は健康なコーンポップですか?

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Anonim

製造者は、トウモロコシポップスを「甘くしたトウモロコシの穀物」と表現しているため、健康的な穀物ではないと考えるのが妥当です。しかし、それは最悪でもありません。この穀類は、主要なビタミンやミネラルのすべてを摂取するのに適しており、十分な繊維を提供することに近いですが、クレムソン大学のCooperative Extensionからの朝食のシリアル勧告と比べると、砂糖はわずかに高く、タンパク質が不足しています。

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カロリー、タンパク質、1回分の脂肪

朝食から得られるカロリーは、あなたの代謝を高め、次の食事に連れて行くためのエネルギーを提供します。このため、コロンビア大学は、合計カロリーが350〜500の朝食を食べることを提案しています。穀物は完全な朝食の一部に過ぎないため、Clemson Cooperative Extensionはサービングから100〜120カロリーを得ることを推奨しています。 1杯のコーンポップスは120カロリーです。同じ部分が1グラムのタンパク質を供給しますが、これはClemsonが推奨する2穀類以上の穀類の1食分に満たない量です。しかし、半分のスキムミルクで穀物を食べると、4グラムの追加タンパク質が得られます。スキムミルクのように、トウモロコシポップスはほとんど脂肪の痕跡を含んでいませんが、バランスの取れた朝食には脂肪を3グラム含まなければなりません。

<!繊維はあなたの消化管を規則正しく保ち、血糖をバランスさせ、コレステロールを下げるのに役立ちます。実際、繊維は心臓血管疾患のリスクがより低いということに関連していると、「The American Journal of Cardiology」の2014年1月号によると、 「毎日の摂取量を達成するためには、毎日25グラムの女性と38グラムの男性のために、少なくとも3グラム、好ましくは5グラムの繊維を摂取する必要があります」とClemson Cooperative Extensionは述べています。トウモロコシのポップスの主な成分は粉砕されたトウモロコシですので、全粒粉の製品ではありません。しかしながら、可溶性トウモロコシ繊維が穀類に添加される。 1杯のサービングには、総繊維量が2.5グラム含まれています。

<!合理的な炭水化物、やや高めの砂糖

コーン・ポップスのカップ1杯に糖類9グラムを含む総炭水化物27グラムが供給されます。いくつかは自然にトウモロコシから来ますが、リストの2番目の成分は砂糖です。これは砂糖を加えたことを示しています。コーンポップスの総砂糖は、穀類の砂糖を8グラム以下に制限するというClemson Cooperative Extensionの勧告に基づいて少し高いです。比較のために、米国農務省のNational Nutrient Databaseの朝食用シリアルに含まれる砂糖のリストは、コーン・ポップスを真ん中に置きます:342種の穀物のうち、

必須栄養素の適正量

あなたの朝食用シリアルは、鉄とビタミンB、特に葉酸とビタミンB-6とB-12などの重要な栄養素の推奨日量の10~25%を提供する必要があります。トウモロコシのポップスは、穀類の栄養事実のパネルによると、その基準を満たしているので、栄養素の良い源です。他の多くの穀類と同様、亜鉛、鉄、ビタミンB、ビタミンA、C、Dの強化による栄養ニーズを満たしています。スキムミルクの半分のカップでカルシウムを1日当たり15%毎日000カロリー。ミルクはまた、亜鉛およびビタミンAおよびDの量を増加させる。