ジムに当たって重い体重を持ち上げて訓練することは、あなたの夢の体を作る上での半分の戦いです。他の半分は栄養の形で来る。最適な結果を得るには、訓練と同じくらい食べ物に集中する必要があります。フィットネスの専門家Parker Coteによると、理想的なポスト・ウェイトリフティング食事には、タンパク質と速やかに消化された炭水化物の混合物が含まれているはずです。
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乳製品取引
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プレーンヨーグルトのカップ。写真クレジット：hanhanpeggy / iStock / Getty Images乳製品には、乳清とカゼインの2種類のタンパク質が含まれています。ホエイは筋肉の破壊を防ぐことができます、栄養学者Heidi Skolnikは「Shape」誌に語りました。カゼインは遅く消化するタンパク質で、より長い間あなたをより完全に保つでしょう、栄養士のHeather Mangieriはメモします。どんな乳製品もポストワークアウトタンパク質の良いソースですので、コテージチーズ、ナチュラルまたはギリシャのヨーグルト、または低脂肪のクリームチーズをお探しください。乳製品には炭水化物が含まれていますが、炭水化物を追加するには、イチゴ、ラズベリー、パイナップル、またはレーズンなどのフルーツの一部または2つを加えます。
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シェイクよりも良い？
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チョコレートミルクのガラス。写真のクレジット：bhofack2 / iStock / Getty Images
タンパク質の揺れは、しばしば運動後の栄養の聖杯と考えられますが、さらに良いものがあるかもしれません。チョコレートミルクは典型的な運動回復震盪と非常によく似た栄養特性を持っていますが、栄養士Alan Aragonによれば、はるかに安いです。全乳中の脂肪は、低脂肪乳よりもタンパク質合成を増加させ、筋肉回復を早める可能性がある、とAragonは指摘する。
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グラブアンドゴー
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ホムス・ディップのクローズアップ。写真提供：travellinglight / iStock / Getty Images
トレーニング後に急いでいるときは、食事をスキップすることができますが、これは間違いです。あなたが外出先で食べることができる何かをすばやく簡単に選択する方がはるかに良い選択肢です。栄養士、スポーツ栄養士のKristin Reisingerは、ピーナッツバターとバナナを餅に、ピタパンをフムスで、またはマグロのサンドイッチで食べることを提案しています。フロリダ州の医師と栄養士Christine Gerbstadt氏は、チーズとリンゴを加えたトルコスライス、または肉抜きのトッピングが残っているピザもやります。
食事時間
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グリルチキンサラダ。写真クレジット：Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images
体重を持ち上げた後、家に帰るという贅沢がある場合は、それを最大限に活用し、フル・ミールでお楽しみください。スポーツ栄養士であるJohn Berardi博士は、「スポーツと運動栄養の基礎」では、プレートを3分の1に分け、赤身タンパク質で3分の1、野菜で1/3、デンプン質炭水化物で1/3を充填することを推奨しています。その例としては、新しいジャガイモとブロッコリー、サツマイモのフライとニンジンを入れたマグロステーキ、または米と炒め野菜を入れた鶏の胸肉が入った痩せたサーロインステーキがあります。
