シャーベットは、おそらくアジア人が最初に作ったアイス デザートで、後にイタリアや中東にもたらされました。シャーベットはシャーベットのアメリカ版で、ミルクやクリームを少量加えたもので、栄養を高める目的で考案されました。
2 番目のスペルではありません! Shebert は、最も一般的に発音とスペルの間違いが多い単語の 1 つです。一部の辞書には記載されていますが、標準的な綴りは「r」が 1 つ付いたシャーベットです。
夏がやってきました。冷凍食品への渇望とともに。これにより、子供の頃のお気に入りであるシャーベットから始めて、さまざまな甘い冷凍デザートについて知りたくなりました。では、このように考えてみましょう。アイスクリームは、最低 3% の乳脂肪を含む滑らかで柔らかい冷凍デザートです。シャーベットは、1 ～ 2% のバター脂肪を含むフルーティーなフローズン デザートです。シャーベットは果汁やシロップ、水だけでできた、乳脂肪ゼロ！基本的に、これらの甘いお菓子の順番は、 シャーベット < シャーベット < アイスクリームです。
しかし、シャーベットとシャーベットの法的定義は同じ意味で使用されており、多くの場合、同じと見なされることさえあります。これだけでなく、世界の一部の地域では、「シャーベット」という用語は、飲み物にかき混ぜられた発泡性の粉末を指すこともあり、混乱を助長しています.同様に、シャーベットはしばしばイタリアの氷と混同されます。これ以上混乱を招きたくないので、以下の記事でシャーベットとシャーベットの違いを簡単に説明しましょう.
シャーベット vs. シャーベットシャーベットは、生またはピューレにした果物をかき混ぜてから冷凍した冷凍デザートです。
シャーベットは、シャーベットに似たフローズン スイート デザートですが、ミルク、卵白、またはゼラチンが入っているため、シャーベットよりも濃厚です。
вћ¤ それでもアイスクリームより軽いです。
材料シャーベットは、フルーツと砂糖の 2 つの主な材料で構成されています。ただし、追加の香料、水、またはリキュールを追加することができます。乳製品は含まれていません。
вћ¤ シャーベットには、クリーム、牛乳、またはバターミルクなどの乳製品と、卵白やゼラチンなどの他の材料が含まれます。
一貫性シャーベットはシャーベットよりも柔らかい一貫性があります。ただし、滑らかさは副原料によっても異なります。
シャーベットは比較的固い形になりがちです。
栄養情報 вћ¤ シャーベットは、甘い「凍った」歯を持つ人のための低脂肪オプションです.
シャーベットはソルベよりも脂肪とカルシウムが多く、アイスクリーム好きには低脂肪の選択肢です。
| シャーベット、サービング: 1 カップ | |
| カロリー | 184kcal |
| 脂肪カロリー | 0.0 |
| 総脂質 | 0.0g |
| 飽和脂肪 | 0.0g |
| 多価不飽和脂肪 | 0.0g |
| 一価不飽和脂肪 | 0.0g |
| コレステロール | 0.0mg |
| ナトリウム | 16mg |
| カリウム | 200mg |
| 炭水化物 | 46.2 g |
| タンパク質 | 1 g |
| カルシウム | 2% |
| 鉄 | 5% |
| ビタミンA | 11% |
| ビタミンC | 86% |
| シャーベット、1杯分 | |
| カロリー | 266.3kcal |
| 脂肪カロリー | 34.7kcal |
| 総脂質 | 3.9 g |
| 飽和脂肪 | 2.2 g |
| 多価不飽和脂肪 | 0.15g |
| 一価不飽和脂肪 | 1.0 g |
| コレステロール | 11.6mg |
| ナトリウム | 88.8mg |
| カリウム | 185.3mg |
| 炭水化物 | 58.7 g |
| タンパク質 | 2.1 g |
| カルシウム | 10% |
| 鉄 | 2% |
| ビタミンA | 3% |
| ビタミンC | 10% |
出典: fitday
良いこと .. シャーベットは、乳糖不耐症の人やビーガンに最適です。食事の合間にお口直しとしてお召し上がりいただけます。
シャーベットはカルシウム含有量が高く、よりクリーミーなものを食べたい人に適しています。
これらの甘いお菓子を食べている間は、糖度をチェックすることを忘れないでください.
