あなたが小便する鍋(そしてフライパンとザル)を持っているとしても、あなたは家庭料理で女性を感動させるためにもっと多くを必要とするでしょう。 あなたのキッチンスタッフとして行動する準備ができているガジェットの世界がそこにあります。 これらのツール、機械、アクセサリーは、調理をより簡単に、より楽しくし、スクランブルエッグからソフリトまで、あらゆる食事を次のレベルに蹴り上げるのに役立ちます。 仕事を成し遂げるためにこれらすべてのものが必要ですか? いや しかし、少しずつ調理器具の武器を作り始めて、それを知る前に、 Sidesaddle Kitchen のLaura Millerがあなたに投げかけるものの準備が整います。 (それを認めて、見てください。)キッチンのアドバイスについては、これら5つの簡単なキッチンの動きをご覧ください。
1スターターセット
すべての基本的なベースをスプーン、へら、トングなどで覆います。
私たちは好きです:キッチンエイド17ピースツールとガジェットセット、amazon.comで43ドル
2ガーリックプレス/スライサーコンボ
手の負傷を避けたり、親しみやすいホストになるのに十分なビールを飲むなど、チョップやミンチよりも良いことがあるため、ガジェットに任せてください(#16と#22も参照)。 これは文字通りスライスとサイコロです。
好きなもの: Trudeau Garlic Duo Press and Slice、20ドル、amazon.com
3竹蒸し器
肉、野菜、またはその両方を一度に蒸すスタイリッシュな方法。
好きなもの: VonShef Bamboo Steamer、amazon.comで25ドル
4オニオンゴーグル
立派な男性は泣くことができますが、キッチンでは、それは一種の無駄です。
好きなもの: RSVP International Onion Goggles、amazon.comで20ドル
5バーツールセット
カクテルツールのこの10個のグループには、まな板、非常に手頃な価格、棚の上で見栄えの良いスタンドなど、考えられるあらゆるカクテルについて必要なものがすべて揃っています。
Oggi 10ピースバーツールセット、wineenthusiast.comで40ドル
6液浸ブレンダー
プロテインシェークからソースやドレッシングまで、あらゆるものに。 このハンドヘルドモデルは、フルサイズのブレンダーを持ち出す必要がないことを意味します。
私たちが好きなのは: Amazon.comで85ドルのオールクラッドステンレス鋼浸漬ブレンダー
7炭素鋼ナイフ
高炭素ナイフはステンレス鋼よりも鋭利であり、そのままです。 また、錆や腐食にも強いため、カウンターでスタイリッシュに見えます。
私たちが好き: Mercer Culinary 6ピースステンレススチールナイフセット、amazon.comで130ドル
8パニーニプレス
家庭でレストラン並みのグリルサンドイッチを作ることで、ファーストフードを削減します。ポーションと材料、したがってパンツのサイズを制御します。
好きなもの: Breville Panini Duo Press、surlatable.comで70ドル
9リモート肉体温度計
スマートフォンの温度を追跡できるこの温度計を使用して、グリルマスターから当て推量を取り除きます。
iGrill2 Meat Thermometer、idevicesinc.comで100ドル
10春の泡立て器
春の泡立て器は卵とソースに余分なボリュームを追加し、小さなボウルや容器に物をホイップするのに最適です。
好きなもの: Kuhn Rikon 10インチGalaxy Spring Whisk、amazon.comで12ドル
11マリネードインジェクター
圧力鍋を使用できない場合(#13を参照)、一晩マリネする場合は、このショートカットを使用してしっとり感と風味を付けます。
好きなもの: Mr. Grillステンレス肉インジェクター、amazon.comで15ドル
12マンドリン
理想的には指以外をすべてスライスする簡単な方法。
PL8 Professional Mandoline、bedbathbeyond.comで60ドル
13圧力鍋
あなたの絶対的な秘密の武器:30分で骨折れたrib骨を作るか、さらに少ない時間でラザニアを作りましょう。 このプログラム可能なモデルを使用すると、傑作が完成するまで設定して忘れることができます。
好きなもの: Cuisinart 6-Quart Electric Pressure Cooker、$ 100 at bedbathbeyond.com
14シトラスプレス
デトックスからリトックスへ:フレッシュジュースを絞ったり、カクテルにレモンを表現したりします。
好きなもの: Breville Citrus Press、williams-sonoma.comで129ドル
15 3-in-1ピーラー
あなたは皮むき器を持っている必要があり、これは最高のものです。 360度回転して、錆びないセラミックブレードで大小の野菜を処理します。
好きなもの: Kyocera Advanced Perfect Peeler、amazon.comで15ドル
16スラップチョッパー
自動チョッピングは不正行為の可能性がありますが、テイクアウトほどではありません。 これはタマネギ、ニンニク、トマト、果物を数秒でさいの目に切る。
好きなもの: Ohana Magic Slicer / Chopper、amazon.comで18ドル
17ステンレスグリルセット
クイジナートは、このクックアウトセットを作成するときに、デジタルタイマーと温度表示付きのフォークに至るまで、あらゆることを考えました。
クイジナート20ピースデラックスグリルセット、amazon.comで70ドル
18ガラス製コンロ
コンロで水を沸かすだけでも、コンロで「すごい」ことがあります。
好きなもの: Castagnaガラスポット、momastore.orgで200ドル
19コランダー
シンクの上にプレートを使用してパスタポットを排水しようとすると、単にトラブルを求めているからです。
Cuisinart 5クォートスチールザル、bedathbeyond.comで20ドル
20ポアオーバーコーヒーポット
ポアオーバーコーヒーには理由があります。より多くのフレーバーを抽出し、より新鮮な味がします。
好きなもの: Bodum Pour-Over Coffee Maker、amazon.comで32ドル
21ウイスキーキューブ
スコッチオンザロックは、スコッチウイスキーと水を意味しません。 これらは、精神を弱めることなくあなたの飲み物を涼しく保ちます。
ウィスキーロックスグラナイトウィスキーストーンズ、amazon.comで20ドル
22鋳鉄フライパン
鋳鉄製の調理器具には大きな利点があります。より均一に加熱され、粘着せず、永久に持続します。 このオレゴン製のフライパンの形状は、注ぐことさえ可能にします。
Finex 8 "Cast Iron Skillet、finexusa.comで125ドル
23真空ワイン保存装置
ワインとシャンパンを新鮮に保ちます。腹筋は、とにかくボトル全体を飲みたくありません。
好きなもの: Vacu Vin Wine Preserver、amazon.comで13ドル
24チーズボードとナイフ
簡単なチーズプレートを盛り上げることは面白いことの必須事項であり、バターナイフでブリーをスライスすることは見栄えがよくありません。
crateandbarrel.comでCrate&Barrelのスレートチーズボード(30ドル)と大理石のチーズナイフ(30ドル)が気に入っています
25マイクロプレーンゼスター
このシェフのお気に入りのレモンとライムの皮またはチーズとポテトのすりおろし。
Microplane Premium Zester、bedbathandbeyond.comで15ドル
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