昼夜を問わず、誰もが美味しいおやつから恩恵を受けるでしょう！この Tastessence の投稿では、空腹でお腹が鳴ること間違いなしのおいしいスナックのリストをまとめました!
甘い！
タフツ大学心理学科の研究によると、午後に甘いスナックを食べると、空間記憶、つまりなじみのある場所をナビゲートする記憶が改善されます。
甘いもの、塩辛いもの、少しスパイシーなもの、または歯ごたえのあるチーズをまぶしたものは、私たち全員が切望するものです.特に、最も不敬虔な時間に飢えが襲うとき.
スナックは食事の合間の軽いものを意図していますが、私たちのお気に入りのスナックは普通ではありません!
ここでは、世界中のおいしいスナックをいくつかご紹介します。ただし、注意してください…空腹の場合は先に進まないでください!
世界中の美味しいスナック
フライドポテト
アツアツでクリスピーなフライドポテトはアメリカ料理かもしれませんが、世界中で愛されていることは間違いありません。もちろん、あなたはマヨネーズ、ブラウンソース、サワークリーム、ホットソース、または牧場のドレッシングと黄金の良さを組み合わせるのが大好きです...基本的に太陽の下で何でもうまくいきます.でもフライドポテトは、昔ながらのケチャップと一緒に食べるのが一番です。
タコス
豆、肉、時には米を詰めた小麦またはトウモロコシのトルティーヤは、少しお腹がすいたときの完璧なスナックです.アボカドの滑らかさ、タマネギの甘さ、トマトとライムの酸味、パクチーの爽やかさを伴う少しピリッとしたフィリングは、あなたの魂を歌います.
オニオンリング
暑い夏の日に、冷たいグラスのビールと一緒に甘くてタマネギの中心を持つパリッとしたリングは、これ以上良くなることはありません!タマネギの厚いリングは、生地に浸すか、パン粉でコーティングし、通常、ケチャップ、マヨネーズ、またはタルタル ソースと一緒に提供されます。パルメザン ソルトとペッパーをミックスに加えて、さらに神聖なバージョンを作るのが好きな人もいます!
バッファローウィング
カリカリに揚げた手羽先をバターたっぷりのピリッと辛味のあるソースでコーティング。牧場のドレッシングやブルーチーズと一緒に召し上がれ！ほんのりねっとりとした旨みが食欲をそそります。
ホットドッグ
蒸したまたはグリルしたソーセージをスライスしたバンズに入れてサンドイッチにしたものは、私たちのお気に入りの昼のおやつの 1 つです。このスナックを真にアメリカ的なものにしているのは、一緒に提供されるさまざまなおいしい調味料です。ホットチリ、ピクルスのレリッシュ、ザワークラウトで愛犬を愛しているかどうか。またはマスタード入りの古典的なケチャップ。これらの小さな子豚は決して期待を裏切らないようです!
クラブケーキ
カニの甘い身と卵、調味料、ハーブを組み合わせて、揚げたり、焼いたり、グリルしたり、ソテーしたりして、ピリッとしたマヨネーズ、コールスロー、またはポテトサラダを添えて食べるのは最高です!いくつかのバージョンは、ピーマンやピーマン、黄タマネギなどの材料を追加することで、より刺激的になります。
ブリトー
小麦ベースのトルティーヤの包みには、メキシカンライス、リフライドビーンズ、レタス、サルサ、ピリッとした肉、クリーミーなワカモレなどの魅力的な食材の組み合わせが詰められ、チーズやサワーなどの食材が加えられることもありますクリーム。
モッツァレラチーズスティック
イタリアのモッツァレラチーズにパン粉をまぶすか、生地に浸して揚げたものは、外側がカリカリで、中央にチーズがにじみ出る素晴らしいスティックになります。理想的には、トマト、バーベキュー、またはマリナラソースを添えて提供されます.ちょっと冒険したい方は、梅ソースやハラペーニョゼリーと合わせてみてください。
春巻き
ウスターソースに似たソースを添えた、豚肉、千切りにんじん、野菜を詰めた軽いサクサクのペストリー。いくつかの変種には、鶏ひき肉またはエビが含まれています。これらの揚げ物はとても美味しく、たいてい数分で食べてしまいます。
春玉ねぎのパンケーキ
これは、層を作るように折り畳まれ、通常は青ネギが詰められた、種なしの風味豊かなフラットブレッドです。時々、フェンネルグリーンまたはゴマの特別なタッチがそれに追加されます.これらのパンケーキは通常、醤油、ホットソース、またはベトナムのディップソースで提供されます.
点心
小さな一口サイズの餃子で、牛ひき肉、豚肉、エビ、または野菜を詰めたもので、通常は揚げるか蒸します。これらの餃子は通常お茶と一緒に出されます。
天ぷら
通常、野菜や魚介類は、小麦粉と氷水で作った軽い生地でコーティングされ、カリカリでサクサクしたコーティングが施されます。野菜や魚介類は通常、見た目を良くするために、揚げる前に非常に慎重に準備 (カットおよびスコアリング) されます。みりんの甘さと醤油の塩気、出汁のうまみを合わせたタレでいただくのが一般的です。
やきとり
これらの和風焼き鳥の串焼きは、最も人気のある日本のストリート フードの 1 つです。一口サイズの鶏肉を竹串に刺し、タレと呼ばれる甘辛いタレをつけて焼き上げます。焼き鳥の焦げたスモーキーな風味にタレが加わります。家禽以外のバージョンでは、牛肉、野菜、豚肉を使用しています。
サモサ
サモサは、ポテト、タマネギ、エンドウ豆のスパイシーなフィリングを詰めた揚げ物または焼き菓子です。いくつかのおいしいバージョンには、ひき肉も含まれています。これらのカリカリの小さな三角形は、ミントソースまたは甘くてピリッとしたタマリンドチャツネを添えて提供されます.このスナックのさまざまなバリエーションが世界中で見られます。
パニプリ
パニプリまたはゴル ガッパは、最も人気のあるインドのストリート フードの 1 つです。この料理は、プリスと呼ばれるカリカリで中空の揚げたペストリーで構成され、味付けされた水と茹でたジャガイモとひよこ豆が入っています.フレーバーウォーターまたはパニは、通常、甘くてピリッとしたタマリンドチャツネ、チリ、チャットマサラの刺激的な組み合わせです.
