適切な種類の飲み物と組み合わせられていない食事はどれくらい良いですか?いつもの食事の美味しさを最大限に引き出す完璧な飲み物とグラブを組み合わせる方法をご紹介します。
私たちの世界では、生き残るために食べたり飲んだりするだけの人もいれば、このページに来て、料理のペアリングの芸術について知りたいと思っている人もいます.一方、熱心でない人は、何もないことから大きな取引が行われることに憤慨するに違いありません。結局のところ、好きなものを食べて好きなものを飲むだけでいいのではないですか?
はい、そうです。しかし、たとえば、特定のウエディング ケーキにマルチのような独特の味がする理由を考えてみてください。一緒に飲んだシャンパンがケーキの味と衝突したのではないかと思ったことはありませんか?確かにそうかもしれません。このような欺瞞的なペアリングは、一緒に行くつもりのない味であなたの味覚を攻撃する可能性があります.その結果、一緒ではありませんが、2つの非常に好感の持てる食べ物と飲み物に対する嫌悪感が生じます.そして、これこそまさに私たちを食べ物のペアリングという神聖な概念に導くものです。なぜなら、おいしさが危機に瀕しているとき、誰もが立ち上がって注意を払うからです.
とは言っても、食べ物と適切な飲み物の組み合わせに関しては、主観が大きな役割を果たしていることを認めなければなりません。ですから、自由に実験して、自分がベストだと思う組み合わせを自由に選んでください。はい、私たちは皆、ペアリングの基本を認識していますが、細部に少し注意を払うことで、おいしい食事を最高の食事に引き上げることができます.
クラシックペア
赤ワイン
…ビーフ付き
ブラックカラントのスパイシーでリッチな味わいに五感をかき乱すワインを手に入れたら、その酔いに合う伴奏が必要です。ビーフ ステーキはほぼ完璧にぴったりです。カルビの煮込みも同様です。
… チーズと
カベルネ・ソーヴィニヨンの強い風味への頌歌として、最高のチーズは、同様に手ごわいブリーチーズ、カマンベールチーズ、強いチェダーチーズ、またはデニッシュブルーです。ワインのコクをチーズに合わせることを常に忘れないでください。
.. ローストミート付き
感謝祭のロースト ターキーや、ボジョレーやピノ ノワールのような淡い赤に匹敵するものは、この世にほとんどありません。これらのフルーティーな赤は、七面鳥のハーブたっぷりの詰め物を他に類を見ないほど引き立てます。
白ワイン
… クリーミーなパスタを添えて
食べ物と飲み物の色を合わせると、本当に効果があります。クリーミーで口の中でとろける甲殻類のパスタとシャルドネを組み合わせると、そのことがよくわかります。
… カキと一緒に
牡蠣は前菜に最適で、ピノ・ブランがその味を引き立てます。前菜について話し合っていますが、クラブ ケーキはライト ソーヴィニヨン ブランと組み合わせるのに非常に適したオプションです。
…キャビア添え
伝説的な食べ物と飲み物の組み合わせに関する限り、シャンパンとキャビアがリストのトップです。ドン ペリニョンのボトルとベルーガ キャビアをいつでも手に入れることができるとは限りませんが、キャビアと一緒にドライ シャンパンを選ぶことを忘れないでください。シャンパンの願いとキャビアの夢に乾杯しましょう!
ビール
…ピザで
ビールとピザの組み合わせは不健康かもしれませんが、王室のファンには何の違いもありません。このコンビネーションの味を良くするものがあるとすれば、それは ESPN のフットボールの試合です。
…ナチョス付き
ナチョスはチーズのような塩味があり、ゴールデン エール ビールとよく合い、どんなパーティー メニューにも簡単に取り入れられます。実際のところ、ナチョスは揚げ物や塩辛いものなら何でも簡単に置き換えることができます.
…バーベキューで
バーベキューとビールは、日中のうだるような暑さがさわやかな夜に取って代わったときの永遠の夏のスペシャルです。これは間違いのない組み合わせの 1 つですが、誰もが好きなバーベキュー肉はペールエールでより美味しくなります。
カクテルペア
ウォッカティーニ
…シャシリクで
通常、チーズ クラッカーと通常のマティーニを組み合わせることを考えますが、これはロシア語の変種について話しているので、適切なパートナーはシャシリクです。
シャシリクはロシア風にアレンジしたバーベキューなので、ウォッカ以外のもので洗い流すのはあまり良くありません。
マルガリータ
… ケサディヤと一緒に
メキシコ人として、メキシコ料理以外でマルガリータが一番美味しいのは?
だから、クルディット、トルティーヤ、タコスを持ってきて、ピッチャーをマルガリータでいっぱいにして、サルサのディップを忘れないでください!友達と夜を過ごすのに最適な方法です。
NEW FASHIONED
…ポークリブ付き
New Fashionedカクテルはウィスキーベースで、ポークリブとの相性が抜群です。
しかし、ウィスキーの味を台無しにするので、肋骨がスパイスを含んだソースに浸されないようにしてください.肉は常にシンプルに、そして美味しく食べましょう!
最も愛されているペア
ミルクとオレオ
はい、ミルクのお気に入りのクッキーもみんなの好みで上位にランクインしています。そして、どうしてそれができないのでしょうか?冷たい牛乳、チョコレートのオレオ クッキーのスタック。特にアイスクリームがなくなったときは、これ以上の深夜のおやつを求めることはできません!
チェリーコーラとバーガー
あなたの動脈にとって潜在的な大惨事と呼ぶことができるものは、神聖なものでなければなりません。このチェリーコークとハンバーガーのコンボのように。なぜチェリーコークなのですか?それは私にとってうまくいくからです!お気に入りのバーガーに合わせて、お気に入りのコーラを自由に選んでください。
アフタヌーンティー
典型的な英国のこの習慣は、その精巧さと、私たちの生活からゆっくりと消えつつあるという事実のために言及するに値します.キュウリやスモークサーモンのサンドイッチ、クリームとジャムのスコーン、フルーツケーキ、そして最後にクリームティー…ああ!良い人生の味!
コーヒーとケーキ
コーヒーとケーキにはそれぞれの魅力があり、コーヒーを飲み過ぎてしまうことが多い私たちは、その魅力を思い出す必要があります。実際、コーヒーのテイクアウトの慣習は、おいしいゴシップを添えて熱いコーヒーとケーキのプレートで人々が会って挨拶できるようにするために、思いとどまらなければなりません.
オレンジジュースとオートミール
これは健康マニア向け、考えてみれば罪人向けです。これは、上記のすべての組み合わせを定期的に消費する習慣を身につけている場合、4 重バイパス手術からあなたを救う力を持っている組み合わせの 1 つです。
マーク・トウェインはこう言いました。」 ここで言及されている食べ物や飲み物のほとんどは、罪深い不健康なものとして分類されていますが、栄養価の高い食事と同様に、健康的なファーストフードの飲み物もいくつかあります.あなたがする必要があるのは、ここに記載されているものを特別な機会のために予約し、それ以外の場合は健康的な食事をすることです.ボナペティ!