あ、神戸牛。 はい、それはあなたが 本当に 贅沢な夜にのみあなたが役に立つ肉のカットです。 すぐに味わうことができます。ジューシーでおいしく、文字通り口の中でバラバラになります。 ただし、問題は1つだけです。おそらく、実際 に 神戸牛を食べたことはないでしょう。 これは、実際にアメリカで食事を提供しているのは9軒の飲食店だけだからです。
本物の神戸牛は、純血種の和牛またはその子孫から来ており、神戸牛販売流通協会の認定を受ける必要があります。 つまり、地元のステーキハウスや地元のハンバーガー店で出されるものは、まあ…ここアメリカでは、「神戸」という用語は厳密には規制されていないと言っておきましょう。 （そして、もしあなたが フォーブス の人々を信じるなら 、 本当の神戸ビーフは実際には「最近の歴史の中で最大の食品詐欺」の一つです。）
しかし、本物が必要な場合は、間違いなく見つけることができます。 認定された本物の神戸ビーフを提供するアメリカの9つのレストランを追跡しました。 （ラスベガスの住人と訪問者、喜ぶ：あなたが選択できる3つの主要な場所があります。）だからそこに出て楽しんでください。 これらの高級施設で予約を行う前に、洗練された高級レストランのガイドをご覧ください。
1ホセ・アンドレスによるバザール肉
SLS Hotel、2535 South Las Vegas Boulevard、ラスベガス
有名シェフ、 ホセ・アンドレスがスペイン料理にインスパイアされた料理を作り上げます。 モジョヴェルデ、バルデオンブルーチーズ、またはモルノマリネでコーティングされたステーキを期待しています。 牛肉自体に関しては、アンドレスはアメリカの神戸を使用しています。これは、あなたが慣れているかもしれないサーロインに似た、よりタフなタッチです。 アメリカの神戸も少し安いです。 20オンス ステーキは、おなかがすいている2人に十分な大きさで、$ 140かかります。 ただし、ストリップを打つ前に、ベガスでお金を倍増するための唯一の最良の方法を知ることは十分に役立つでしょう。
2ジャンジョルジュステーキハウス
アリアリゾートアンドカジノ、3730 South Las Vegas Boulevard、ラスベガス
ラスベガスの前postで、スーパースターシェフのジャンジョルジュは、本物の神戸牛だけでなく、「A5」と呼ばれる超特製カットを提供します。 6オンス 肉のカットには65ドルかかります。
3 SWステーキハウス
Wynn Vegas、3131 South Las Vegas Boulevard、ラスベガス
尊敬されているラスベガスの施設にある4オンスの神戸では、220ドルが返済されます。1オンスを追加するごとに、さらに55ドルの追加費用がかかります。 （そのような価格については、心配しないでください：牛肉の格付けはA5です。）
4ニック&サムズ
3008 Maple Avenue、ダラス
テキサスで最高の肉のいくつかに加えて、ニック&サムズは450以上の製品のワインリストを持っています。 また、このレストランは、「Ohmi」と呼ばれる神戸の切り口を盛り上げます。これは、伝説によると、19世紀から20世紀初頭に日本の皇帝が好んだ牛肉でした。 Ohmiの価格は1オンスあたり45ドルで、4オンスです。 最小。
5 212ステーキハウス
316 East 53rd Street、ニューヨーク
ダウンタウンのホットスポットスピッツァーコーナーからデルフリスコのタイムズスクエアまで、ニューヨーク市にはたくさんの場所がありますが、212ステーキハウスは市内でのみ正式に認定されています。 神戸ステーキは、1オンスあたり25ドル、3オンスです。 最小。
6アレクサンダーズステーキハウス、クパチーノ
19379 Stevens Creek Boulevard、クパチーノ、CA
アレクサンダーズステーキハウスには、カリフォルニアに3つの前has基地（1つはロサンゼルス、2つはベイエリア）がありますが、正式に認定されているのはNorCalの場所のみです。 （Globetrotters：認定された東京の場所もあります。）Alexander's Cupertinoのステーキは30zで提供されます。 増分して130ドルから開始します。
7アレキサンダーズステーキハウス、サンフランシスコ
448 Brannan Street、サンフランシスコ
アレキサンダーのサンフランシスコの場所は、A5定格の神戸のなんと 11 種類のカットを提供しています。 アレクサンダーズサンフランシスコでのステーキは30zで提供されます。 増分し、116ドルから開始します。
8鉄板焼き銀座小野寺
1726 South King Street、ホノルル
鉄板焼き銀座小野寺は、世界で最もおいしい、最も高価な牛肉を提供することに加えて、レストランは常に13人の常連客のみを席巻しています。 Tappanyakiの食事は、$ 160から始まる3つの異なる賞味期限で提供されます。 神戸牛で牛肉料理を準備するために50ドル余分にかかります。
9 B&B肉屋&レストラン
1814ワシントンアベニュー、ヒューストン
B&Bブッチャーズ&レストランは2016年に神戸牛公認レストランのランクに加わり、テキサスの高級レストランはアメリカで最新の地位を獲得しました。 B&Bはアメリカの神戸を提供しています。 8オンス カット費用は69ドルです。
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Ari Notis Ariは、ニュースと文化を専門とする上級編集者です。