アップルパイのようにアメリカ人です、イディオムは、ちょうどそれがちょうどいい感じで舌から転がるので、行きます。 しかし、アメリカのアイデアを本当に代表するタイプの食べ物がある場合、それはステーキでなければなりません。カウボーイに育てられ、グリルで焼かれ、たくさんの土地にふさわしい巨大なスラブで出されます。 以下のリストは、メイン州からハワイ州、そしてその中間のあらゆる州で最高のステーキとステーキハウスを見つけることができる専門家の大まかなガイドです。 落ち着いて、噛む—アップルパイの余地を残さないでください。 そして、あなたがリストを食い尽くしたら、永遠にあなたを若返らせる25の食物に関する私たちの排他的なレポートをチェックしてください！
アラバマ
コナーズステーキ&シーフード
次回ハンツビルに来るときは、コナーズに立ち寄ってください。 同社は、2004年に近隣のテネシー州でステーキとシーフードの愛好家に初めて門戸を開きましたが、この場所は顧客を満足させ、2008年から称賛を集めています。 高級熟成ステーキと新鮮なシーフード。 勝利のフォーミュラ、どうやら。
アラスカ
クラブパリ
クラブパリは、アメリカで最も野生的で広大で頑丈な州の肉のメッカとしては少し貴重に聞こえますが、この メゾンドブフ は 壮大 です。 厚さ4インチのフィレミニヨンの本拠地であるクラブパリは、1950年代後半からスリングステーキを提供しており、その提供品はすべて個別にカットされ、敷地内で熟成されています。 （アラスカを訪れる言い訳が必要ですか？それがなぜあなたがあなたの生涯に持たなければならない25の冒険の1つであるかを見てください！）
アリゾナ
デュラント
暗いダイニングルーム、赤い革のブース、名高い65年の歴史：フェニックスのデュラントは昔ながらのステーキハウスです。 バックドアからジョイントに入ると、グリルマスターの動作を確認できます。 48オンスのポーターハウスを自分で仕上げることができれば、あなたの名前が壁に掲示され、それについて考えることができれば、イチゴのショートケーキの無料スライスが手に入ります。
アーカンソー
ガスキンズキャビンステーキハウス
州には洗練されたステーキハウスがかなりありますが、おそらくガスキンの昔の魅力に勝るものはありません。 1864年に建てられたこのステーキハウスは、キャロル郡で最も古い歴史を持つ建物で、食事も同様に印象的です。 地元では、ガスキンのステーキとプライムリブの品質が高く評価されています。
カリフォルニア
テイラーズプライムステーキハウス
ステーキ愛好家の間で真のホットスポットであるテイラーズは、約半世紀にわたってトウモロコシを使ったプライムと認定アンガスビーフの素晴らしいカットを提供している真正なファミリービジネスです。 2009年に改装されたこの地元のスターウォートには、ワインルーム、プライベートテーブル、プライベートイベント用のグループルーム、暖炉のある屋外パティオがあります。 ステーキはあなたの血にはあまりにもリッチだと思いますか？ それは、40代でやるべき40のことの1つである、私たちの排他的な Zero Belly Dietの 一部です！
バックホーン交換
デンバーはステーキハウス部門に欠けていませんが、オールドウェストの精神を最もよく連想させるジョイントは、ほぼ間違いなく123歳のバックホーンエクスチェンジです。 ガラガラヘビ、ダチョウ、雄牛test丸の前菜で、なんと4 lb.のストリップステーキを食欲をそそる場所です。 また、有蹄動物と目を合わせて食べることもできます。装飾は剥製師の熱の夢です。
コロラド
ブラックストーン
コネチカットを考えるとき、あなたは高級だと思います。 コネチカットのステーキハウスについて考えるとき、あなたはかなりなめらかで派手なジョイントについて考えるために非難されないでしょう。 それがノーウォークのブラックストーンです。それは、「赤味とダークウッドのあるスマートな空間で、乾燥熟成したステーキとシーフードに特化したチョップハウス」であると正確に説明しています。
コネチカット
ドメーヌ・ハドソン
