ほとんどのデリ肉はカロリーが低く、深刻な食事計画を脱線させません。彼らは、サンドイッチ、ラップ、サラダ、または平らなスライスでも素早く美味しい量のタンパク質を提供するので、食事の選択に便利です。しかし、特定の食事に関する懸念がある場合、特に低ナトリウム食を服用している場合、デリ肉は非常に塩辛いことがあるので、購入前にデリ肉の栄養情報を確認すると役立ちます。
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栄養成分
A 2オンス。米農務省の栄養データベースによると、七面鳥の胸肉の食肉は、約55カロリー、13gのタンパク質、0.5gの脂肪、25mgのコレステロール、0.5gの繊維、2gの砂糖および炭水化物を含まない。サラミの同じ大きさの部分には、約200カロリー、14gのタンパク質、15.5gの脂肪、50mgのコレステロール、1gの炭水化物、繊維も糖もありません。 2オンス。デリハムのサービングには、60カロリー、9gのタンパク質、2gの脂肪、25mgのコレステロール、2gの炭水化物、繊維および2gの砂糖が含まれています。
<！ - 2 - >原材料
デリ肉の栄養成分は、種類、成分、加工方法によって異なります。梱包や販売のために肉を硬化させて準備する際に、製品をできるだけ新鮮に保つために塩を含むいくつかの添加物を入れている企業もあります。主なブランドのサラミには、牛肉以外に塩、砂糖、水、人工フレーバー、塩化カリウム、アスコルビン酸ナトリウム、亜硝酸ナトリウム、乳酸菌スターターカルチャーなどがあります。
<！要因
成分に加えて、サービングの大きさや伴奏は、デリ肉を食べるときに消費するカロリーや栄養素の量にも影響します。たとえば、6オンスで積み重ねると、より穏やかな1〜2オンスの代わりに七面鳥の砂糖とコレステロールのほかに、数百カロリーを追加します。あなたが肉と共に食べるパン、調味料、その他の食品の種類は、それらの合計をさらに上げることができます。
考察
多くの品種のデリ肉は栄養的に優れています。 MyPyramidによると、ビタミンB群、ビタミンE、マグネシウム、亜鉛、鉄を提供する、痩せたタンパク質の素晴らしいソースです。薄い肉は、有害な細胞の酸化を防ぎ、骨や筋肉の強さを強化し、免疫システムを強化することもできます。しかし、他のものを犠牲にして食べ物をあまり食べすぎると、栄養不足や他の健康への悪影響を引き起こす可能性があります。デリ肉を食べることに加えて、毎日の野菜、果物、低脂肪乳製品、全粒粉とバランスの取れた食事を作ります。
