに、小麦粉、塩、シナモン、重曹、ベーキングパウダーなどの乾燥材料を混ぜます。オート麦を加える前に、それらを一緒にふるいにかけます。別のボウルに蜂蜜、オイル、糖蜜、バニラ、卵を混ぜます。蜂蜜の混合物に加える前に、小さなボウルで卵を大さじ1杯の水と一緒に泡立てるとよいでしょう.
では、小麦粉とオート麦の混合物を湿った材料と混ぜ合わせます。このクッキー生地のコンシステンシーが水っぽいと感じた場合は、小麦粉を追加してください.さて、この生地を約20分間冷蔵します.密閉できる蓋付きの容器に保管してください。その後、取り出して、クッキングシートを敷いた天板にスプーン一杯の生地を落とします。フォークで生地を平らにし、華氏330度に予熱したオーブンで約15〜20分間焼きます.クッキーの色、特に底が黄金色であることを確認してください。
健康的なオートミール クッキーのレシピには他にもさまざまなバージョンがあり、それらを試してみることもできます。したがって、これはオートミールを食事に取り入れる健康的な方法の1つです.これらのレシピを試して、美味しく健康的な方法でオート麦の良さを楽しんでください。