健康的な朝食を食べることを意味しますが、選択肢が非常に多いため、賢明な選択肢を見つけることは混乱する可能性があります。パンケーキは豊富な炭水化物とさまざまなビタミンやミネラルを提供する心のこもったオプションですが、パンケーキは脂肪、カロリー、ナトリウムが比較的高いです。慎重な食事計画では、小麦グルテンアレルギーがない限り、食事にパンケーキを時折添えておいてもかまいません。
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基本栄養
A 3. 5オンス。パンケーキのサービングには221カロリーがありますが、バターとメープルシロップを加える一般的な方法はカロリーと脂肪を追加します。余分なカロリーは通常、パンケーキをメニューから外すことはありません - あなたの栄養ニーズに応じて、理想的な朝食には350〜500カロリーが含まれますが、追加の脂肪グラムがあります。パンケーキには8.8gの脂肪が含まれています。そして、より多くの脂肪を積み重ねることは食事プランの中では機能しないかもしれません。パンケーキの脂肪のおよそ半分は飽和脂肪に由来します：3.9 g。 1日あたり15g以上の飽和脂肪を避けてください。パンケーキには27.2gの炭水化物、または1日に必要な量の3〜12％が含まれています。あなたはまた、8.1 gのタンパク質を得る。この量は、この多量栄養素の推奨摂取量の14〜17％6に寄与する。
<！ - 2 - >砂糖とナトリウム
パンケーキは風味と甘味の両方を与えます。甘さはレシピ中の粒状糖の添加に由来する。パンケーキには4グラムの砂糖が含まれています。あなたがメープルシュガーであなたのパンケーキを飾るなら、これはかなり多く追加されます。米国心臓協会（American Heart Association）は、砂糖の摂取量を25才未満に抑えることを女性に推奨し、男性には37.8 gを推奨しています。あなたの砂糖の摂取量を低く抑えるために、シロップよりも新鮮な果物でパンケーキを甘くしてください。パンケーキの打者の塩のために、あなたはまた1食分あたり308mgのナトリウムを摂取します。推奨される1日の限度は1,500〜2,300 mgであるため、1日中ナトリウムの消費を慎重に計画し、推奨限度を超えることは避けてください。
<！ビタミンとミネラルパンケーキはリンとカルシウムの良い供給源であり、毎日の推奨摂取量の20％と18％を摂取しています。これはパンケーキを骨の強さと体のRNAとDNAを作る能力を高めるためのスマートな選択肢にします。ビタミンC、チアミン、ビタミンB-6、ナイアシン、ビタミンB-12、マグネシウム、亜鉛、銅、鉄は、パンケーキが毎日必要とするヨウ素とリボフラビンの12％を占めます。 。選択肢
全粒コムギのパンケーキは、余分な繊維と全粒粉を提供します。小麦グルテンに不耐性を持つ人は、小麦粉で作られたパンケーキを避けるべきですが、食事プランにパンケーキを戻すように変更することができます。「Archivos Latinoamericanos de Nutricion」の2009年9月号に掲載された研究では、キノア、米、トウモロコシの粉を使ってパンケーキを作ることができます。これは、質感とタンパク質がよく、セリアック病の症状を引き起こすものではありません。小麦グルテンに対する不耐性。
