レモンを使った料理:健康的な風味の強化

レモンを使った料理:健康的な風味の強化
レモンを使った料理:健康的な風味の強化
Anonim

レモンは、あらゆる種類のレシピの健康的な風味を強化します。レモンの果汁には、ビタミン C と B12 が豊富に含まれています。そして強力な抗酸化特性を持っています。レモンと一緒に調理すると、健康的な風味が増します。レモンは減量をサポートし、糖尿病を減らし、息を爽やかにします!

レモンはまた、免疫システムを強化し、体を解毒します。

フレッシュな柑橘系の香りを毎日にプラスしてくれるレシピをご紹介します。

レモンレシピ

ライトレモンパイ

1 (3オンス) パッケージ。無糖レモンゼリーミックスÂ

熱湯1カップÂ

ÂЅ カップの絞りたてのレモン汁Â

1 (8オンス) パッケージ。フィラデルフィア クリーム チーズÂ

アガベ 1カップÂ

1 小さじ。バニラÂ

12オンス。無糖クールホイップÂ

2 グラハム クラッカー クラスト パイ シェルÂ

レモンスライス2枚

作り方: ジェロ、水、ジュースを混ぜます。冷やすために取っておきます。別のボウルで、クリームチーズ、アガベ、バニラを混ぜ合わせ、ジェロ混合物に入れます.クールウィップをそっと折り込みます。準備したパイの殻に混合物を入れます。ホイップトッピングとレモンスライスをパイに添えます。サーブする前に冷やしてください。

レモンぶどうマリネステーキ

生絞りレモン汁 1/4カップÂ

グレープジュース1/4カップÂ

1/4 カップのオリーブオイルÂ

つぶしたにんにく2片Â

ВЅ 小さじターメリック(お好みで)

黒コショウ小さじ1杯Â

小さじ一杯の海塩

1 骨なしフランク ステーキ (2 ~ 2 ポンド)

作り方: ステーキに塩コショウをします。ミキシング ボウルで、マリネの材料 (レモン ジュース、グレープ ジュース、オリーブ オイル、にんにく) を混ぜ合わせます。 ステーキを大きなジップ ロック式のビニール袋に入れます。マリネを肉の上に注ぎ、袋を密封し、冷蔵庫で2〜4時間マリネします.ステーキを袋から取り出したら、熱したグリルで焼き、風味を閉じ込めます。 400 度のオーブンで調理するか、屋外グリルを使用して肉が完成するまで調理します。

残ったマリネを美味しいステーキソースとして使ってください。В

アボカド/レモンサルサ

2 立方体に切ったアボカドÂ

刻みピーマン 1カップÂ

刻んだトマト 1 カップ(ジュース付き)Â

ÂЅ カップのレモン汁Â

ВЅ カップ さいの目に切った赤玉ねぎ

作り方: 中くらいのボウルにすべての材料を入れます。よくかき混ぜ。 15分間放置します。メキシコ料理との組み合わせや、タコス チップスのサイド ディップとしてお召し上がりいただけます。

レモンガーリックバターマッシュルーム

きのこ24~30個Â

ВЅ カップ未溶かしバターÂ

にんにくのみじん切り 2かけ

2 みじん切りエシャロットÂ

パセリのみじん切り1カップÂ

ÂЅ カップ レモン ジュース(1 つの大きなレモンからのジュース)Â

小さじ1/2。海塩Â

小さじ1/4。コショウ

.茎を取り除きます。小さなボウルに、バター、エシャロット、にんにく、パセリを混ぜます。レモン汁、塩、こしょうを加える。よく混ざるまでかき混ぜます。 1時間マリネします。

きのこを浅めのグラタン皿に入れる。各マッシュルームにガーリックバター混合物を少量入れます。 400度で10~12分焼きます。おかずや前菜としてお召し上がりください。

ヘルシーレモンウォーター

レモン水、またはレモネードを作るときは、新鮮なレモンのみを使用してください。 8オンスのろ過水ごとに1/2個のレモンを絞ります.Â

少しフレーバーを加えたい場合は、ミントを加えてください。または、非常に冒険的な場合は、小さじ 1 杯の生蜂蜜と少量のシナモンを加えてください。