多くの企業がそこに組み込まれています。 ジョー・バイデンはそこから来ました。 デラウェアについて知る必要がある3番目の事実がある場合、現在の州で最高のステーキハウスはウィルミントンのDomaine Hudsonであり、現在Yelpで5つ星中4.5つ星を獲得しています。 評判の高いワインリストからステーキを選択して、ワインコレクションの開始方法に関するヒントを入手してください。
デラウェア
エッジステーキ&バー
ある意味では、The Edgeはこのリストにあるより古典的なステーキハウスのアンチテーゼです。 ステーキは赤外線グリルで調理され（熱狂者は肉を焼くのが得意で、均一な熱を提供し、燃え上がりを抑える）、部分は巨大ではありません。 しかし、それは、このより現代的なカルノトピアがマイアミで最も評価の高いステーキハウスの1つであることを止めていません。
フロリダ
テッドモンタナグリル
テッド・ターナーは、おぞましい老人であることが知られています。 しかし、彼の基準に達していないものに対する明白な不満に対する彼の評判が、テッドのモンタナグリルをステーキファンのお気に入りにしているのかもしれません。 このリストには多くのチェーンはありませんが、テッドの高い評価は、CNNのアトランタ本社にこの場所を含めることを保証します。
ジョージア
ハイズステーキハウス
ライブミュージック、革のブース、高級な雰囲気、寛大な部分がワイキキのHy's SteakHouseのトレードです。 ハワイのフレーバーは、メスキートの木の一種であるネイティブキアウェに代表され、ステーキのいくつかが調理されます。 だから、ハワイの休暇を予約してください-それは、結局のところ、世界最高のエキゾチックな休暇の1つです-そして、これをあなたのストップの1つにしてください。
ハワイ
バルバコア
アイダホ州で最も評価の高いステーキハウスの1つは、ボイシのバルバコアです。 その製品はラテン風にアレンジされています。 por ejemplo ？ ステーキサンドイッチにはマンチェゴがトッピングされ、20オンスのポーターハウスにはセラーノチミチュリが添えられ、16オンスのリブアイにはテキーラハバニェロバーベキューソースが添えられています。 ムイリカ！
アイダホ
デビッドバークのプライムハウス
デビッドバークレストラングループはニューヨーク出身ですが、それでもウィンディシティのトップランクのステーキハウスの運営を止めていません。 シカゴの 雑誌の好評のレビュアーは、彼のお気に入りのアイテムを次のように説明しています。「超越の40日間の骨付きリブアイ（51ドル）は、町の他のステーキのようにスイートスポットにぶつかりません。 （ところで、これらの10のスリムサンドイッチレシピの1つに牛肉を使用できることをご存知でしたか？）
イリノイ州
ピーターソン
インディアナポリスのピーターソンズでは、バーエリアは上品で、サービスは面倒ではなく気配りがあり、52ドルのニューヨークストリップはプロとアマチュアのレビュアーによると価格に見合っています。
インディアナ
アイオワビーフステーキハウス
このデモインスタンバイは1982年以来、地元で育てられた牛肉を提供しています。また、アイオワ州中央部で蒸留された地元産のビール、地元産のワイン、蒸留酒を加えて、メニューの別の場所に置いています。 （ちなみに、地元のオーガニック牛肉を食べることは、30歳以降の代謝を高める30の最良の方法の1つです！）
アイオワ
J.ギルバートのWoodきステーキとシーフード
1920年代には、カンザスシティのステーキハウスが全国的に高く評価され、その遺産がこのオーバーランドパークのレストランで活用されています。 すべてのステーキは、抗生物質や成長ホルモンを使用せずに人道的な管理を促進している農場から調達した、中西部で育てられた熟成黒アンガス牛のUSDAプライムです。 （素晴らしいのは、オーガニック牛肉が代謝を促進するからです！）強い味のもう一つの手がかりは、自家製の調味料です。これには、挽きたてのコーヒー豆と黒糖が含まれます。
カンザス
ジェフ・ルビーのステーキハウス
