卵白はカロリーが低く、タンパク質が高く、体重を見ている人には美味しい食べ物です。卵白は完全なタンパク質の安価な供給源であり、身体がそれ自身で生産することができないすべてのアミノ酸を提供することを意味する。卵白は、その日の食事に健康的に加えられます。
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栄養素
<！ - 1 - >大きな卵白1個には16カロリーが含まれています。それは3.6グラムのタンパク質と脂肪を提供しません。 1つの大きな卵白も、セレンの推奨食餌許容量の9％を提供します。
コレステロールの心配
米国心臓協会は毎日300ミリグラム以下のコレステロールを食べることを推奨しています。大きな卵には約213ミリグラムが含まれているため、この日の上限に非常に近くなります。卵白にはコレステロールが含まれていないため、コレステロールの懸念がない卵の完全なタンパク質の恩恵を受けるのに適しています。
<！ - > - >考察
卵全体を分けたくない場合は、卵白のカートンを購入することができます。卵白には炭水化物が含まれていないため、低炭水化物ダイエットに健康に役立ちます。カロリー数と脂肪含量を最小限に保つために、油やバターをたくさん卵白にかけることは避けてください。
用途
卵全体を固く沸騰させると、白いものを卵黄から簡単に分けることができます。卵白を塩とこしょうで軽く摂取し、軽く卵のサラダに刻んだり、グリーンサラダのトッピングに使ったりします。あなたは卵全体を卵にするか、野菜と低脂肪のチーズを入れたオムレツを作ります。焼き菓子の卵全体の代わりに卵白を使ってレシピを明るくすることもできます。 1つの卵全体を2つの卵白に置き換える。
