ロマンティックで思い出に残るピクニックをするには、楽しい場所を選ぶだけでなく、食べ物の選択も最優先事項にする必要があります。 Tastessence は、恋人とのロマンチックなピクニックに何を持っていくべきか、いくつかの提案をまとめました。
簡単なヒント
肉やマヨネーズベースの料理を梱包している間は、食事を提供するまで氷の上に保管してください.この小さな、しかし重要な予防策は、食品中の細菌汚染を防ぐのに役立ちます.
ロマンチックなピクニックは、完璧な場所を見つけるだけではありません。あなたが用意したおいしい料理を楽しみながら、大切な人と思い出に残る時間を過ごすことです。
しかし、出発して人生の時間を過ごす前に、忘れずに梱包しなければならないアイテムがいくつかあります。急な計画が発生した場合でも、どのアイテムを手に入れるかを正確に把握できるように、ピクニックの持ち物リストをまとめました。
すべての必需品の準備が整ったら、2 人のためのロマンチックなメニューの計画に進むことができます。以下の食事のアイデアは、それに応じてメニューを計画するのに役立つ単なる提案であることを忘れないでください.もちろん、好き嫌いに応じて、まったく異なるメニューをいつでも配置できます。
さわやかな飲み物
メニューを引き立てる飲み物を選んでください。もちろん、rosГ©ワインは常にお気に入りですが、必ずしも飲む必要はありません.二人で楽しめるお酒をチョイス。ボトル入りの水 (必須) とは別に、フルーツ ジュース、クラフト ソーダ、ビールを詰めることができます。一方、特別な機会にするために、これらの飲み物を作ってロマンチックなピクニックに連れて行ってください。
ノンアルコール6月虫
準備時間 – 2分調理時間 – 3 mins.サービングサイズ – 4
材料:
- ジンジャーエール 3杯
- オレンジシャーベット 3スクープ
- グレナディン、大さじ4
- オレンジジュース 大さじ4
作り方:ジンジャーエール、グレナディン、オレンジジュースを瓶に入れます。サーブするには、各グラスに1杯のオレンジシャーベットを注ぎます.上からプレミックスした液体を注ぎ、かき混ぜてお召し上がりください。アルコールを入れる場合はホワイトラムを入れてください。
オレンジ、ブルーベリー、ストロベリーのレモネード
準備時間 – 10分。 each調理時間 – 1.5時間。 eachサービングサイズ – 4 each
オレンジレモネードの材料:
- 冷水、2カップ
- オレンジジュース 1×…› カップ
- 砂糖、1カップ
- レモン汁、×…› カップ
- レモンの皮、すりおろし、大さじ.
- オレンジの皮、すりおろし、小さじ 1 杯
作り方:鍋に砂糖と水を入れて中火にかけます。砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜ続けます。鍋をコンロから取り出し、冷まします。ジュースと皮をシロップの混合物に加え、カバーを置き、約1時間浸します.次に、フレーバーシロップを2つのメイソンジャーに濾し、氷を入れたクーラーボックスに保管します。
ブルーベリーレモネードの材料:
- 冷水、…」カップ
- ウォッカ、1ВЅオンス
- アガベの蜜、小さじ1杯
- ブルーベリー、15
- レモン汁、2
- ラベンダーの小枝、フレッシュ、3
作り方:鍋にラベンダーの小枝をブルーベリーと一緒に混ぜます。アガベネクターとウォッカと一緒にレモン汁を加えます。最後に水を加えて全体をよく混ぜます。混合物を約1時間浸します。レモネードを漉して2つのメイソンジャーに入れ、クーラーボックスに保管します。
ストロベリーレモネードの材料:
- 水、1カップ
- いちご半分、1カップ
- レモン汁 1カップ
- 砂糖、「…」カップ
- オレンジジュース、Âјカップ
- スパークリングウォーター、8オンス
作り方:鍋に砂糖と1/2カップの水を入れて沸騰させる。砂糖が溶けるまで時々かき混ぜます。鍋を脇に置きます。ブレンダーで、АЅカップの水とイチゴを混ぜます。数秒間ブレンドし、混合物を2つのメイソンジャーに濾します。オレンジジュースとレモンジュースと一緒にシュガーシロップを加えます。サーブする前に炭酸水を加えてください。
おいしい食べ物
食品の鮮度を保ち、物がこぼれるのを防ぐために、プラスチック製の保存容器または個別の紙袋を使用してください。また、フランスのバゲットを持っていく場合は、密封されたプラスチック容器に入れたり、ラップで包んだりしないでください.代わりに羊皮紙や肉屋の紙を使用できます。
前菜
素朴なガスパチョ
準備時間 – 5分調理時間 – 10 mins.サービングサイズ – 2
材料:
- 水、ビビンカップ
