アルカリ対。酸性PHレベル

人間の生理学の最も重要な側面の1つは恒常性です。これは身体の内部の構成を安定した状態に保つための駆動です。これの一部は、体内の塩基とも呼ばれる酸性およびアルカリ性化学物質の相対量を制御することを含む。体内の酸と塩基の正しいバランスを維持することは、細胞やタンパク質が正しく機能する上で重要です。

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血液とpH

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血液中の酸と塩基のバランスが厳しく規制されています。これらの化学物質のバランスは、通常、pHスケールで測定されます。酸性化合物は低いpHを有し、アルカリ性化合物は高いpHを有する。中性pHは7と定義されています。通常、血液のpHは7.35〜7.45です。血液のpHがこれより低くなるとアシドーシスが起こり、異常に高い血液pHはアルカロシスと呼ばれます。

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規制

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- <！血液はそのような狭いpH範囲に保たれる必要があるので、体はpHを制御する多くの方法を有する。二酸化炭素は弱酸性であるため、肺のpHを血液のpHによってコントロールすることができます。腎臓はまた、尿中に排泄される酸の量を増減することによって血液のpHを制御することができる。最後に、体内にはpHの急激な変化を防ぐのに役立つ化学物質であるバッファーが使われています。

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アシドーシス

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- <！アシドーシスは、血液中に多くの酸が蓄積することによって引き起こされます。呼吸性アシドーシスと呼ばれるアシドーシスの一種は、呼吸が遅くなったり損なわれたりする結果、血液中に二酸化炭素が蓄積し過ぎることによって引き起こされます。アシドーシスは、酸性物質の摂取、代謝の問題または腎機能障害によっても引き起こされる可能性があります。これらのタイプのアシドーシスは代謝性アシドーシスに分類される。アシドーシスは吐き気、嘔吐、眠気および混乱を引き起こすことがある。

アルカロシス

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アルカロシスは、血液のpHが高すぎる結果です。呼吸器アルカロシスは、不安によって引き起こされる可能性がある過換気によって引き起こされると、メルクマニュアルは報告している。代謝性アルカローシスは、体内からの大量の酸の喪失によって最もよく発生します。頻繁な嘔吐の結果として起こる可能性があります。アルカリ性病は、重炭酸ナトリウムなどの多量の塩基性物質の摂取によっても引き起こされる可能性があります。アルカリ化は、典型的には、筋肉の痙攣、過敏性および筋肉の痙攣を引き起こす。

食品の効果

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新しい栄養計画の1つに、酸/アルカリバランスの食事があります。この食事計画の背後にあるアイデアは、ほとんどの人々が酸を生成する食品を多すぎる消費の結果として慢性アシドーシスを起こすということです。カナダのオンタリオ州のカイロプラクティックと鍼灸師のベン・キム博士は、体がこの酸の作用を打ち消すことはできるが、酸を生成する食品は体にストレスを与え、ミネラルの一部を枯渇させると語る。