熱帯および亜熱帯地域で生育するカシューナッツは、豊かでバターな味があります。カシューナッツはカシューナッツのりんごと呼ばれる小さなカボチャの形の果実の中で生えます。カシューナッツはまた、いくつかの異なる栄養素の良い源であり、あなたはそれらを健康な食事の一部として含めることができます。
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事実
乾いたローストしたカシューナッツの1オンス（約1か所、または16〜18ナッツ）は、160カロリーと13グラムの脂肪を含んでいます。 USDA）標準参照用栄養データベース。不飽和脂肪のカシューナッツの脂肪の大部分：13gのうち3つだけが飽和脂肪です。 1カンスのカシューナッツには4gのタンパク質と1gの食物繊維が含まれています。同サイズのカシューナッツには約45mgのフィトステロールも含まれています。
<！あなたの食事中の不飽和脂肪の量を増やし、飽和脂肪の量を減らすことで、総コレステロールが改善されると、ニューヨーク大学のランゴーネメディカルセンターは指摘しています。カシュウのフィトステロールはまた、コレステロールを低下させる能力を有する。利点
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コレステロール値にプラスの影響を与えることに加えて、カシューナッツは健康的な食生活の一部となり得る多くの理由があります。ハーバード大学の公衆衛生学部とブリガム・アンド・ウィルス病院の研究者らは、2001年に「International Journal of Obesity」に掲載された研究では、カシューナッツのようなナッツ類を含むダイエットは、より伝統的な食事計画。 2002年に「American Medical Associationのジャーナル」に掲載された別の調査によれば、ナッツを食べた女性はナッツを食べなかった女性よりも糖尿病を発症する可能性が30％低くなりました。
<！エキスパート・インサイトダッシュ・ダイエット（高血圧を止める食事療法）の「ナッツ、種子、豆類」の推奨4〜5食分の一部として、カシューナッツが提案されています高血圧との戦いに役立ちます。
考察