あなたの体重減少の高原に達した場合、または単に体重を調整できない場合は、食事を詳しく見ていくことが重要です。< >
あなたの体重減少の高原に達したり、単にスケールを作ることができない場合、あなたのダイエットやライフスタイルを詳しく観察することが重要です。時々、チート食事を切る、感情的な食事を扱う、日中スナックを止める、またはあなたの身体活動を増やすことは、体重をもう一度失うのを助けることができます。しかし、あなたが何をやっていても試してみても、体重を減らすことは不可能なようです。それがあなたの状況であれば、グルテンの感受性が疑われる時が来るかもしれません。<！
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グルテン感受性
グルテン感受性は人口の6％にあたる。これは約1800万人のアメリカ人に相当する。ある種の穀類、特に小麦、大麦、オート麦、ライ麦に含まれる成分であるグルテンは、アメリカの食生活において遍在しています。朝食用シリアル、パン、パスタ、フライドポテト、クロートン、サンドイッチ、クラッカー、ピザ、グラノーラバー、クスカス、マフィン、ケーキ、クッキーは、通常準備されている小麦粉からグルテンを含んでいます。醤油、マリネやパン粉、ガムや調味料などの成分にはグルテンが微量含まれています。あなたがグルテンに敏感であれば、ピーナッツバター瓶のパン粉から、またはグルテンを含む食品と接触していたカッティングボードで食べ物を切断しても、それに暴露されると問題が発生する可能性があります。<！グルテン不耐症の結果
グルテン不耐症は、頭痛、過敏性腸症候群、疲労および脳霧などの様々な健康問題を引き起こす可能性があります。それはまた、セリアック病、関節リウマチ、多発性硬化症、白斑および狼瘡のような自己免疫疾患を、敏感な人々に導くことができる。グルテンに対する感受性も、体重増加や体重減少の不可能につながる可能性があります。 S. Klein、MD、FloridaMDのための執筆。
<！レプチンは、あなたの脳に満腹感の信号を送り、あなたが十分食べたことをあなたの体に示している重要なホルモンです。レプチンは、あなたの飢えと満腹感をチェックすることによって健康な体重に貢献します。しかし、過体重および肥満の人々はレプチン耐性を有することが判明した。これは、それらのレプチンレベルは高いが、その細胞は耐性であり、満腹信号を登録しないことを意味する。 「BMC内分泌疾患」の2005年12月号に掲載されたスウェーデンおよびデンマークの研究者による研究によると、穀類、特にグルテン含有食品は、レプチン抵抗性、したがって体重増加および肥満に寄与すると考えられている。無グルテンダイエットの場合
グルテンフリーダイエットが体重を減らすのに役立つかどうかを調べる最も良い方法は、4〜8週間の試用期間を与えることです。まず自分の体重を測定し、乳房、腕、腰、腰、大腿などの戦略的な場所で体を測定する。あなたの食事からグルテンのすべてのソースを削除します。慎重に成分リストを読み、外食するときに、どのように食品が提供され、グルテン汚染と交差汚染の両方を防ぐために準備されているかウェイターに尋ねる。あなたのグルテンフリー試用期間の後、あなたはグルテンフリーの食事があなたの希望の目標体重に達するのを助けるかもしれないかどうかを判断することができます。