ベトナム風生春巻き
米春雨、新鮮な野菜、調理済みの豚肉と海老をライス ペーパーで包んだ豪華なサラダは、最も人気のあるベトナム料理の 1 つであり、ぜひお試しください。この鮮やかな見た目のロールは生で食べられ、通常は海鮮ソースやピーナッツ ソースなどのさまざまなディップ ソースが添えられます。いくつかのバリエーションには、スライスしたポーク ソーセージ、イカのフライ、ポーチド ビーフなどのフィリングが含まれています。
ポークスクラッチ
クリスピーな小さなポーク スクラッチは、イギリスの人気バー スナックです。これらのカリカリの小さなおやつは、基本的には豚の皮を揚げたものです.皮を揚げて脂を出し、塩で味を調えます。これらは通常、ピーナッツやポテトチップスと一緒にビールのお供として提供されます。
ブルスケッタ
基本的には、焼きたてのパンにガーリックをすりこみ、オリーブ オイルと塩をまぶしたイタリアの前菜です。最も人気のあるバージョンの 1 つは、バジル、フレッシュ トマト、ガーリック、モッツァレラチーズをトッピングしたものです。ブルスケッタ ポモドーロは、トマト、野菜、チーズ、塩漬け肉などのトッピングで作られた退廃的なバリエーションです。
ドクラ
軽く、ふわふわで、しっとり、ほとんどが黄色のドークラスは、インドで朝食や軽食として人気のアイテムです。このスナックは、通常、数時間発酵させた後、米の衣または分割したひよこ豆の粉を蒸すことによって調製されます.生地を蒸した後、熱した油で練ったからしと胡麻で味付けし、甘さ控えめの砂糖水に漬け込みます。通常、コリアンダーミントのチャツネまたは揚げた唐辛子を添えて提供されます。
グリーンパパイヤサラダ
パパイヤの細切りで作ったスパイシーなサラダは、これまで出会った中で最も健康的でおいしいサラダの 1 つかもしれません。ライム、チリ、魚醤、エビのペースト、パーム シュガーなどの食材がさまざまな風味を添えるこの料理は、決して見過ごされることはありません。このサラダのいくつかのバリエーションには、キュウリ、塩漬けのカニ、未熟なマンゴー、未熟なバナナ、ポーク ソーセージ、エビなどが使用されます。これらのサラダには通常、砕いたピーナッツがトッピングされます。
アルーティッキ
ひよこ豆、ヨーグルト、ミントとチリのチャツネ、タマリンドのチャツネをトッピングしたポテト コロッケのインド版。この混合物は、通常、いくつかのチャットマサラを振りかけ、コリアンダーの葉と刻んだ生のタマネギを添えます.このスナックは北インドで非常に人気があります。
フライドオオバコ
この料理の多くのバリエーションが世界中に存在します。西アフリカでは、熟していない、または熟したオオバコの厚い部分をスパイシーなペーストでコーティングし、揚げます。インドでは、熟していないオオバコは通常、植物油またはココナッツ オイルで揚げられ、バナナ チップとして知られています。
パコダス
さまざまな野菜、チーズ、チキン、またはパンをひよこ豆の粉の衣に浸して揚げたインドのおいしいスナック。パコダを作るために使用される最も一般的な野菜には、ジャガイモ、ほうれん草、タマネギ、カリフラワー、ナス、カボチャ、青唐辛子が含まれます.これらのスナックは通常、チャイと一緒にミントまたはタマリンドのチャツネと一緒に出されます。
フィッシュアンドチップス
口の中でとろけるゼラチン状の魚の衣を揚げてカリカリの衣を付け、黄金色でクリスピーなポテト ウェッジやフライド ポテトと一緒に食べるのも、これまでになく人気のある英国のバー フードです。タラやハドックなどの白身魚が最も一般的に使用されます。通常はレモンのくさびを添えて、タルタル ソースを添えることもあります。
ナチョス
カリカリのトルティーヤ チップスにとろけるチェダー チーズをたっぷりかけました。ナチョスには、クリーミーなワカモレやフレッシュでピリッとしたサルサを添えることもできます。通常、刻んだオリーブ、ピクルスまたは新鮮なハラペーニョ、生のタマネギ、またはサワークリームなどの材料をトッピングします.
カットされなかったスナックのリスト
ファラフェルボンダグーリャソフトプレッツェルアダフムスセーヴマムラコーンチップスおせんべいラーメンチョピタスラクサシオマイペンペックピザポップコーンパパドゥムベーグルビターバレンベルプリ
最後まで頑張ってくれたなら、お腹を鳴らしたに違いありません。手早く、自分でサンドイッチを作って、高く積み上げることを忘れないでください!