このルイビルの場所は、そのビジネスを「料理のエンターテイメント」と呼んでいます。 ここのステーキはすべてUSDAプライムで、カウボーイスタイルの骨付きストリップは65日間乾燥熟成されており、美味しさは2倍になります：肉を2ヶ月以上休ませると、深い味と食感が発達します実際に口の中で溶けます。 そして、いくつかの家庭料理のエンターテイメントのために、これらの驚くべき低カロリーステーキフライトを作ってみてください！
ケンタッキー
ディッキー・ブレナン
この州のフランスの歴史は、ブレナンのステーキに現れています。 フランス語から英語への辞書を持ち込む必要があるかもしれません。 シャトーブリアンを二人連れて行きます。 オグラタンポテト、ロースト野菜のグラタン、マッシュルームソテー、ベアルネーズを含む3つの自家製ソースが付いています。 すべてのアカウントで、「 最高峰」と宣伝してください 。
ルイジアナ
Timber Steakhouse&Rotisserie
素晴らしいステーキは、世界クラスになるために豪華な環境で提供する必要はありません。ポートランドのティンバーステーキハウス&ロティサリーでは、肉に最も焦点を当てています。 すべての牛肉は州内の農家から調達されています。最高品質であるだけでなく、持続可能なものでもあります。 （ちなみに、地元のオーガニック牛肉を食べることは、30歳以降の代謝を高める30の最良の方法の1つです！）
メイン州
フリートストリートキッチン
このハンサムなボルチモアの食堂のプレートは洗練された美しさのものであり、素朴さを重視するステーキハウスとは一線を画しています。 Fleet Streetにはステーキの提供に関して深いベンチはありませんが、提供するスラブは非常に優れています。 地元産のたたきNYストリップポテトホースラディッシュテリーヌ、マイタケキノコ、ほうれん草のピューレ、ビーフジュースと煮込んだチポリニオニオンをお試しください。
メリーランド
マサチューセッツ
ロコタケリア&オイスターバー
ステーキハウスのように聞こえませんか？ それが、このリストにサウスボストンジョイントを含めることをさらに特別なものにしている理由です。 ステーキとポテトのテイクは次のようになります。チミチュリでマリネし、モリタチリペッパーを香辛料で味付けしたチョロンソースを添えて焼いたバベットチョップ。 カリカリの芽キャベツとパパスブラバが手頃な価格で19ドルで提供されます。 カキを注文に追加してください。これらは、永遠に若さを保つ25種類の食品の1つです。
ヴェルナレス
五大湖州でステーキを求めているなら、ハーバースプリングスの飲食店はあなたのリストに載っていなければなりません。 32オンスをお試しください。 トマホークリブアイドライエイジングステーキ2個（79ドル）、または1ドル余分に使いたい場合は、Chateaubriandを2個（80ドル）でお試しください。これは18〜20オンスです。 センターカットテンダーロイン。
ミシガン州
リバティーン
ミネアポリスのアップタウンエリアにあるこのスポットでは、メニューにいくつかの牛肉が入っていますが、すぐにはわかりません。 それは心配することではありません-これらの深いカットは、あなたが得ることができる最も風味豊かなステーキの一部です。 オングレット、フェザーステーキ、またはポイントステーキは、すべて巧みに焼き上げられ、柔らかく、バターを添えて提供しています。 I Am Steve McQueenやDo n't Mind If I Doのような、レストランの風変わりな名前のカクテルの1つとディナーを組み合わせてください：誰もが知っておくべき20のドリンクのリストに追加できます！
ミネソタ
ミシシッピ
ドゥーズイートプレイス
その名の通り、ドゥーズイートプレイスは元々食料品店として生活を始め、特にステーキに関しては南部のトップレストランの1つになりました。 ここの専門はポーターハウスです。これは、 Men's Journal によるアメリカで食べるべきベスト100の1位や、 Bon Appetit の "Best Americans For American Eats"リストの着陸地など、数々の賞を受賞しています。
ジェス&ジムのステーキハウス
