カリウムの食事源として、パパイヤは血圧を下げるのに役立ちます。ハワイ、フロリダ、カリフォルニア、メキシコ、プエルトリコで生育しているこの熱帯果実は、ナトリウムの影響を打ち消し、血圧を正常範囲内に保つのに役立つカリウムが豊富です。パパイヤの化合物は、2000年6月8日の「Phytotherapy Research」号に掲載された論文によると、抗高血圧治療薬としての可能性を秘めている可能性がある。しかし、食品医薬品局（FDA）は、医薬品としてパパイヤエキスを承認していない。
<！ 1日当たりのビデオカリウムの含有量
パパイヤは果実1杯につき781mgのカリウムを含み、この鉱物と電解質の最高の食物源の1つです。 com。アメリカ心臓協会（American Heart Association、AHA）は、あなたが血圧をコントロールするために食べる食品から毎日4,700mgのカリウムを取得することを推奨しています。平均的なアメリカ人は、AHAによると、加工食品、缶詰食品、レストランまたはファーストフードの食事と食塩ではナトリウムを多すぎる量で消費しています。食事中の過度のナトリウムは慢性の高血圧や高血圧につながり、心臓発作や脳卒中のリスクを増加させます。 1つのパパイヤは、このミネラルの推奨1日量の16％を提供します。パパイヤを食事に加えると、血圧を健康な範囲に保ち、高血圧の合併症を予防するのに役立ちます。
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臨床研究2000年6月号の「Phytotherapy Research」に発表された研究の著者は、パパイヤ抽出物の一種が実験動物の血圧を低下させると報告している。 A.E Enoおよび共同研究者らは、パパイヤジュース中の化合物は抗高血圧特性を有すると結論づけている。パパイヤ抽出物がヒト被験者において同様の効果を生み出すかどうかを決定するためにより多くの研究が必要である。パパイヤと呼ばれるパパイヤ酵素は、創傷を切除するための局所治療薬として使用される場合、FDAによれば、ヒトにおいて危険な低血圧を引き起こす可能性がある。パパインの潜在的に有害な副作用のため、FDAはこの酵素を含有する製品を医薬用途に使用することを承認していません。
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提言ダイエット中のパパイヤの量を増やすには、パパイヤをフルーツサラダまたはスパイシーサルサに加える。柔らかい、メロンのような質感のパパイヤは、フルーツスムージーやミルクシェイクに適しています。 FoodReferenceによれば、多くのスーパーマーケットで年間を通してパパイヤを購入することができますが、初夏と秋にはこの熱帯果実のピークシーズンがあります。 com。あなたの地元の食料品店でパパイヤが利用できない場合は、他の食物源のカリウムを試してみてください。 Drugsによると、プルーンジュース1杯にはカリウム707 mg、メロン1杯に494 mg、トマト1杯に404 mgが含まれています。com。乾燥エンドウ、レンズ豆、サツマイモまたは白いジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワー、魚、家禽および乳製品はカリウムを提供する。あなたの血圧を下げるために高カリウム食を食べることに加えて、AHAは、高度に加工された食品、缶詰食品および食塩の摂取を減らすことを勧めています。
予防措置
