すべての初心者酒飲み、21 歳になったばかりの人、およびすべてのカクテル愛好家のために、Tastessence はあなたが試して楽しむべき最も人気のあるカクテルのリストを提供します.
「ワインは約7000年にわたって文明化された生活の一部でした。人間の体、魂、精神に栄養を与え、同時に心を刺激する唯一の飲み物です。」 ロバート・モンダヴィ
カクテル、これらの広く知られ、高く評価されている飲み物は、その誕生以来有名です。他の純粋なハードドリンクではなくカクテルを選ぶべき理由は、パーティーや集まりで、それがあなたを冷静に保ち、あなたの感覚を保つからです.ハードドリンクはあなたを混乱させます.これは、カクテルが法案に収まり、完璧なパーティードリンクになるときです.少し気分が高揚するだけでなく、フルーティーでクリーミー、ピリッとレモンのような風味が得られます (レシピによると)。
Tastessence は、最高で最もクラシックなカクテルのリストを紹介します。レシピ通りの手順で自宅でも作れます。ジンベース、ラムベース、ウォッカベースのカクテルなど、何でもご用意しています!
クラシックカクテルリスト
ゼールバッハ カクテル
材料:シャンパン、アンゴスチュラ ビターズ 3 オンス、ペイショーズ ビターズ 2 オンス、バーボン 2 オンス、コアントロー 1 オンス、オレンジの皮 0.7オンス、小さじ1
使用方法:シャンパン以外のすべての材料をカクテル ブレット シェーカーに入れ、よく振ってください。カクテルブレットシェーカーにはストレーナーがあり、ドリップ防止フィルターも付いています。彼らはあなたが場所をきれいに保ち、飲み物を完璧に保つのに役立ちます.次に、このミックスをハリケーン グラスに注ぎます。グラスにシャンパンを注ぎ、オレンジの皮を飾ります。お好みのフルーツを使って風味を添えることもできます。
Gimlet
材料:砕いた氷、1 カップジン、1.5 オンスのライム ジュース、1 オンスのライム、1 スライス
説明:上記の量のジンとライムジュースをカクテルシェイカーに入れます。砕いた氷を液体に加えます。シェーカーをよく振って、カクテルを濾してローボールグラスに注ぎます。ライムのスライスまたはライムの皮で飲み物を飾ります。
ワイルドターキーレアマンハッタン
材料:クラッシュアイス、3カップワイルドターキー、3オンスのスイートベルモット、3オンスのシェリー、1オンスのアンゴスチュラビターズ、 2ダッシュレモン、1スライス
手順:シェーカー兼ストレーナーに、砕いた氷と液体を加えます。よくシェイクし、ハイボールグラスやビアグラスにカクテルを注ぎます。ワイルドターキーが手に入らない場合は、他のブランドのウイスキーを選ぶことができます。ビターズは入れすぎないようにしましょう。カクテルをレモンスライスで飾ります。お酒を楽しみましょう。
カクテル用のシェイカーを選ぶときは、必ず内側にゴム製のガスケットが付いているもの (シェイク中に飲み物が滴り落ちるのを防ぎます) を選ぶか、単にスタイリッシュなブレット カクテル シェイカーを選んでください。
ジントニック
材料:トニックウォーター、3オンスのロンドンドライジン、2オンスのライム、1スライス
手順: マティーニ グラスまたはローボール グラスに、ロンドン ドライ ジンとトニック ウォーターを注ぎます。バースプーンでかき混ぜます。ただし、カクテルに氷を追加する場合は、グラスに液体を追加する前に行ってください。次に、別の容器に液体を混ぜ、氷の上に加えます。きらめく澄んだカクテルの出来上がりです。お好みでライムやレモンのスライスを添えてください。そのピリッとした風味のために、フルーツスライスを飲み物に浮かべてください.
最後の言葉
材料:砕いた氷、2 カップジン、3 オンスのグリーン シャルトリューズ、3 オンスのルクサルド マラスキーノ リキュール、3 オンスのライム ジュース, 3 大さじ.ライムの皮 小さじ 1.ミントの葉, 5 ライム, 1 スライス
説明:トルドー コスモ カクテル シェイカーで液体と砕いた氷をシェイクします。ブランデー スニフターまたはハリケーン グラスに注ぎます。飲み物をドレッシングしながら、ミントやピリッとしたものを食べたい気分になっているかどうかを自問してください。ミントの場合は、ミントの葉を飲み物に加えるか、ライムの皮を少し加えます。グラスの縁を粉砂糖または塩で覆います。次に、お気に入りのフルーツのスライスを縁に掛けます。栄光の中で液体をすすり、あなたのすべての感覚をごちそうしてください。
モスコミュール
材料:ジンジャービール、ウォッカ 4 オンス、ライム 2 オンス、スライス 1 枚
説明:ハイボールグラスに正確な量の酒を注ぎ、バースプーンでカクテルをかき混ぜます。通常、人々はモスコミュールに氷を好みませんが、カクテルで味覚を冷やしたい場合は氷を追加できます。氷が多すぎると飲み物が薄まり、風味が損なわれる可能性があることを覚えておいてください。
ジンジャービールが苦手な人へのもう1つの重要なヒントは、バナナビール、生ビール、コーンビール、またはスプルースビールです。ただし、2 つの異なるビールを混ぜてはいけません。より良い味を得るには、単一の品種を選びます。最後にグラスの縁にスライスしたライムをぶら下げてお楽しみください。
ダーク 'n' ストーミー
材料:クラッシュアイス 1カップジンジャービール 4オンスブラックラム 2オンス
説明:ブランデー スニフターまたはハリケーン グラスですべての要素を混ぜます。バースプーンでかき混ぜてお召し上がりください。お好みで、ミントの葉やライムのくさびでドリンクを飾ることができます。カクテルを美しく魅力的に見せるために、小さなカラフルな傘とカラフルなストローを使用できます。
また、アプリコット ブランデーやスイート ベルモット、カンパリを加えて試してみることもできます。カクテルが真っ赤に見え、新鮮な新しいフレーバーが追加されます。これらの液体を 2 オンス以上カクテルに加えないでください。
これらすべての材料を使用すると、追加のトウやミントのために果物やミントの葉は必要ありませんが、実験を続けることをお勧めします.誰が知っている、あなたは真の天体の美しさを持っているかもしれません.
