カイはアメリカの食生活の一部を長く作り続けてきました。彼らはメイン州のシーグラントによると、何千年もの間メイン州で消費されてきました。カキはアメリカの食生活の一部を長く作り続けてきました。彼らはメイン州のシーグラントによれば、何千年もの間メイン州で消費されてきました。そして彼らはバランスの取れた食事計画の場所を持っています。彼らはあなたの体が健康に必要ないくつかの栄養素、特にミネラルを含んでいます。しかし、いくつかの主要な栄養欠点があるため、牡蠣は控えめに摂取するのが最善です。あなたがシーフードアレルギーに苦しむならば、それらを完全に避けてください。
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タンパク質の高さ
牡蠣を食べると、脂肪消費を大幅に増やすことなくタンパク質の摂取量が向上します。 6オンスの生パシの牡蠣には16グラムのタンパク質が含まれています。これは平均150ポンドの人に推奨される1日のタンパク質摂取量に対して約27％を占めます。あなたの体は組織修復、免疫機能およびホルモン合成のためにそれを必要とするため、食事中に十分なタンパク質を得ることは重要です。カキは1食分あたりわずか4グラムの脂肪しか含まず、1グラム未満の飽和脂肪が含まれています。
<！ - 2 - >ミネラルが詰まっている
カキには必須ミネラルが含まれています。オイスターの6オンス部分に亜鉛28mg、鉄9mg、セレン131μgが含まれています。健康維持のために毎日必要とする量を大幅に上回ります。 3つのミネラルすべてが健康な細胞機能にとって重要なタンパク質を活性化し、亜鉛はまた、免疫システムの健康を促進することによって疾患と戦う。しかし、亜鉛含量が非常に高いため、偶発的な過剰摂取を防ぐために適量の牡蠣を消費します。
<！ - 3 - >有益なビタミン
食べるカキは、ビタミンの摂取量を増やすことであなたの健康に有益です。カキの一種はかなりの量のビタミンCを提供します.6ミリグラムは男性の推奨摂取量の15％、女性は18％です。このビタミンは、あなたの体がノルエピネフリン（神経機能に不可欠な化学物質）を作るために必要な補酵素を活性化し、心血管疾患と戦います。牡蠣に豊富なビタミンB-12は神経機能もサポートしており、がんの発症と戦う可能性があります。カキの6オンス部分ごとに、毎日のB-12要件の10倍以上が提供されます。
潜在的な健康上の懸念
甲殻類のアレルギーまたは偶発的な亜鉛の過剰摂取のリスクに加えて、牡蠣は中程度に高いコレステロール含有量のために潜在的な健康リスクを引き起こす。 6オンスのサービングには85ミリグラムのコレステロールが含まれています。これは、毎日のコレステロール限度の28％、またはすでに心臓病または高コレステロールを有する人々のための限度の43％を構成する。あなたの食事からのコレステロールは、あなたの血中コレステロールに中等度の影響を及ぼしており、食物コレステロールに敏感な人は、コレステロールが豊富な食品を食べた後に有意な血中コレステロールの増加を経験することができます。
