減量のための最良冷たい穀物

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減量のための最良冷たい穀物
減量のための最良冷たい穀物

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Anonim

全粒穀は、充填繊維で満ちているために体重を減らそうとしている人にとって、血糖指数が低い。また、ダイエット時に繊維が豊富な全粒粉の穀物を定期的に消費することで、体重を減らしながらダイエットの質を維持したり改善したりすることができると、 "Journal of the American Dietetic Association"のKathleen J. Melansonらが発表した2006年の研究によると、ゼネラルミルズファイバーワンハニークラスターまたはヘルスバレーリアルオートブランミルクアーモンドクランチを試してみてください。

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背景

食事代用品として使用するときは、すぐに食べられるシリアルは減量を促進するのに役立ちます。体重164人の過体重の参加者のうち、食事の代わりに穀物を消費した人は、「食品科学と栄養学の国際ジャーナル」のJSウォールらの2007年の研究によると、 "

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全粒粉またはふすまを主成分とする穀物を選択する。この穀物は、長粒の玄米、小麦、オートムギ、および大麦でできています。全粒粉は血糖指数が低いので有益です。精製された小麦粉や砂糖を含む食品など、血糖指数の高い食品は、血糖値の急激な変動を引き起こし、単純な炭水化物を脂肪に変換する洪水を引き起こします。ハーバード大学公衆衛生学部によると、血糖指数の低い食品は減量に役立ちます。あなたの穀物で果物を好む場合は、血糖指数が低いレーズンの代わりに、血糖指数が低いブルーベリーを1つ選びます。

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繊維

1食分あたり少なくとも2gの食物繊維を含む穀類を選ぶ。繊維はあなたの体が消化できない植物性食品の一部です。ファイバーはボリュームを提供し、消化プロセスを遅くし、あなたが完全に長く感じるようにします。高繊維食品は一般的にはより多くの咀嚼を必要とするため、体には満腹感を登録する時間があります。繊維が豊富な食品はまた、エネルギー密度が低い傾向があり、その量に比べて少ないカロリーを有することを意味する。ゼネラルミルズファイバーワンハニークラスターはもう1つの良い選択肢です。

栄養価

サービングあたり少なくとも3gのタンパク質を含む穀物を探し、William Sears、MDおよびMartha Sears、RNを推奨します。 「Women's Health」誌には、1サービングあたり6gのタ​​ンパク質が含まれているHealth Valley Real Oat Bran Almond Crunchが推奨されています。亜鉛の含有量は、推奨される1日の許容量の25〜40%でなければなりません。鉄含有量はRDAの25〜40%にする必要があります。あなたのシリアルには硬化油、染料、人工着色料、または化学的防腐剤が含まれていないことを確認してください。