オーブンで最高に美味しいカニ足を調理する方法

オーブンで最高に美味しいカニ足を調理する方法
オーブンで最高に美味しいカニ足を調理する方法
Anonim

カニの足をオーブンで調理する方法を学び、キッチンで過ごす時間を減らしましょう。カニ足の美味しいレシピと調理法を紹介する記事です…

初めてカニを調理するのは難しいように思えるかもしれません。率直に言って、新しいレシピや材料を試してみると、特定の「問題」に直面する可能性があります.しかし、しかし、しかし… カニの足を調理する計画を後回しにする前に、いくつかのエキサイティングなニュースがあります.オーブンでカニの足を調理する方法を学び、ストレス、時間、エネルギーを大幅に節約できます。これは、夕食の計画を完全に放棄するよりも良い選択肢のように思えます.では、もうしばらくお待ちください。オーブンでカニの足を調理するのに役立つ、この記事に記載されているおいしいレシピに行きましょう.

カニの足をオーブンで調理する

カニ足を調理する時間だけでなく、調理時間に影響を与えるのは調理法と材料です。オーブンの温度を変えることで、カニの足がさまざまな時間に調理されます.多くの魚介類は調理に長時間を必要としないため、400°Fの予熱オーブンに入れられたカニの脚でさえ、約10〜15分で準備が整います.アルミホイルの上に乗せて蓋をするだけ。こうすることで、カニの旨みと香りが逃げません。

もろいタラバガニの脚

材料

  • 4大タラバガニ足
  • ВЅカップのガーリックバター
  • パン粉
  • 塩、黒コショウ、味付け

作り方 最初のタラバガニの脚のレシピを始める前に、オーブンを華氏 400 度で予熱します。その間にカニ足を半分に切り、縦に切り開く。しつけブラシで、切り込みを入れた肉にガーリックバターを均一に広げます。ボウルにパン粉を入れ、塩、黒胡椒を混ぜます。パン粉ミックスを上からたっぷりとふりかけ、カニ足を天板に並べます。オーブンの設定を「焼く」に保ち、シートをオーブンに入れておきます。カニ足を約6〜8分間焼きます。オーブンから取り出し、すぐにお召し上がりください。フレッシュなライムジュースを上からかけることもできます。

スパイシーペッパークラブレッグ

材料

  • 6 にんにくのみじん切り
  • 8 ネギのみじん切り
  • 4 赤ジャラペГ±o ピーマン、みじん切り
  • 3ポンド。ズワイガニ足
  • 植物油大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖小さじ2杯
  • 生姜の薄切り
  • 1 スティック無塩バター キューブ入り
  • 塩、黒コショウ、味付け
  • 炊いた白米、盛り付け用

作り方 上記のようにズワイガニの脚を調理します(アルミホイルで包みます)。その間、フライパンを用意して、植物油とバターを添えた大さじ2杯の赤ハラペーニョペッパーを追加します。数分間ローストします(焦げないように注意してください)。次に、にんにく、しょうが、ねぎ、砂糖、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜ、1分ほど煮る。カニ足の準備ができたら、カキと醤油を添えたフライパンに入れます。全体をよく混ぜて5分煮る。材料がよく混ざったらお皿に移し、白飯を添えます。

美味しく酔ったカニ足

材料

  • 3ポンド。アラスカタラバガニ足
  • 3本エール(お好みで)
  • レモン3個、半分に切る
  • 1頭にんにく、半分に割る
  • 溶かしバター、サービング用
  • 塩、黒コショウ、味付け

作り方 このレシピでは、カニの足をオーブンで調理するだけでなく、後で蒸します。上記のようにズワイガニの足を調理します(アルミホイルで包みます)。その間に、蒸し器を入れた鍋を用意します。エール、レモン、にんにくの頭の半分を沸騰させます。火を弱~中火に保ち、カニ足の準備が整ったら、塩を加えた鍋に入れます (味見を行います)。鍋にふたをして、すべての味がよく混ざるようにします。 5分経ったらカニ足を取り出し、溶かしバターを塗る。熱々でお召し上がりください。

上記のレシピで、カニの脚をオーブンで美味しく調理する方法を理解できるほど明確であったことを願っています.実際には、カニの足をオーブンに入れ、レモン汁、塩、黒胡椒、にんにく、バターで下味をつけても、素晴らしい風味が得られます.カニの脚を加熱しすぎる必要はありません。