砂糖への渇望を抑えるのに必ずしもオーブンが必要なわけではありません。焼かなくてもすぐに簡単に作れるデザートはたくさんあります。
キッチンの基本
ヒント: 卵白をうまく泡立てるには、ボウルと泡だて器がきれいで乾燥していることを確認してください。油脂。
材料: セミスイート チョコレート – 1 ポンド、ショートニング – 小さじ 1、ミニマシュマロ – 1 カップ、刻んだピーナッツ – ВЅ カップ 作り方: ダブルボイラーで溶かし、チョコレートとショートニングを混ぜ合わせます。ミニマシュマロと刻んだピーナッツを加えます。このミックスの層を羊皮紙で裏打ちされた天板に広げます。バラバラにする前に固まらせてください。
材料: マンゴー片 – 12 オンス、パイナップル片 – 8 オンス、ヨーグルト – 6 オンス、ライムの皮 方法: マンゴーとパイナップルをヨーグルトとライムの皮と一緒にフードプロセッサーにかけます。滑らかになるまでブリッツ。すくってすぐにお召し上がりいただくか、気密容器に入れて冷凍してください。
材料: ペパーミント エキス – 小さじ 1 杯、セミスイート チョコレート 6 オンス、チョコレート クッキー – 12 作り方: 溶かしたセミスイートチョコレートにペパーミントエキスを加えます。チョコレート クッキーを 1 つずつミント チョコレートに浸し、クッキング ペーパーの上に置きます。チョコレートが固まるまで冷やします。
材料: いちごのピース – 5 オンス、いちごのピューレ – 5 オンス、コールド クリーム – 2 カップ、砂糖 – … " cup作り方: コールドクリームと砂糖を角が立つまで泡立てる。背の高いグラスに、加糖ホイップ クリーム、いちご、ピューレを交互に重ねます。すぐにお召し上がりください。
材料: バター – 大さじ8、無糖ココア – … カップ、ブラウンシュガー – 1×カップ、生クリーム – ×1カップ, バニラエッセンス – 小さじ1, クリーミーなピーナッツバター – 1カップ, 昔ながらのスロークッキングオーツ – 3カップ, ローストピーナッツ – 1カップ方法: バターを持ってくる、ココア、ブラウンシュガー、クリームを沸騰させる。火からおろし、バニラエッセンス、ピーナッツバター、オート麦、ピーナッツを入れてかき混ぜます。このクッキーミックスをスプーン一杯すくい、オーブンシートの上に置き、固まったら冷まします。
材料: いちごのピューレ – 1 カップ、砂糖 – 1 カップ、水 – 5 大さじ、味のないゼラチン – 小さじ 1、卵白– 2, バニラ – 小さじ 1 杯、ホイップクリーム – カップ 1 杯、塩ひとつまみ方法: ピューレと大さじ 1 の砂糖を混ぜます。ボウルに大さじ2杯の水と無香料のゼラチンを混ぜます。砂糖大さじ6、残りの水、塩を沸騰させる。卵、ゼラチン水、砂糖を軽くツノが立つまで泡立てる。ぬるま湯シロップとバニラエッセンスを加えます。硬いピークに打ちます。クリームとピューレを入れます。チル。仕える。
材料: インスタントプリン – 1パック、冷たい牛乳 – 2カップ 方法:プリンミックスを牛乳で泡立てます。このフレーバーミルクをアイスクリーム型に注ぎ、ラップでしっかりと覆います。木製のアイスキャンディーの棒またはプラスチックのスプーンを各カップの真ん中に挿入し、冷凍庫に 3 ～ 4 時間入れます。
材料: 加糖練乳 – 1 缶 (14 オンス)、冷凍ライムエード濃縮物 – 6 オンス、生クリーム – 1 カップ、パイ生地 – 6 オンス、ライムの皮方法: ライムエード濃縮液、コンデンス ミルク、クリームを、柔らかくふわふわしたツノが立つまで泡立てます。この混合物をパイクラストに注ぎ、上部を平らにし、ライムの皮を飾ります.冷蔵庫で一晩冷やす。
材料: 生クリーム – 600 ml、バニラエッセンス – 小さじ1、砂糖 – カップ、マスカルポーネ – 500 g、濃く醸造コーヒー – 1×…”カップ、ヘーゼルナッツリキュール –×…”カップ、スポンジフィンガー – 500 g、すりおろしたチョコレート – 100 g方法: ホイップシュガー、バニラ、クリーム、そしてマスカルポーネをとろみがつくまで。ボウルにコーヒーとリキュールを混ぜます。スポンジの指をリキュールに浸し、羊皮紙で裏打ちされた鍋に並べます.クリーミーな混合物とチョコレートの層を上に置きます。層を繰り返し、チョコレートで飾ります。一晩冷蔵します。
材料: 非常に冷たい生クリーム – 1 カップ、刻んだセミスイート チョコレート – 5 オンス、卵黄の痕跡のない卵白 – 3 large方法: ダブルボイラーの助けを借りて、チョコレートと1カップのクリームを溶かします。溶けたら火からおろし、冷ます。卵白と生クリームを別々に角が立つまで泡立てる。ホイップクリームと溶かしたチョコレート、卵白を重ねる。ムースをサービングカップに絞り、冷蔵します。