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- シェリービネガー 大さじ2
- 赤唐辛子と黄唐辛子、さいの目切り、小さじ2
- トマト、ざく切り、3
- にんにく つぶしたもの 1
- 青ピーマン、ざく切り、ВЅ
- キュウリ、さいの目に切った、ВЅ
- セロリ、さいの目に切った、ВЅ
- 味を調えるための塩
- サービング用ホットソース
方向:
ブレンダーで、トマト、きゅうり、ピーマン、にんにく、水、油、酢を混ぜ合わせます。粗いピューレになるまですべてをブレンドします。塩で味を調え、冷蔵庫かクーラーボックスに入れる。サーブするには、さいの目に切ったセロリと唐辛子を飾ります。
牧場ほうれん草のディップ
準備時間 – 5分調理時間 – 30 mins.サービングサイズ – 2
材料:
- サワークリーム、16オンス
- 冷凍ほうれん草、解凍してみじん切り、10オンス
- 水栗、8オンス
- ランチドレッシング、1オンス
- ハーブクラッカー、サービング用
方向:
クラッカー以外のすべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。ボウルを冷蔵庫またはクーラーボックスに30分間入れます。ハーブクラッカーと一緒にお召し上がりください。
サラダ
ポテトとベーコンのサラダ
準備時間 – 5分.調理時間 – 45分.1食分量 – 2
材料:
- じゃがいも、小、ВЅ lb.
- マヨネーズ、バイカップ
- ディジョンマスタード 小さじ1杯
- パセリのみじん切り、小さじ1杯
- 卵、2
- ベーコンスライス 2枚
- セロリの茎、さいの目に切った
- 塩、黒コショウ、味付け
方向:
じゃがいもを鍋に入れ、水をかぶせて20分ほど茹でる。別の鍋に卵を入れて冷水で沸騰させ、鍋を火から下ろします。鍋にふたをして、卵を熱湯に約10~12分間入れます。じゃがいもが柔らかいかどうかを確認します。水を切り、じゃがいもを冷ます。次に、お湯から卵を取り出し、冷たい水の入ったボウルに入れます。卵は殻をむき、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。マスタード、マヨネーズ、セロリ、塩、ブラックペッパーを加える。適切に投げて脇に置きます。
今度はベーコンのスライスを調理します。電子レンジで調理したり、フライパンに置いてカリカリにしたり、オーブンで焼いたりできます。ベーコンのスライスが調理されたら、卵とマヨネーズの混合物で砕きます.ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切ります。それらを卵とマヨネーズの混合物に加え、刻んだパセリを上に振りかけます.サラダを2つのプラスチック容器に入れ、クーラーボックスに入れます。
タブーラサラダ
準備時間 – 10分調理時間 – 50 mins.サービングサイズ – 2
材料:
- ブルガー小麦、2オンス
- クスクス、2オンス
- オリーブオイル 大さじ3
- パセリのみじん切り、大さじ1
- ミント 細かく刻んだ小さじ1杯
- レモン汁、1
- トマト、みじん切り、1
- キュウリ、みじん切り、1
- にんにく、つぶしたもの、1
- 塩、黒コショウ、味付け
- フェタチーズ、砕いた、サービング用
作り方:鍋にお湯を沸かします。その間、ブルガー小麦を冷水で数回、または水が透明になるまですすいでください。水気を切り、ボウルに移します。ボウルに大さじ1と一緒に熱湯を注ぎます。オリーブオイル。ボウルに皿をかぶせて、30分浸します。別のボウルにクスクスを入れ、大さじ1と一緒に熱湯を注ぎます。オリーブオイル。ボウルに皿をかぶせ、50分ほど漬け込みます。ブルガー小麦とクスクスの準備ができたら、それらをボウルに入れ、フォークを使用して穀物を毛羽立たせます。そこにトマトときゅうりを加える。小さめのボウルにレモン汁、オリーブオイル、にんにく、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。ドレッシングをサラダにかけ、適当に和える。サラダを2つのボウルに移し、パセリとミントを飾る。
サンドイッチ
チャバタのチキンパニーニ
準備時間 – 10分調理時間 – 20 mins.サービングサイズ – 4
材料:
- チャバタパン、1、16オンス
- グリルチキン、ストリップ、12オンス
- ペストソース、ВЅカップ
- プロボローネ チーズ、スライス、4
- レタスの葉、4
- トマトスライス 4
トマトモッツァレラサンド
準備時間 – 5分調理時間 – 10 mins.サービングサイズ – 2
材料:
- イタリアの食パン、ВЅ lb.