この78歳の家族経営のカンザスシティのジョイントは、1972年の プレイボーイ 以来、全国および世界のベストオブリストに上陸しています。 すべてのステーキは毎日新鮮に手でカットされ、ステーキバーガーは巨大で高く評価されています。経験は家庭的で古い学校です（ウェイトレスの2人は47年間レストランにいました）。
ミズーリ
オープンレンジ
険しいモンタナには荒削りのステーキハウスがたくさんありますが、よりスタイリッシュな雰囲気の中でステーキを楽しみたいなら、ボーズマンのオープンレンジをチェックしてください。 特に、社内でハンドカットされている16オンスのリブアイは、州で最高のステーキの1つであるため、デートの夜には州の最高の場所の1つです。 （忘れないでください：定期的なデートの夜は、最高の関係の秘密の1つです。）
モンタナ
ドローバー
オマハはステーキの町です。つまり、競争と忠誠心はfi烈です。 それがドローバーの長寿を特別なものにしている理由です。 それは40年以上前からあり、その間ずっと、グリルマスターはグリルを打つ前に特別にマリネしており、数分後にあなたのプレートを打ちました。
ネブラスカ
ゴールデンステア
ラスベガスで最も古いステーキハウスであり、真っ赤な革張りのブースに座っているのは誰なのか。 私たちはエルビス、アリ、シナトラと話している。 地獄、ジョー・ディマジオもここに彼自身のブースを持っていました。 しかし、これは気難しい博物館ではありません。この場所は現在よりも暑くありませんでした。 秘密？ あなたが死んで、最初の一口で天国に行ったと思わせるステーキ。 ラスベガスを訪れる言い訳が必要ですか？ ここには、世界で最も顎を落としている10のホテルの1つがあります。
ネバダ州
ハノーバーストリートチョップハウス
マンチェスターは、グラナイト州で素晴らしいステーキを味わいたいなら、行きたい場所です。 ハノーバーストリートのドライエイジドボーンインリブアイ（58ドル）は最も魅力的な製品かもしれませんが、メニューを少し下に見ると、2つのサイズ（8オンスと12オンス）の素晴らしいフィレミニョンに揺れることがあります）そして6種類のソースが付いています。
ニューハンプシャー
オールドホームステッドステーキハウス
この高級なジョイントは、実際にはニューヨーク市の伝説的なオールドホームステッドステーキハウスの前post基地です。ただし、審美的には、この化身は、アトランティックシティに属しているかのように調整されています。 AC Borgataで見つけることができます。そして、もしあなたがゆううううげに行きたいと思うなら、48オンスのポーターハウスステーキを2枚手に入れてください。 朝の罪悪感を心配する必要はありません。あなたはいつでも、どのように滞在するのが良いかを学ぶための食事プランを始めることができます！
ニュージャージー
ジェロニモ
サンタフェでは、ジェロニモは1756年にスペインの直接支配下にあったアドビの家に住んでいます。 この場所に関する別の興味深い事実：家の中で最高のステーキの1つは牛肉ではありません。 ローストガーリックフォークマッシュポテト、シュガースナップエンドウ、リンゴの木のスモークベーコン、クリーミーなブランデーキノコソースの上に添えられた、テリチェリで擦ったエルクテンダーロインです。
ニューメキシコ
ピーター・ルガー
この頑固者の統治は、トライステート地域の誰にとってもひどいショックとして来ることはありません。 Luger'sは1887年にオープンして以来、ドイツのステーキハウスシーンの頂点にあります。ポーターハウスは長年利用可能な唯一のカットでしたが、最近では、Luger'sは異世界のような骨付きリブステーキを追加しましたより少ないドル）。 それを新鮮なブロッコリーの側面と組み合わせてください：研究は、アブラナ科の野菜を食べることは100まで生きるための100の方法の1つであることを示します！
ニューヨーク
GameKeeperレストラン&バー
