カニの肉、オリーブ、セロリ、スカリー、レモンジュース、マヨネーズの混合物レタスや心のこもったサンドウィッチのお皿にトッピングすることができます。カロリーと脂肪がかなり高い一方、カニサラダは高品質のタンパク質と多くのビタミンやミネラルを提供します。
今日のビデオ
<！ - 1 - >基本栄養
A 7. 8オンス。カニのサラダには298.5カロリー、脂肪16gが含まれています。低脂肪または無脂肪のマヨネーズを使用するか、またはマヨネーズを無脂肪のヨーグルトまたは脂肪サワークリームに置き換えることによって、このサラダの脂肪を大幅に減らすことができます。無脂肪マヨネーズはレシピに脂肪を添加しませんが、減脂肪サワークリームは2-tbspあたり3gの脂肪を提供します。サービング。カニサラダの1サービングには、炭水化物12.6gとタンパク質26.2gが含まれています。海産物からのタンパク質摂取は、痛風の発生率と相関する可能性がある。研究参加者 - 中年の中国人男性 - 2011年1月号の「栄養、代謝および心臓血管疾患」誌に掲載された研究によれば、痛風のリスクが高かった。 「この発見が他の性別や民族的背景につながるかどうかを判断するには、より多くの研究が必要です。
<！ - 2 - >繊維
食べるカニサラダは2gの繊維にアクセスできますが、2,000カロリーの食事を食べる場合は1日に25〜38gの繊維が必要です。レタスのベッドでカニのサラダを食べることによって、繊維の摂取量を増やすことができます。全粒パンのサンドイッチ充填としてカニサラダを使用すると、繊維の消費量も増えます。
<！ - 9 - >ミネラル
カニサラダを食べ、2,000カロリーの食事に基づいて抗酸化物質を製造する上で重要な役割を果たすミネラルであるセレンの毎日の必要性を満たします。また、毎日必要とされるリンの30％と同様に、亜鉛の毎日の推奨摂取量の54〜75％を摂取します。さらに、カニのサラダがカリウムの15％、体のマグネシウムの3％を占めています。
ビタミン
カニサラダは、毎日推奨される摂取量の500％を満たすビタミンB-12の優れた供給源です。カニサラダのビタミンB-12はあなたの神経を健康に保ちます。各サービングはナイアシンの25〜28.5％を提供し、毎日必要とするビタミンAの18〜24％を提供します。いくつかの先天性欠損症を予防する重要な栄養素を増やすのを助けるために妊娠している場合は、推奨される葉酸の16％をダイエットに追加します。
健康への配慮
心臓病や高血圧がある場合は、カニサラダを食べないようにしてください。1回分のサービングでは、1日に消費する量の985.6mgがかなりの量を占めます。米国心臓協会は、健康であるか基礎的な病状にあるかに関わらず、ナトリウム摂取量を1,500 mgに制限することを推奨していますが、健康な人は1日あたり最大2、300mgのナトリウムを消費することができます。あなたはまた、カニサラダの一部に93mgのコレステロールを取り込みます。食事中のコレステロールの消費量を1日当たり300mgに制限します。