ラモスジンフィズ
材料:卵白、1ジン、ソーダ3オンス、クリーム2オンス、大さじ1、シンプルシロップ、大さじ1。レモン汁 小さじ1.ライム汁 小さじ1.レモン 1切れ
手順:カクテル シェーカーで、ジン、クリーム、シンプルなシロップ、卵白、レモン、ライム ジュースをブレンドします。次に、このミックスをソーダを入れたグラスに注ぎます。レモンスライスを飾ります。
サイドカー
材料:コニャック、コアントロー 1 オンス、レモン ジュース 1 オンス、小さじ 2 オレンジの皮、小さじ 1 杯
手順:すべての材料をカクテル シェイカーに入れ、マティーニ グラスに注ぎます。冷やしたカクテルが欲しい場合は、氷を追加できます。
コアントローとレモン果汁のおかげで、この飲み物はオレンジの風味と酸味が強いです。ですので、成分表にあるオレンジの皮はカットしても大丈夫です。
ピムス
材料:アイスキューブ、4 カップ7UP またはスプライト、4 オンスの Pimm's No. 1、2 オンスの青リンゴ、1 スライスきゅうり, 1 スライス
説明:液体を一緒に振ってください。シェリー酒またはビアグラスに注ぎます。次に、角氷を加え、青リンゴとキュウリを飾ります。
Pimm's No.1でない場合は、お好きなジンベースのお酒をお選びいただけます。青リンゴとキュウリを使ったこのカクテルは、リキュール サラダのようで、おいしくて食欲をそそります。
ロブ・ロイ
材料:マラスキーノ チェリー、スコッチ 1 個、スイート ベルモット 2 オンス、ペイショーズ ビターズ 1 オンス、小さじ 2 オレンジの皮、1 杯tsp.
説明:液体をシェーカーに入れます。カクテルを濾してマティーニ グラスに注ぎ、チェリーを飾ります。
カクテルの風味を数分間休ませて、飲み物が完全に風味を吸収するようにします。
オランダの家
材料:ボルス ジュネヴァ、3 オンスのドライ ベルモット、2 オンスのマラスキーノ リキュール、2 オンスのレモン ジュース、大さじ 1。レモンの皮、小さじ 1 杯
説明:シェーカーで液体をシェイクし、ローボールまたはハイボール カクテル グラスに注ぎます。熱意をかき混ぜます。冷やしてお召し上がりください。
マラスキーノ リキュールはカクテルにビター アーモンドのような味を与えます。このお酒はマラスキーノチェリーから作られています。
ネグローニ
材料:アイスキューブ、2ジン、1オンスのカンパリ、1オンスのスイートベルモット、1オンスのオレンジ、1スライス
説明:氷を半分入れたローボールグラスに液体を入れます。オレンジスライスを飾ります。ライムやオレンジの皮を加えてカクテルを試すこともできます。
サゼラック
材料:クラッシュドアイス、2カップライウイスキー、2オンスアブサン、1オンスシンプルシロップ、大さじ1ペショーズビターズ、ペルノ 大さじ1、大さじ1
説明書:グラスに砕いた氷を入れ、ペルノーでひもで締めます。カクテル シェイカーで、ライ ウィスキー、シンプルなシロップ、ペイショーズ ビターズを混ぜます。次に、この液体をペルノ レース グラスに注ぎます。楽しみ!
神風
材料:ウォッカ、1オンスのトリプルセック、1オンスのレモンジュース、小さじ1のライム、1スライス
説明: 要素をカクテル シェイカーでシェイクし、シャンパン ソーサーまたはカクテル グラスで提供します。粉砂糖または塩でグラスを縁取ります。塩を使う場合は粗塩を使いましょう。ただし、砂糖が好きな場合は、白砂糖を使用するか、すりつぶしたブラウンシュガーでもレシピによく合います.
近くの店でトリプルセックが手に入らない場合は、クリアで強いオレンジ風味のお酒を選ぶことができます.
黒ロシア語
材料:ウォッカ、大さじ3。コーヒーリキュール、大さじ3。
作り方:ローボールグラスに液体を入れ、バースプーンでよくかき混ぜます。お好みのフルーツの皮やくさびを飾りに添えることができます。
氷が必要ない場合は、リキュールを冷蔵庫で約 5 分間、非常に低い温度で冷やすことができます。氷を追加しないでください。飲み物が薄まり、変な味がする可能性があります。ステンレス製のウィスキーロックを試してみて、飲み物を弱めることを恐れずに飲み物を冷たく保つこともできます.