ローリーとシャーロットには確かにステーキハウスがありますが、ノースカロライナ州ブーンのGameKeeper Restaurant and Barでより素朴な雰囲気を味わうために、アパラチア山脈に登りたいと思うかもしれません。 1987年に設立され、2000年にケンとウェンディゴードンに買収され、歴史的な素朴なコテージの魅力と有名な調理方法を維持しています。 ローストした赤いジャガイモと西洋わさびのサワークリームを添えたバイソンのグリルステーキをお試しください。
ノースカロライナ州
マクスウェル
ノースカロライナ州ファーゴでの食事を想像するとき、エレガンスは頭に浮かぶ最初の言葉ではないかもしれませんが、マックスウェルの人々にそれを伝えないでください。 これらの男たちは、国内の他の場所、おそらく世界と同じくらい芸術的な完成された牛肉のスラブを提供しています。 ヘレフォードリザーブビーフテンダーロインに、トーストしたヤギのチーズ、ボルデレーズソース、ローストクレミニマッシュルームを添えてみてください。
ノースダコタ
赤
私がこれを書いた日に、Cleveland.comは、RedがThe Daily Mealによってオハイオ州で最高のステーキハウスに選ばれたと報告しています。 「クリーブランドに2か所、マイアミに1か所あるRedは、スタイリッシュで上品で、ステーキハウスで探しているほぼすべてのものです」と、デイリーミールのダンマイヤーズは書いています。 「ハイローラー、注意してください。ステーキに黒トリュフのデミグラスを添えたフォアグラのたたきをかけたい場合、誰もあなたを止めません。」
オハイオ
牛肉ステーキ
これは、オクラホマシティに106年間奉仕してきました。OKが州になってから3年も経たないうちに！ 経営陣は、このようにTボーンステーキを次のように説明しています。「この心のこもった部分は、「2つのステーキを1つに」のようなものです。 ストリップサーロインの完全な風味、フィレの非の打ちどころのない優しさ、そして有名な「T.」トリビアでつながれたものが組み合わされています。
オクラホマ
牛
ポートランドは誇らしげに奇妙ですが、それはまた食通のメッカでもあります。 奇妙なことに、あなたが伝統的なステーキハウスと呼ぶものはあまりありません。 しかし、素晴らしいステーキの不足はありません。 北西に向かい、Oxをチェックしてください。 多くの人がドアの外に並んでいます。 それは良いことです。Oxは運賃のファミリースタイルを提供します。トップカットは36オンスなので、これは良いことです。 リブアイ、間違いなく家族を養うことができます。 （家庭での料理の満足のために、これらの驚くべき低カルステーキフライを作ってみてください！）
オレゴン
アーバンファーマー
ステーキの飼育と準備のさまざまな方法が食事体験にどのように影響するか疑問に思ったことがあるなら、フィラデルフィアのこの持続可能なステーキハウスに行って調べてみてください。 ここでは、草食で育てられ、乾燥熟成され、地元で放牧されたプライムの隣り合わせのカットを試食する機会があります。 だから、歩いてはいけません。草で育てた牛肉を食べることは、30歳を過ぎてから代謝を高める30の最良の方法の1つです。
ペンシルバニア
キャピタルグリル
最小の州で最大のフレーバーを探しているなら、プロビデンスのCapital Grilleは検索を始めるのに良い場所です。 それはチェーンですが、彼らがそこでやっていることがステーキ愛好家に人気を呼んでいます。 彼らの代表的なステーキは、乾燥した24オンスのポーターハウスです。 ひねり？ それはありません-ただ古典的な品質。
ロードアイランド
ホールチョップハウス
家族経営のHallsでは、クラシックなステーキと南部のおもてなしを提供しています。 USDAプライムビーフは、シカゴのアレンブラザーズから運ばれ、さまざまなカットでウェットまたはドライエージングされます。 お気に入りは22オンスです。 乾燥熟成したカンザスシティのボーンインニューヨークストリップ。
サウスカロライナ
パーカーのビストロ
スーフォールズのこの場所は歴史的な建物内にあり、装飾と料理のプレゼンテーションが重要視されています。 フラットアイアンステーキには、マンゴーと剃った野菜、クリーミーなポテトサラダが添えられています。
