。他のナッツや種子、卵、魚、家禽、肉や豆と一緒に、政府。しかし、多くの食品のように、それらはタンパク質、炭水化物、脂肪の組み合わせを含んでいます。あなたが炭水化物を数えているなら、あなたはこれらの種子の炭水化物含量を考慮に入れたいでしょう。
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炭水化物、タンパク質、脂肪
<！ 1オンスのサーモン、約3杯の乾燥ヒマワリの種子は、160カロリー、15グラムの総脂肪、1グラムの飽和脂肪、6グラムのタンパク質、6グラムの炭水化物および3グラムのヒマワリ種子を含むグラムの繊維。ヒマワリの種子は、飽和脂肪が少なく、コレステロールを含まないため、良いタンパク質の選択肢です。<！ビタミンとミネラル
ヒマワリの種には、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。 1日あたり2、000カロリーを食べる場合は、1オンスのサービングで1日の推奨チアミンの45％を提供します。マグネシウムの25％;リンの20％あなたの葉酸の15パーセント;鉄、亜鉛、ビタミンB6の10％あなたのナイアシンの6％;リボフラビンとカルシウムの4％を占めています。ヒマワリの種はまた、ビタミンEの良い供給源です。<！可能な健康上の利点ヒマワリの種子には、有益な繊維に加えて、2013年10月号に記載されているように、不飽和脂肪と植物性化学物質であるフィトステロールが含まれており、ウェルビーイング。フィトステロールは、心臓病のリスクを減らし、免疫系機能を改善し、癌細胞を死滅させることによって癌のリスクを低下させる可能性があると、Linus Pauling InstituteのMacronutrient Information Centerは報告しています。
考察
ヒマワリの種子は、炭水化物の摂取量を見ている人にとって、良いスナックです。彼らは含まれているタンパク質と繊維のために充填しており、多くの炭水化物を含まない。しかし、あなたが提供する栄養素とともに多くのカロリーを含んでいるので、これらの種子をあまりにも多くのサービングを食べたくはありません。ヒマワリの種子を摂取するのを助ける1つの方法は、それらをまだシェルで購入することです。それから、食べるのに時間がかかり、一度に大量に食べる可能性は低くなります。