ココナッツオイルは、インド、タイ、世界中でおいしいスープ、カレー、シチューを作るために使われています。近年、飽和脂肪含有量のために、いくつかの悪い報道を受けています。樟脳は、従来、鬱血除去剤、筋肉擦り、および宗教的目的のために使用されてきた。
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局所的な樟脳
ラベンダー、コリアンダー、ヒソップには樟脳が含まれています。樟脳は市販の多くの筋肉擦りや関節痛の薬の主成分です。 Journal of Alternative and Complementary Medicineに掲載された2009年の研究では、樟脳を含むハーブ軟膏が筋肉痛を治療する効果的な方法であることが判明しました。より多くの研究が必要であるが、将来的には、腸内の鎮痛剤の第一選択薬として樟脳が提供される可能性がある。
<！樟脳中毒樟脳中毒は、樟脳接触製品の摂取、吸入、または過度の局所適用後に起こりうる。 Pediatricsに掲載された2009年の研究では、幼児の樟脳誘発性発作の3例が同定されました。あなたが知っている人が樟脳や樟脳を含む農薬や筋肉擦り傷を摂取している場合は、米国毒物管理センターの協会が緊急サービスに直面する必要性を警告します。
<！ココナッツオイルは、伝統的にインドの女性が髪を光沢と肌を柔らかくするために使用されています。しかし、それはまた治癒特性を有すると考えられており、2010年の研究では、ジャーナル・オブ・ファーマコロジー・アンド・バイオフィジカル・リサーチ（Journal of Pharmacology and Biophysical Research）に、若いラットの切除創の治療に有効なバージン・ココナッツ・オイルが見つかった。科学者たちは、これがバージンココナッツオイルで利用可能ないくつかの生物学的に活性な副成分のためであると言います。
<！食餌性ココナッツオイル2006年、欧州の電子誌「臨床栄養と代謝」に書かれた科学者たちは、健康に関してヒマワリ油と比較してバージンのココナッツオイルを発見しました。ココナッツオイルを与えたラットはコレステロール値を低下させ、血栓によるリスクはなかった。 2009年の研究では、ココナッツオイルサプリメントが女性の腹部肥満を軽減するのに役立つことが分かりました。
料理用ココナッツオイル
ナスのスチーミングウェッジを試し、ココナッツオイルで黄金まで炒める。スムージーにココナッツオイルを加えますが、あまり使用しないように注意してください。ココナッツオイルは圧倒され、数滴は長い道のりを歩む。おいしいお酒のために、カップココナッツオイルをカップハニー、カップココアパウダー、塩のピンチで混ぜる。滑らかになるまでブレンドし、平らな底の皿に注ぎ、硬くなるまで冷ます。あなたのファッジを一口サイズに切ってください。