それは夏の夕暮れであり、誰もがバーの後ろやキッチンで時間を費やして複雑なカクテルを作る必要はありません。 結局のところ、ビーチや屋上、プールがあります！ それで、ここに私のお気に入りの超シンプルなカクテルをまとめておきます。これは、あなたの家にあるものを使って、数秒で盛り上げることができます。 （そして、あなたは夏の残りを楽しむために外に戻ることができます！）そして、これらを習得したら、感動するはずの10のナイトキャップレシピをチェックしてください。
1マティーニ
マティーニは私のお気に入りのカクテルの1つです。 これは古典的なものですが、多くの材料や主要なミクソロジーのスキルは必要ありません。 しかし、それらをうまく作るための芸術があります。 私の意見では、最も重要なことは、この飲み物は非常に冷たいものであるということです。 これを毎回正しくするためのヒントを紹介します。
材料：
- 2オンスティトのウォッカ
- 1オンスドライベルモット
- （オプションのガーニッシュ用レモンツイストまたはオリーブ）
行き方：
マティーニグラスをベルモットの半分で渦巻き、コーティングし、余分なものを捨てます。 グラスを冷凍庫に入れて、少なくとも10分間冷やします。 その間、ウォッカを氷で満たされたカクテルシェーカーに注ぎ、激しく振る。 冷やしたマティーニグラスを手に取り、残りのベルモットをグラスに注ぎます。 それを再び旋回させ、ベルモットの残りを捨てます。 ウォッカをマティーニグラスに入れます。 ひねりを添える場合は、ガラスの縁にレモンのひねりをかけ、ドロップインします。オリーブを添える場合は、つまようじで串に刺してドロップインします。（汚れたマティーニの場合は、ウォッカ）。
2ジンとティー
「Gin&T's」は新しいジントニックです。 世界的に、ミクソロジストはこの新しいトレンドに乗り出し、特定のジンのフレーバープロファイルに明確に一致するお茶を醸造しています。 お茶の種類（緑茶、フルーティーティーなど）を変更することでこのレシピを調整できます。または、ジンにお茶を注入することで、さらに一歩踏み出すことができます。 しかし、この記事の目的のために、私たちはそれをシンプルに保ちます…時には最高の人生は最もシンプルなものでいっぱいだからです。
材料：
- 2オンスロンドンドライジン
- 3オンスアールグレイティーブリューアンドクールド
- オレンジウェッジ&シュガーガーニッシュ用。
行き方：
小さい皿に生砂糖を注ぎます。 オレンジ色のくさびに切れ目を入れ、ハイボールグラスの縁に沿ってスライドさせます。 縁を砂糖に押し付けてコーティングします。 オレンジから果肉を取り除き、皮膚を保ちながら廃棄します。 材料を混ぜて、氷で満たされたハイボールグラスに注ぎます。 飾り用にオレンジ色の皮を内側に置きます。 （ヒント：少し甘めの飲み物が好きな場合は、熱くてれている間に小さじ1杯の砂糖をお茶に追加します。）
3ドライバー
これはほとんどの人が大学で作る方法を学んだ非常に基本的なカクテルです。 ノッチを上げるために、オレンジジュースの酸味を抑えるために塩を少し入れます。
材料：
- 2オンスティトのウォッカ
- 5オンスフレッシュスクイーズドOJ
- ひとつまみの塩
行き方：
ハイボールグラスに氷を入れ、材料を注ぎ、かき混ぜます。 オプションでオレンジのスライスを飾ります。 それでおしまい！
4グレイハウンド
グレイハウンドは、スクリュードライバーの素敵なバリエーションで、グレープフルーツジュースをオレンジジュースに浸します。 さわやかな風味とグレープフルーツの酸味が好きです。
材料：
- 2オンスティトのウォッカ
- 絞りたてのグレープフルーツジュース
- ローズマリースプリングまたはグレープフルーツウェッジ
行き方：
氷で満たされたローボールグラスにウォッカを追加します。 グレープフルーツジュースを加えてかき混ぜます。 ローズマリーの小枝またはグレープフルーツウェッジを飾ります。 （ソルティドッグを作るには、グラスの縁に塩を塗り、飾りを残します。）
5ブラッディマリー
適切な材料があれば、みんなのお気に入りのブランチカクテルを爽快に簡単に作ることができます。
材料：
- 2オンスティトのウォッカ（またはお気に入りのウォッカ）
- ブラッディマリーミックス
- （リムとガーニッシュ用のオプションのセロリソルトとライムウェッジ）
行き方：
ライムのくさびに切れ目を入れ、ハイボールグラスの縁に巻き付けます。 セロリ塩で覆われた小さなプレートに縁を浸します。 氷を入れたグラスにウォッカを注ぎます。 ブラッディメアリーミックスのトップ。 本当にスパイスを効かせたい場合は、ライムのくさびとセロリの茎を飾ります！
6ベリーニ
ミモザの楽しいひねりを加えるには、代わりにベリーニを盛り上げてください。 Belliniは複雑である必要はありません。 必要なのは、桃のピューレと泡のあるピューレです。 （甘さが少なく、シャンパーニュと同じ方法で作られているため、プロセッコよりもカバが好きです。）
材料：
- 3オンスキャバ（スペイン産スパークリングワイン）
- 2オンスのフレッシュピーチピューレ
行き方：
桃のピューレをシャンパンフルートの底に置き、そっとカバをのせます。 桃のくさびを添えたオプショナルガーニッシュ。 乾杯！
