Cristal は、非常に高価なシャンパーニュの最も高級なブランドの 1 つであり、需要が高まっています。この Tastessence の作品では、最近市場に出回った人気のヴィンテージ クリスタル シャンパーニュを掘り下げます。
「純粋な喜びと洗練された美食のワインであるクリスタルは、力強さと繊細さを兼ね備え、繊細さと正確さを兼ね備えています。」 Jean-Baptiste LГ©caillon、セラーマスター
歴史は、ルイ・ロデラーと皇帝アレクサンドル2世の間のクリスタルリンクの起源を明らかにしています。彼の治世当時の不安定な政治情勢により、ツァーリは暗殺を恐れた。彼はシャンパンが大好きでした。典型的な緑のシャンパン ボトルでは、その底に爆弾が隠されている可能性が高くなります。そのため、皇帝アレクサンドル 2 世は、ボトル内のシャンパンを透明にするよう命じました。
アレクサンダーは、Roederer のワインの大ファンであり、王室のためにカスタマイズされた製品を作るように彼に依頼しました。 Roederer は、王室の基準を満たすために、Cristal と呼ばれる甘いシャンパンを作成しました。世界で最高のブドウを生産することで知られる地域からのシャルドネとピノのブドウの精巧な量が混合され、それによってシャンパンは透明なクリスタルボトルに詰め込まれました.これがクリスタル シャンパーニュの誕生です。
クリスタル シャンパンは非常に有名であるだけでなく、非常に高価でもあります。それはただのかわいい顔なのか、それとも本当にこの名声に値するものなのか疑問に思ったことはありませんか?このシャンパーニュの製造に関わる独自のプロセスを慎重に実施することで、消費者に最高品質の製品を保証します。手摘みの高品質のブドウをブレンドして熟成させ、完璧な香りと味を実現することが、このシャンパーニュの価格の高さの理由です。それは華やかさの表現と見なされます。クリスタルの最初の市販ヴィンテージは 1945 年です。最近のクリスタルのヴィンテージには、2000 年、2002 年、2004 年、2005 年、2006 年のヴィンテージがあります。
ルイ ロデレール クリスタル ヴィンテージ 2000
「最初から、クリスタル ヴィンテージ 2000 は、そのフィネス、バランス、芳香の複雑さを主張しています。熟しており、正確で持続的でありながら、軽やかで洗練され、見事に繊細です。」Jean-Baptiste LГ©caillon
ミネラルノートのさわやかなさわやかさと、精密さとエレガンスの融合、それがクリスタル ヴィンテージ 2000です。軽くキャラメリゼしたノートからなる今年の最高のワインは、森の中で熟成されます。アーモンドと花の優勢な香りがあなたをもっと欲しがらせます。サクッとしたナッツと肉厚なフルーツの食感が心地よいです。
お世辞ペア: 魚や肉とよく合います。このビンテージ シャンパンは、ホタテ、ロブスター、ザリガニなどのキャビア、魚、甲殻類とよく合います。
価格: クリスタル ヴィンテージ 2000 は平均で約 549 米ドルです。
ルイ ロデレール クリスタル ヴィンテージ 2002
「2002 ヴィンテージの卓越した特徴はすべて、この 2002 クリスタルに文字通り反映されています。この 2002 クリスタルは、豊かでみずみずしく、凝縮感とフィネス、フレッシュさと風味の完璧なバランスを示しています。ワインらしさ、強さ、洗練さ。」 ジャン=バティスト・ル©カイヨン
優美で厚かましく、大胆不敵で平凡なワイン、クリスタル 2002 は明るい琥珀色のハイライトを帯びた鮮やかな黄色で、規則正しい泡のある素晴らしいムースがあります。ハチミツ、ナッツのようなドライフルーツ、トーストしたヘーゼルナッツを丁寧かつ正確にブレンドした、贅沢なクラシックブレンドです。サクサクした風味のフィネスとほのかな苦味は、飲み終わった後もずっとあなたの感覚を魅了します。
お世辞: クリスタル ヴィンテージ 2002 は、ホタテ、ジョン ドリー、ロブスター、魚、肉料理と一緒に食べるのが一番です。本来の味を楽しむには、華氏 46 ～ 50 度の温度でお召し上がりください。
価格: クリスタル ヴィンテージ 2002 の価格は約 289 米ドルです。
ルイ ロデレール クリスタル ヴィンテージ 2004
「クリスタルの特徴は明白です。最高級のシャンパーニュ グラン クリュ テロワールに位置する歴史的なブドウの木の微妙な力に関連する純粋さ、正確さ、そしてフレーバーのユニークなハーモニーです。」Jean-Baptiste LГ©caillon
Cristal ヴィンテージ 2004 には、非常にリッチで密度の高いものとは別に、多くの層があります。風味はクリーミーなテクスチャーで濃厚で甘いです。マンゴー、熟した黄色の桃、ピンクがかったアプリコットが、シルキーで肉のような強さをもたらします。洗練された酸味の配合により、ワインは申し分のないほど洗練された正確なものになります。
お世辞のペア: このワインは、ザリガニと軽くトーストしたエビで補完できます。
価格: ルイ ロデレール クリスタル ヴィンテージ 2004 の価格は、約 238.53 米ドルです。
ルイ ロデレール クリスタル ヴィンテージ 2005
「このクリスタル 2005 は、アロマティックな開放感と典型的な「シャルドネ」の特徴により、他のすべてのクリスタル ヴィンテージとは一線を画しています。ジャン=バティスト・ル©カイヨン
クリスタル ヴィンテージ 2005 は、さわやかなリンゴ、みずみずしい桃、ピリッとしたマンダリン オレンジなどの風味のエレガントな集合体で、新鮮さと独特のクラスを連想させます。味わいは、太陽が降り注ぐ白と黄色の果実に愛撫されます。カラメルやドライフルーツの風味が長く続く美味しいワインです。泡の流れの巨大な存在があります。長い年月の熟成が約束され、古樹から選別されたこのワインは素晴らしい味わいを持っています。
お世辞ペア: このワインはシーフードと完璧にマッチします。
価格: ルイ ロデレール クリスタル ヴィンテージ 2005 の価格は、平均して 150 ～ 190 米ドルです。
ルイ ロデレール クリスタル ヴィンテージ 2006
「この濃縮された、密度の高い、熟した、フレッシュで長いクリスタル 2006 は、フルボディで滑らかなピノとフレッシュでエレガントなミネラルのシャルドネを使用してためらうことなく作られています。」Jean-Baptiste LГ©caillon
レモン、オレンジ、ユリ、クリスピーなナッツの天体のフレーバーで構成されたキラリと光る黄褐色のテクスチャーを持つワインは、神秘的なクリスタル ヴィンテージ 2006 のいくつかの要素です。ワインがデカントされると、周囲の空気は豊かで強烈なフルーティーな香りに誘われます。目新しさ、鮮やかな香り、タルト タタンの色合い、デニッシュ ペストリーの完璧なハーモニーが、王道のレシピです。
Flattering Pair: このヴィンテージ シャンパンを前菜としてお楽しみいただけます。白身の肉との相性抜群です。
価格: クリスタル ヴィンテージ 2006 の平均価格は 512.28 米ドルです。
価格は場所やオファーによって異なる場合があります。
クリスタル シャンパーニュは、贅沢を連想させるため、常に人生の大きなイベントのために用意されています。普通のワインだけではありません。だから、他の普通のワインで自分を治療する前に、次回はよく考えてください!
