伝統的なパスタの代わりに高繊維、低炭水化物として賞賛され、スパゲッティのスカッシュはヌードルのようなストランドその殻から調理して掬ったとき。グルテンや高炭水化物食品を避ける人々のために、この珍しい冬のスカッシュは、小麦ベースのスパゲッティに代わる満足のいく代替手段となるかもしれません。ベーキングやスパゲッティの詰め物などの方法もありますが、古典的な準備は、お好みのパスタ料理と同じように、調理された糸状の肉を殻から分離してトッピングすることです。 1つの平均サイズのスカッシュは4つのサービングを提供します。
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今日のビデオ
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スカッシュの外側を洗って乾かします。工程2
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オーブンを華氏400度に予熱します。<！工程3
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スクワッシュの殻をいくつかの場所で、フォークで刺す。
<！工程4<！ - > <！ -
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少なくとも1時間焼く。シェルがナイフやフォークで容易に穿孔するときは、オーブンからスカッシュを取り出します。スカッシュを取り外した後、オーブンの電源を切らないでください。工程6
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スカッシュを少なくとも15分間冷ます。工程7
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スカッシュを縦にスライスして半分にします。工程8
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ねじのような部分を緩めるためにスカッシュの内側の肉にフォークをかけます。スパゲッティのスカッシュは、最初に開いたときに肉を多く含んでいないようですが、それをシェルから分離すると、パスタを提供するパスタを満たすのに十分な "スパゲッティ"が放出されます。工程10
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ゆるい肉をキャセロール皿に入れ、すべての肉が緩められてキャセロール皿に取り出されるまで内側の殻を掻き取る。ステップ11
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パスタのソースをスカッシュの肉にかけ、 "麺"をコートする。いくつかのソースを予約してください。工程12
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スパゲッティのスカッシュ（例えば、立方体のチキン、ミートボール、キノコまたはピーマン）に追加予定の料理を調理します。工程14
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オーブンからスカッシュを取り出し、皿に注ぎます。あなたがそれらを使用している場合は、追加でそれを投げる。工程15
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チーズ、ハーブ、その他のトッピングだけでなく、必要に応じてソースを追加します。
必要なもの
スパゲッティ・スカッシュ
キャセロール・ディッシュ（アルミ箔付き）またはオーブン・プルーフボウル
自家製または店頭購入パスタ・ソース2〜3カップ
>サービングプラター
2-3 Tbspオプションのトッピング - e。 g。新鮮なハーブ、チーズチーズ、コショウフレーク
塩とコショウの味
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