ラーメンラーメンは、安価な価格、簡単な準備と魅力的な味のおかげで、大学の学生のテーブルに表示されます。ラーメンはタンパク質や鉄のような身体に必要な栄養素を含んでいますが、飽和脂肪とナトリウムも多量に摂取します。夕食を選ぶときは、そのカラフルなラーメンをピックアップする前に二度考えてください。
<！ - 1 - >今日のビデオ
脂肪
ラーメンはかなりの脂肪が含まれています.3.5gの飽和脂肪を含む半ブロックの半分に7gの麺が含まれています。不飽和脂肪は心臓に有益な効果をもたらすが、飽和脂肪は過度に消費されると有害な影響を及ぼす。飽和脂肪は血液中の「悪い」コレステロールを増加させ、心臓病のリスクを増加させる。ヌードルの半ブロックは、2,000カロリーの食事に基づいて、飽和脂肪の1日の値の18％を満たす。
<！ - 2 - >タンパク質
ラーメンはかなりの量のタンパク質が含まれています。体の組織を構築し修復するためにはタンパク質が必要です。さらに、それは食べた後に満腹感を提供し、胃からの食べ物の排出を遅くする。タンパク質はまた、低脂肪、大豆およびナッツのような飽和脂肪を含まない他の食品から得ることができる。ラーメンラーメンにはあまり望ましくない栄養素が含まれているので、他のタンパク質の選択肢を作ることが賢明です。
<！ - 3 - >繊維
ラーメンは繊維が少なく、半ブロックの麺の中で1gしかありません。この量は、小麦パン、全粒パスタおよび玄米のような他の穀類食品に見られる量に比べて無視できる。あなたの消化管を円滑に動かすだけでなく、血中コレステロール値を抑えるためには、繊維が必要です。繊維は、食べた後に満足し続けるのを助け、余分なカロリーの消費を防ぎます。
ミネラル
ラーメンは体内の酸素の輸送に必要な鉄の日々の価値の8％を含んでいますが、大量のナトリウムが含まれています。毎日の価値の33％がサービング。過剰に消費されたナトリウムは、高血圧と心臓病のリスク増加と関連しています。ほとんどのアメリカ人は加工食品から主に来るナトリウムをあまりにも多く消費します。