- モッツァレラチーズ、スライス、2オンス
- バルサミコ酢、Âјカップ
- レッドペッパーフレーク、… tsp.
- バジルの葉、みじん切り、3枚
- トマト、スライス、1
方向:
パンを縦にスライスし、バジル、トマトスライス、モッツァレラチーズを重ねます。パンを2つのサンドイッチに切り、ブッチャーズペーパーで包みます。ディップソースを作るには、赤唐辛子フレークをバルサミコ酢で泡立て、プラスチック容器に保存します.
センシュアスデザート
チョコレートで覆われたイチゴ、レモンバー、ブラウニー、クッキー、マカロン、カップケーキなど、美味しくて罪深いデザートはすべてピクニックに持っていくのに最適です。もちろん、選択肢はたくさんありますが、楽しく、食べやすく、素晴らしいメニューを完成させなければなりません。それでは、少し変更を加えて、ちょっと変わったアイデアをいくつかご紹介しましょう。
ハチミツ入りメロンボール
準備時間 – 5分調理時間 – 2時間、10 分。
材料:
- パイナップルジュース 1カップ
- ラズベリーウォッカ、1カップ
- トリプルセック、バイカップ
- ハニー 大さじ6
- スイカ 種無し 小1個
- マスクメロン、小1個
- ハニーデュー、小1個
作り方:すべての果物を半分にスライスし、種を取り除き、取っておきます。メロンボーラーでメロンをすくい取り、大きなボウルに入れます。メロンボールの準備ができたら、パイナップルジュース、ラズベリーウォッカ、トリプルセックを注ぎます。すべてを一緒に投げ、蓋をして、メロンボールが液体を吸収するようにします。ボウルを冷蔵庫またはクーラーの中に入れます。メロンボールの上にハチミツをかけて召し上がれ。
リコッタチーズとオレンジのスライスを添えたイチジク、ナッツ、シードのパン
準備時間 – 15分調理時間 – 1 1時間、15分1食分量 – 16切れ
材料:
- 紅茶、濃くて熱い、13 Å オンス
- セルフレイジング全粒粉、7オンス
- サルタナ、5オンス
- ミックスナッツ、3ÂЅオンス
- ポリッジオーツ、2オンス
- リコッタチーズ、2オンス
- カボチャの種、1オンス
- ゴマ 大さじ1杯
- ゴールデンアマニ 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- たまご、大、1
- オレンジ 皮をむいて厚切り 1
方向:
オーブンを華氏320度に予熱します。大きなボウルに、作りたての紅茶、イチジク、サルタナ、オート麦を混ぜ合わせます。それを脇に置いてください。 1kgのローフ缶を取り、羊皮紙で裏打ちします.ボウルに、小麦粉、重曹、ナッツ、種を混ぜます。小さなボウルに卵をよくほぐし、紅茶とフルーツの混合物に加えます。次に、すべてを一緒に泡立てながら、乾いた材料と湿った材料を組み合わせます.生地の準備ができたら、それをパン型に注ぎ、その上に余分なナッツとゴマを振りかけます.型をオーブンに入れ、約1時間焼きます。 1時間経ったらアルミホイルをかぶせて、さらに15分焼きます。パンの準備ができたら、オーブンから取り出して冷まし、型から取り出せるようにします。提供するには、パンを厚いスライスに切り、リコッタチーズを全体に広げ、その上にオレンジのスライスを置きます.
生の肉、鶏肉、または魚介類を食べる予定があり、屋外グリルを使用している場合は、きちんと梱包してクーラーの底に置きます.また、場所に関係なく、素敵なピクニックを楽しんだ後はゴミを残さないようにしてください。