体重をすばやく失い、筋肉を構築する

脂肪を失って筋肉を追加することは、ほぼすべての運動者の目標です。卵白は、筋肉構築をサポートするために高品質、ゼロ脂肪のタンパク質を得るための素晴らしい方法です。さらに、卵白は、低コスト、低カロリー成分の成功した筋肉構築栄養計画です。

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卵白タンパク質

卵白タンパク質、または卵白は、生であるときに卵の明確な部分です。調理すると、タンパク質は凝固して白くなる。ジャンボの卵から大きな卵までの白色のグレードの白は、3〜5gのタンパク質を有する。卵白にはたんぱく質が含まれていますが、卵黄にはビタミン、脂肪、9つの必須アミノ酸がすべて含まれています。

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どのくらいのタンパク質が必要ですか？活発で健康な運動者は毎日1ポンドの体重あたり0.5〜0.8gのタンパク質を消費すべきです。 120ポンドのエクササイザの場合、それは60から96gのタンパク質を意味します。 200ポンドのエクササイザは、100〜160gのタンパク質を得るべきです。タンパク質の過剰消費は、より多くのタンパク質がより多くの筋肉を意味すると信じている多くのアスリートにとっては問題である。卵白のような天然に存在するタンパク質は、人工的に製造されたタンパク質サプリメントよりも経済的および栄養的に優れている。

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簡単な卵白レシピ

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フリッタータは卵白で作ることができます。

卵白は、オムレツとフリッタタの卵全体を簡単に代替できます。フレーバー、ビタミン、アミノ酸、脂肪を追加するには、レシピに1つの卵黄が含まれています。あなたがキャンプや旅行をしているとき、粉末の卵白はジュース、ヨーグルト、リンゴソースまたはプディングに簡単に混ぜて、フレーバーを歪ませることなくタンパク質含量を高めることができます。

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良好な脂肪および炭水化物を有する卵白タンパク質を補完する

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タンパク質に加えて、炭水化物と脂肪が必要です。

卵白タンパク質は固体タンパク質源であるが、すべての運動者は適切な炭水化物および脂肪カロリーを有するタンパク質を組み合わせる必要がある。タンパク質の最適な比率は異なりますが、ほとんどの栄養士は3つまたは4つの炭水化物と1つのタンパク質の比率を推奨しています。脂肪は、毎日のカロリー摂取量のわずか20〜25％でなければなりません。卵白タンパク質がタンパク質の良い供給源であるように、卵、オリーブ油、ナッツの卵黄は脂肪の良い源です。ジャガイモや全粒粉、果物や野菜は、複雑な炭水化物の良い供給源です。