サウス・ダコタ
カニエプライム
このブティックステーキハウスは、素晴らしいディナーにたくさんのお金を費やす素晴らしい方法です。 （和牛のストリップは65ドルをあなたに戻します）。 ここでは、1, 200度の炎の上で調理され、ダークウッドと革の家具の雰囲気の中で出される絶妙なバタービーフを楽しむことができます。
テネシー
ビッグテキサスステーキランチ
組合のほぼすべての州には、テキサスステーキハウス、ロングホーンステーキハウス、またはローンスターステーキハウスがあります。 理由は簡単です。テキサスは、フィラデルフィアがチーズステーキとつながっているように、柔らかく炭火で焼いた牛肉の巨大なスラブに関連しています。 AmarilloのBig Texan Steak Ranchは、ヒューストン、ダラス、またはオースティンのステーキハウスほど高級ではありませんが、おそらく州のすべてが大いなる精神を最もよく実証しています。 悪名高い72オンスの本拠地です。 空腹の牧場の手が食べ競争でお互いに勝とうとしたときに始まった挑戦。 所有者のRJ Leeは、最もお腹が空いたカウボーイが食べたステーキの量に見合う人なら誰でも食事を無料にすることを決めました。 お楽しみになりたい場合は、ビジネスディナーを無効にする専用のワークアウトをお見逃しなく！
テキサス
適切な通り
好奇心が強い名前を持っているかもしれませんが、この新人はすでにソルトレイクシティのダイニングの世界で波を起こしています。 レストランでは、新鮮な地元の食材を中心とした季節のメニューを提供しています。 シェフがソルトレイク周辺から地元の牛肉を毎日持ち込み、完璧に調理します。
ユタ
ギルド居酒屋
サウスバーリントンにあるこのファームトゥテーブルステーキハウスでは、地元のバーモント州の農場から食材を調達しています。 14オンスなどのプライムステーキ。 リブアイは、自然に育てられた牧草と穀物で育てられた牛肉から手作業でカットされ、open暖炉で調理されます。
バーモント
モートンズザステーキハウスリッチモンド
ワシントンDCには世界クラスのステーキハウスがたくさんありますが、フードシーンで有名なリッチモンドは、このエリアで最高のステーキを探しに行きたい場所です。 グリルしたビストロステーキ、ローズマリーグリットケーキ、カラードサラダ、ベーコン/アップルバタービネグレットをお試しください。
バージニア州
ワシントン
バトー
レニー・エリクソンは、新しいシアトルのステーキハウスで提供する牧草で育った牛肉の調達に自信を持っています。 それは彼女自身のウィッビー島の農場で育てられたからです。 現地で乾燥熟成され、屠殺されたその日のカットは、重量で販売され、骨髄または保存されたレモンバターと組み合わせられます。
プライム44ウェスト
地元産で豊富なハーブバターを添えたボーンインリブアイステーキは、ウェストバージニア州ホワイトサルファースプリングスのグリーンブライアーゴルフコースのエレガントな環境で提供されるプライムカットの好例です。
ウェストバージニア
ウォードハウスオブプライム
あなたはこれを正しく読んでいます：病棟で、彼らは168オンスを提供します。 プライムリブのスラブ。 信じられないほど、マイク・リットマンという名前の男性が実際に1回座って物を食べました。 彼はレストランのウォールオブフェイムに乗るために命をかけて危険を冒しましたが、そうする必要はありません。 （もしお腹がすいたら、翌朝、いつでもリーンフォーライフフォーザワークアウトからヒントを得ることができます。）
ウィスコンシン
ワイオミング
マンギームース
幸いなことに、このジャクソンホールの飲食店では「マンジームース」はメニューにありません。たまたまその場所の名前です。 ただし、「ムースカット」20オンスを取得できます。 スモーキープライムリブには、マッシュポテト、ブロッコリーニのグリル、au jusが32ドルで提供されています。 それらの野菜を無駄にしないように彼らに言ってください：研究は、アブラナ科の野菜を食べることは100まで生きるための100の方法の1つであることを示します！
