一口飲んだだけで、モルト リカーとビールは味覚に訴える実質的に異なるフレーバーを持っているという事実を主張できますが、実際には、これら 2 つの人気のあるアルコール飲料を互いに区別する他の違いがあります。 Tastessence は主な違いを指摘しています。
「まずいビールなんてない。あるものは他のものよりも味が良いということです。」 ビル・カーター
多くの人はビールと麦芽酒が似ていると感じていますが、値札は別として.彼らが麦芽酒がビールに似ていると言うとき、彼らは完全に間違っているわけではありません.結局のところ、麦芽酒はビールの一種であり、特にラガーであり、いくつかの異なる成分で同様の方法で製造されているからです.
ビールは世界で最も広く消費されているアルコール飲料で、アルコール度数は 4% ～ 6% です。大麦や小麦の麦芽由来のでんぷんを糖化し、その糖分を発酵させて作られます。ほとんどのビールは苦味を加えるためにホップで味付けされており、天然の防腐剤として機能します.さまざまなハーブやフルーツを追加して、さまざまなフレーバーを作成できます。
モルトリカーは北米の用語で、アルコール度数の高いビールの一種を指します。この用語は、アルコール度数が 5% 以上で、大麦麦芽で作られたアルコール飲料を表すためによく使用されます。これらの飲み物はマイルドにホップされる傾向があり、それほど苦くはありません.
麦芽酒対。ビール
| 麦芽酒 | ビール | |
| 材料 | 麦芽酒は、ビールと同じ主要な原料である大麦、ホップ、水から作られる場合がありますが、レシピにはトウモロコシ、デキストロース、米などの追加の安価な原料が含まれています. | ビールの主な原料には、大麦、ホップ、ビール酵母、そしてただの水が含まれます。 |
| 味 | 味に関して言えば、麦芽酒は、コーンやデキストロースのような甘いフレーバーのために、その甘い味で知られています.スパイスのニュアンスがあり、強いアルコールフレーバーがあります。 | ビールはホップによる独特の苦みがあり、まろやかな味わいです。 |
| アルコール度数 | 麦芽酒のアルコール度数はビールより高いです。その範囲は、体積で 6% から 8% です。ラガーの一種と考えられています。 | マイルドなビールのアルコール度数は4%未満です。ビールには、ラガーやエールからピルスナーやスタウトまで、さまざまな種類があります。 |
| 発酵プロセス | 麦芽酒は、ビール酵母の糖分を閉じ込めて最終製品を甘くするために下面発酵のみを行っています。 | ビールは上面発酵と下面発酵のどちらかです。 |
| 人口統計 | 麦芽酒は通常 40 オンスのボトルに詰められ、ビールよりも安価です。それは、その価格のために、人口のより低い社会経済的セグメントによって非常に消費されています. | ビールは通常12オンスのボトルで製造されています。サイズが大きく、比較的高価です。 |
ボトムアップ!
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麦芽酒とビールの戦いでは、麦芽酒をはるかに安い価格で好む人もいますが、ほとんどの場合、麦芽酒はビールより劣ると考えています。ステッカー価格以外の差額をご提示しました。好きな飲み物を持って、落ち着いてリラックスして乾杯しましょう!
