チョコがけいちごの保存方法

チョコがけいちごの保存方法
チョコがけいちごの保存方法
Anonim

イチゴは素晴らしいデザートになり、チョコレートの層と組み合わせると、よりおいしいです.次のパーティーに向けて、チョコレートで覆われたイチゴを保管するためのヒントをいくつかご紹介します!

いちごは、甘くピリッとした風味で知られています。ダークチョコレートでもホワイトチョコレートでも、イチゴをチョコレートの層で覆うと、この味はさらに高まります.ただし、最高の味を得るには、このおやつを 48 時間以内に消費する必要があることを忘れないでください。それまでの間、チョコレートで覆われたイチゴを実際に食べるまでどのように保存する必要があるかをお伝えしたいと思います.

チョコレートで覆われたイチゴの正しい保存方法

チョコレートでコーティングされたイチゴの適切な保管方法は、実際の準備プロセスから始まります。最初のレシピはシンプルですが、ゲストに提供するまでイチゴを保存する上で重要な役割を果たします.始める方法は次のとおりです。

いちごを洗う

新鮮なイチゴを購入したら、できるだけ早く洗ってください。いちごの外皮はやわらかいので、強くこすらないでください。緑の茎は引き抜かないでください。終わったら、イチゴをキッチンナプキンに広げて乾かします。いちごが完全に乾いていることを確認してください。わずかな水滴でも、このデザートの味と食感に影響を与える可能性があります。終わったら、小さなつまようじを使って果物に突き刺します。

チョコレートで覆う

これらのイチゴを、熱く溶かしたチョコレートを鍋に浸します。ここでは、ダーク チョコレート、ミルク チョコレート、またはホワイト チョコレートの層を使用することを選択できます。チョコレートも組み合わせて使用​​できます.ダークチョコレートは茎に向かって、ホワイトチョコレートはイチゴのベースに向かっています.イチゴにチョコレートを厚く塗ったら、ワックスペーパーの上に置きます。イチゴを過度の水分から保護するために、チョコレートがすべての蒸気を放出することが不可欠です.チョコレートで覆われたイチゴを冷蔵庫に少なくとも30分入れて、チョコレートが固まるプロセスを早めます.チョコレートが固まったら、冷蔵庫から取り出します。

冷凍いちご

清潔なプラスチック容器を用意してください。このコンテナは、これらのイチゴが過密になるのを避けるのに十分な大きさでなければなりません.また、コンテナボックスにはしっかりとした蓋またはキャップが必要です。新しいワックス紙を取り、箱の底に広げます.チョコレートで覆われたイチゴをその上に置きます。いちごは容器の中に層状に入れてもよい。ただし、必ず 2 つのレイヤーの間に新しいワックス ペーパーを追加してください。完了したら、最後のワックス紙をイチゴの上と蓋のすぐ下に置きます.フタを閉める際にいちごがつぶれないように注意してください。

プラスチック容器の保管

蓋がしっかり閉まったら、容器を冷蔵庫の野菜セクションに置きます。これは、アプライアンス全体の中で最も冷たいセクションの 1 つです。理想的には、実際にイチゴを提供するまで蓋を閉めたままにしてください.

チョコレートで覆われたイチゴは冷やしてお召し上がりください。どろどろになるので、熱媒体の近くや屋外に置かないでください。この場合、チョコレートが溶けてデザート全体が台無しになる可能性が高くなります。ウォッカやその他お好みのアルコール飲料と一緒に、チョコレートで覆われたイチゴを提供することもできます。チョコレートで覆われたイチゴは、非常に革新的なバレンタインデーのギフトになることに注意してください。赤くて甘くて香り高いフルーツと、神々しいチョコレートの組み合わせはロマンティックではないでしょうか?とにかく、上記のヒントを試す時間を与えてください。