7サングリア
特に夏には、誰もが良いサングリアを愛しています。 しかし、サングリアは時間がかかる必要はありません。 本当に必要なのは、ワインと果物です。 またはフルーツジュース。 これは、簡単に作れるが、それでもゲストを感動させる素晴らしい、シンプルなサングリアです！
材料：
- オレンジパイナップルアップルまたはマンゴーピーチとして吸う2½カップ良質のジュースブレンド
- ドライローズワイン1本（750 ml）、スパークリングまたはスティル
- （ガーニッシュ用のオプションのフレッシュフルーツ）
行き方：
ジュースとワインを大きな水差しに注ぎます。 必要に応じて、新鮮なスライスされたフルーツをかき混ぜるか、そのまま氷の上で提供します。 （注：すぐに提供する場合はスパークリングワインを使用することをお勧めします。）
8パロマ
このメキシコのクラシックなカクテルは爽やかで、作るのはとても簡単です。 完璧な夏の飲み物！
材料：
- 2オンステキーラブランコ
- グレープフルーツソーダ
- オプションのライムガーニッシュとソルトリム
行き方：
ローボールグラスをライムウェッジと塩（オプション）で縁取り、グラスに氷を入れ、テキーラを注ぎます。グレープフルーツソーダを上に塗ります。 ライムのくさびを絞って、中に飾りを付けます。
9ダークアンドストーミー
ダークとストーミーは、飲み物の濁った色合いを嵐の雲の色と比較した古い船乗りからその名前を得たと言われています。これはバミューダの非公式の飲み物です。 また、作るのがとても簡単なので、この夏にバミューダに行けない場合は、代わりにバミューダを飲みましょう！ Epicuriousのこのレシピが大好きです。
材料：
- 2オンスマイヤーズダークラム
- 5オンスジンジャービール
- （ガーニッシュ用のオプションのライムウェッジ）
行き方：
ハイボールのラム酒を氷の上に注ぎ、ジンジャービールを入れます。 ライムのくさびを絞る。
10キューバリブレ
「無料のキューバ！」としても知られるキューバリブレには、1世紀以上前にさかのぼる過去があります。 このカクテルを基本的なラム酒とコーラと区別する唯一のものは、小さなライムのくさびです。
材料：
- 2オンスバカルディラム（またはお気に入りのラム酒）
- コカコーラ
- ガーニッシュ用ライムウェッジ
行き方：
ハイボールグラスにライムウェッジを絞る。 グラスに氷を入れ、コカコーラで仕上げます。 グラスにライムのくさびを落とし、お楽しみください。
11ジントニック
シャッターストック
あなたはジンとトニックをあなたのおばあちゃんのお気に入りの飲み物と考えるかもしれませんが、もはやではありません。 この酒は夏に欠かせないものです。
材料：
- 2オンスのお気に入りジン
- トニックウォーター
- ガーニッシュ用ライムウェッジ
行き方：
氷を入れたハイボールグラスにジンを注ぎます。 強壮水でトップ。 ライムウェッジを飾ります。 これより簡単ではありません！
12黒ロシア語
伝説が行くように、黒ロシアは冷戦の前夜に作成されました。 ルクセンブルクのアメリカ大使は、ロシアのウォッカとカルーアという特製の飲み物を持っていました。これは世界の外交官の間で、そしてゆっくりと、しかし確実に私たちの残りの人たちの間でも流行しました。
材料：
- 2オンスウォッカ
- 1オンスカルア
行き方：
氷の上でミキシンググラスに材料を注ぎ、かき混ぜます。 氷の上で新鮮なローボールグラスにこします。 （ブラックマジックの場合は、レモンジュースとレモンツイストを添えて添えます。）
13スコッチとソーダ
シンプルなカクテルの中でも、スコッチとソーダは王様です。 これより良くなることも、簡単になることもありません。
材料：
- 2オンススコッチウイスキー
- ソーダ水
行き方：
スコッチを氷の上に注ぎ、クラブソーダをのせます。 それでおしまい。 楽しい！
14サマークーラー
シャッターストック
「サマークーラーは、禁酒法以来ニューヨークで最初に合法で蒸留されたウイスキーであるハドソンベイビーバーボンのスモーキーさと、シンプルな夏のイブニングカクテルにジンジャービールのスパイスを組み合わせたものです 」とニューヨークのリッツカールトンのバーテンダー、 ノーマンブキオフザー メンズジャーナル
材料：
- 2オンスバーボン（ブキオフザーはハドソンベイビーバーボンを好む）
- ジンジャービール
行き方：
バーボンを氷の上に注ぎ、ジンジャービールをのせます。 出来上がり！
15ウォッカクランベリーティー
象徴的なSJPマティーニ（別名、コスモ）の2成分のツイストには、いくつかのクランベリージュースが必要です。 ライムのくさびを投げてさらに一歩進んで…
材料：
- 2オンスウォッカ
- 3オンスのクランベリージュース
- ライムウェッジオプション
行き方：
ウォッカとクランベリージュースを氷で満たされたカクテルシェーカーに注ぎます。 ライムのくさびをシェーカーに押し込んでから、激しく振る。 冷やしたマティーニグラスに注ぐ。 新しいライムウェッジを飾ります。 次に、セックスについて考えます。 そして市。
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